Leckere süße Schokoladenkeks-Wurst - nur 3 Zutaten 🍫

Küchengeräte und Utensilien: Kühlschrank, Küchenwaage und anderes Messzubehör, eine große tiefe Schüssel, ein Schmortopf oder ein anderer Behälter mit dickem Boden, ein Holz- oder Silikonspatel, ein Esslöffel, eine Schere, ein scharfes Messer, eine Plastiktüte, Backpapier.

Die Zutaten

Schritt kochen

Den Teig kneten

1. Nehmen Sie eine Tafel Schwarz- und Milchschokolade und zerkleinern Sie sie. Die Stücke der süßen Zutat in einen Topf oder einen anderen Behälter mit dickem Boden geben.
   
2. Gießen Sie 30-50 ml Milch hinein und stellen Sie die Komponenten auf eine niedrige Temperatur. Schmelzen Sie die Schokolade unter aktivem und konstantem Rühren zu einem flüssigen Zustand.
   
3. Gießen Sie die Schokoladenmasse in eine tiefe Schüssel und fügen Sie dann eine halbe Dose Kondensmilch hinzu. Mischen Sie die Zutaten mit einem gewöhnlichen Esslöffel, bis eine homogene viskose Konsistenz erreicht ist.
   
4. 300 g Shortbread-Kekse werden in eine Plastiktüte gegeben. Richten Sie es gleichmäßig über die gesamte Packung aus und schleifen Sie es dann mit einem Nudelholz, sodass große Stücke übrig bleiben.
   
5. In einer Schüssel geben wir große Krümel in eine Mischung aus Kondensmilch und Schokolade. Die Zutaten gründlich mischen und versuchen, einen homogenen Teig zu kneten.
   

Wir bereiten das Produkt vor

1. Backpapier ist mit 30-50 g vorgeweichter Butter gut geschmiert. Wir verteilen den Teig auf gefettetem Papier und formen mit nassen Händen eine Wurst daraus. Aus dieser Teigmenge werden zwei Würste erhalten.
   
2. Wir wickeln den Rohling fest in Papier und drehen dann die Ränder zu einer Art großen Süßigkeit. Wir schicken mindestens drei Stunden lang Wurst in den Kühlschrank.
   
3. Nehmen Sie den Leckerli nach dieser Zeit aus dem Kühlschrank und schneiden Sie den Leckerli in portionierte Stücke, ohne das Papier auszuwickeln. Wir servieren ein Produkt mit Tee, Kaffee oder genießen seinen Geschmack ohne irgendetwas.
   

Eine nützliche Information

• Süßschokoladenwurst mit Keksen kann relativ lange im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Das Dessert kann jederzeit herausgenommen und mit Tee, Kaffee oder Kakao mit Milch genossen werden.
• Auf Wunsch kann die Wurst vom Papier befreit und vor dem direkten Servieren des süßen Desserts gut in Puderzucker eingerollt und dann in kleine Scheiben geschnitten werden.
• Während des Teigknetens fügen einige Köche gehackte Marshmallows oder verschiedene kandierte Früchte hinzu. Bei kandierten Früchten wird der Genuss farbenfroh und sehr lecker, was zweifellos den kleinen Naschkatzen anspricht.
• Dieses Rezept ermöglicht auch das Hinzufügen von Nüssen, die zuvor in kleine Stücke zerbrochen wurden.

Video Rezept

Dieses Video beschreibt detailliert den gesamten Prozess der Herstellung süßer Würste, die aus nur drei Komponenten hergestellt werden: Kekse, Schokolade und Kondensmilch.