Rezeptsalat "Delight" und mit welcher Produktkombination wird daraus "Orgasmus"

"Delight" ist unter Hausfrauen bekannt, daher gibt es viele Möglichkeiten, es zuzubereiten. Mit den Basisprodukten und unter Anleitung der Basistechnologien können Sie ein Standardgericht auf einfache Weise zu einem gastronomischen Meisterwerk machen. Das Experimentieren mit Zutaten ist nicht verboten.

Was ist zu beachten, um es schmackhafter zu machen?

In unbescheidenen Unternehmen hat der Salat den faszinierenden Namen "Orgasmus", der an sich den würzigen Geschmack des Gerichts anzeigt. Kulinarische Experten geben vier Tipps, um den Appetit zu „wecken“ und das Genusserlebnis zu steigern.

1. Feed. Machen Sie unmittelbar vor dem Servieren Blätterteigsalate, damit sie ein ansehnliches Aussehen haben. Und wenn Sie im Voraus vorbereitet sind, entfernen Sie den Servierring nicht vor dem Servieren.
2. Karotten. Gehen Sie in Salaten mit koreanischen Karotten vorsichtig mit Gewürzen um, da es so viele davon in einem herzhaften Snack gibt. Vergessen Sie auch nicht, die Möhren in kleine Stücke zu schneiden. So wird es nicht das allgemeine Erscheinungsbild des Salats verletzen, und es kann leicht mit Besteck eingenommen werden.
3. Tankstelle. Wenn Sie dem Salat Mayonnaise hinzufügen, lassen Sie die Flüssigkeit aus den koreanischen Möhren abtropfen. Wenn das Rezept keine Mayonnaise enthält, sollte sich nicht die Frage stellen, was gewürzt werden soll: Würzige Marinade kann das Gewürz leicht ersetzen.
4. Salz Ein Gericht versehentlich übersalzen? Fügen Sie frische Gurken oder gekochtes Ei hinzu. Sie nehmen überschüssiges Salz auf, ohne den Geschmack der Harmonie zu verletzen.

Rezeptsalat "Delight": 9 Optionen

Sie fragen sich, wie Sie die Gäste während des Festmahls überraschen können? Wählen Sie einfach eine von neun Optionen für ein Gourmet-Gericht mit dem Namen "Orgasmus" oder "Ecstasy" und kochen Sie nach einem schrittweisen Rezept.

Klassisch

Eigenschaften. Die klassische Version der Zubereitung eines herzhaften und festlichen Gerichts. Delight-Salat mit koreanischen Möhren ist in Schichten angelegt, hat einen ausgezeichneten Geschmack, ein köstliches Aussehen und ein verführerisches Aroma.

Woraus besteht es:

• Hähnchenfilet - 400 g;
• Austernpilze - 350 g;
• Koreanische Karotten - 250 g;
• Gurken - zwei Stücke;
• Mayonnaise - 200 g.

Vorgehensweise

1. Entfernen Sie die Haut von der Brust, bis zart kochen. Dann das Fleisch fein hacken.
2. Hacken Sie Austernpilze und Zwiebeln, braten Sie sie in einem Topf, bis sie weich sind.
3. Mahlen Sie Gurken mit Strohhalmen.
4. Nehmen Sie einen flachen Teller, fetten Sie den Boden mit Mayonnaise ein - dies ist die erste Schicht.
5. Die zweite Schicht mit Braten bestreichen und eine dünne Schicht Mayonnaise auftragen.
6. Die Brust auf die Champignons legen und erneut würzen.
7. Machen Sie eine vierte Schicht Karotten in Koreanisch, legen Sie eine frische Gurke darauf.
8. Fetten Sie den Salat vorsichtig mit Mayonnaise ein und schlucken Sie ihn mit einem Löffel, damit die Zutaten gleichmäßig verteilt werden.

Geräuchertes Huhn

Eigenschaften. Würziger Salat "Delight" mit geräuchertem Hähnchen hat einen leicht rauchigen Geschmack. Saftig und hell, schmückt es den festlichen Tisch, wird eine angenehme Abwechslung unter den klassischen Gerichten. Räucherfleisch für Salat sollte saftig aussehen, eine rötliche Farbe haben. Die Haut des Huhns muss entfernt werden, denn wenn es geraucht wird, reichert es krebserregende Substanzen an.

Woraus besteht es:

• geräuchertes Huhn - 400 g;
• gekochte Eier - drei Stücke;
• Mais - eine Dose;
• Hartkäse - 150 g;
• Tomaten - drei Stücke;
• Knoblauch - zwei Nelken;
• Mayonnaise - 150 g.

Vorgehensweise

1. Das geräucherte Fleisch hacken.
2. Tomaten in Würfel schneiden.
3. Mahlen Sie Eier und Käse auf einer feinen Reibe.
4. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse, mischen Sie mit Mayonnaise.
5. Die Zutaten sind fertig, die Schichten auf diese Weise auslegen: geräuchertes Huhn, Mais, Tomaten, Eier, geriebener Käse. Dekorieren Sie die Oberseite mit frischen Kräutern.

Mit Orange

Eigenschaften. Das Highlight dieses Salats ist eine Kombination aus süß-sauren Früchten, würzigen Karotten und Hähnchen. Das Rezept für den Delight of Guests-Salat mit einer Orange ist einfach und erfordert keine Kochkünste. Die Oberseite des Salats kann mit Walnusskernen verziert werden, sie geben dem Gericht einen Geschmack und eine leichte Bitterkeit.

Woraus besteht es:

• Hähnchenfilet - 400 g;
• eine Orange - zwei Stücke;
• vier Eier;
• Koreanische Möhren ―300 g;
• Russischer Käse ―150 g;
• онез150 Mayonnaise

Vorgehensweise

1. Hähnchenfilet mit Gewürzen raspeln, im Backofen 40 Minuten unter der Folie backen. Wenn der Vogel fertig ist, schneiden Sie ihn in ordentliche Scheiben.
2. Legen Sie das Huhn mit einem speziellen Ring in die erste Schicht auf die Schüssel. Fetten Sie diese und alle nachfolgenden Schichten mit etwas Mayonnaise ein.
3. Die Flüssigkeit aus den koreanischen Möhren abtropfen lassen und nach dem Huhn schicken.
4. Die Orangen in ordentliche Würfel schneiden und mit einer dritten Schicht auslegen.
5. Käse "russisch" und gekochte Eier auf einer groben Reibe in verschiedenen Behältern.
6. Die zerkleinerten Eier in die fünfte Schicht geben.
7. Alle Zutaten mit geriebenem Käse bedecken. Den Servierring entfernen.

Mit Pilzen

Eigenschaften Rezeptsalat "Delight" mit Champignons - eine großartige Snack-Option für Liebhaber von eingelegten Champignons. Der leicht trocknende Geschmack und das angenehme Aroma runden das Gericht ab. Wenn Sie frische Gurken verwenden, müssen Sie den Delight-Salat unmittelbar vor dem Servieren zu Hause kochen. Andernfalls wird das Gemüse die Zutaten mit Saft anfeuchten und die Produkte in einen "Brei" verwandeln.

Woraus besteht es:

• Hühnerbrust - 450 g;
• eingelegte Pilze - 400 g;
• Koreanische Karotten - 200 g;
• Gurke - zwei Stücke;
• Mayonnaise - 150 g;
• Grüns - 30 g.

Vorgehensweise

1. Hähnchenbrust abziehen, mit Salz und Zwiebeln kochen. Dann zerlegen Sie das Fleisch in Fasern, senden Sie auf einen Teller. Mit Mayonnaise schmieren.
2. Die eingelegten Champignons abtropfen lassen und halbieren. Geben Sie die Pilze in eine zweite Schicht und drücken Sie sie mit einem Löffel flach hin. Tanken.
3. Die Gurken mit Strohhalmen hacken. Bedecke sie mit einer Pilzschicht. Nochmals mit Mayonnaise schmieren.
4. Koreanische Karotten vervollständigen die Berechnung des Salats. Dekorieren Sie das helle Oberteil mit Gemüse und genießen Sie den Geschmack.

Mit Pflaumen wie auf dem Foto

Eigenschaften. Rezeptsalat "Delight" mit Zwetschgen verleiht eine faszinierende Geschmackssüße. Geröstete Nüsse verleihen dem Gericht einen würzigen Geschmack. Der interessanteste Teil der Komposition sind jedoch zarte Eierpfannkuchen. Probieren Sie es aus, Sie können nicht bei einer Portion aufhören.

Woraus besteht es:

• Hühnerschenkel - 500 g;
• Wachtelei - sechs Stück;
• Walnüsse - 100 g;
• Pflaumen - 100 g;
• Knoblauch - zwei Nelken;
• Maisöl (kann pflanzlich sein) - zum Braten;
• Mayonnaise - 200 g.

Vorgehensweise

1. Kochen Sie Ihre Hüften. Dann das Fleisch abkühlen lassen, von den Knochen trennen und in kleine Stücke schneiden.
2. Eier schlagen, salzen. Die Pfanne erhitzen, einen Teil der Eimasse darauf gießen. Auf der einen und der anderen Seite goldbraun braten. Machen Sie auf diese Weise sechs Eierpfannkuchen mit einem Tropfen Maisöl.
3. Die Pfannkuchen in dünne Streifen schneiden.
4. Für Weichheit 15 Minuten mit kochendem Wasser gießen. Nach dem Einweichen die getrockneten Früchte fein hacken.
5. Walnüsse mit einem Mixer zerkleinern.
6. Knoblauchzehen durch eine Presse, Mayonnaise hinzufügen.
7. Alle Zutaten mischen, würzen.

Mit Ananas

Eigenschaften. Diese Version des Rezepts kombiniert Rinderzunge und Ananas-Fruchtfleisch, was es besonders saftig und sättigend macht. Und das schrittweise Garen dauert nicht länger als 30 Minuten.

Woraus besteht es:

• konservierte Sprache - kann;
• eingelegte Zwiebeln - 200 g;
• Ananas - Dose;
• Hühnerei - drei Stücke;
• Koreanische Karotten - 200 g;
• Käse "Edamer" - 150 g;
• Grüns - 30 g;
• Mayonnaise - 150 g.

Vorgehensweise

1. Öffnen Sie das Zungenglas, schneiden Sie es in dünne Streifen.
2. Eier kochen, hacken.
3. Den Ananassirup abtropfen lassen und in Würfel schneiden.
4. Käse "Edamer" auf einer groben Reibe reiben.
5. Die Komponenten werden vorbereitet. Die geriebenen Eier auf eine flache Schüssel legen und mit Mayonnaise bestreichen.
6. Legen Sie die Zunge in dünnen Streifen darauf. Tanken.
7. Das Hähnchen mit halben Ringen eingelegter Zwiebeln bedecken. Mayonnaisennetz auftragen.
8. Fügen Sie eine Schicht Ananas-Fruchtfleisch hinzu. Tanken.
9. Beenden Sie den Salat mit einer Schicht geriebenem Käse.
10. Mit Petersilienzweigen und Dill garnieren. Die restlichen Ananasscheiben auf die Seiten legen.

Mit der Leber

Eigenschaften Budget, einfaches und leckeres Gericht. Geeignet für ein Familienessen im Kreis der Haushalte. Und die helle Farbe des Salats wird Sie während Ihrer täglichen Mahlzeit aufheitern.

Woraus besteht es:

• Hühnerleber - 400 g;
• Zwiebel - eine Sache;
• Karotten - eine Sache;
• eingelegte Gurken - zwei Stücke;
• vier Eier;
• Pilze - 300 g;
• онез150 Mayonnaise

Vorgehensweise

1. Die Leber in dünne Streifen schneiden und köcheln lassen.
2. Karotten, Champignons und Zwiebeln hacken, zart anbraten.
3. Essiggurken hacken.
4. Eier kochen, hacken.
5. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermengen, koreanische Karotten und Mayonnaise dazugeben.
6. Nochmals umrühren. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Mit Krabbenstäbchen

Eigenschaften. Appetitlich und schnell zubereitet. Der Salat zeichnet sich durch eine würzige Kombination aus Maiskörnern und würzigen koreanischen Möhren aus.

Woraus besteht es:

• Krabbenstäbchen - 250 g;
• vier Eier;
• Koreanische Karotten - 200 g;
• Gurke - zwei Stücke;
• Mais - eine Dose;
• онез150 Mayonnaise

Vorgehensweise

1. Mahlen Sie die Krabbenstangen. Zuerst entlang und dann fein quer schneiden. Gießen Sie die Kuchenmischung in die Salatschüssel
2. Eier kochen, schälen, in Würfel schneiden. Schicken Sie sie nach den Krabbenstöcken.
3. Frische Gurken in dünne Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben.
4. Senden Sie koreanische Karotten zu anderen Zutaten und lassen Sie überschüssige Flüssigkeit ab.
5. Öffnen Sie eine Dose Mais, lassen Sie die Marinade abtropfen und gießen Sie die Körner in eine Salatschüssel.
6. Mischen Sie die Zutaten und fügen Sie Mayonnaise hinzu, um zu schmecken.

Mit Auberginen

Eigenschaften Diese Salatoption wird auch als "Summer Delight" bezeichnet. Leicht und lecker, es hinterlässt keine zusätzlichen Zentimeter an Ihrer Taille.

Woraus besteht es:

• Aubergine - zwei Stücke;
• Bulgarischer Pfeffer - zwei Stücke;
• Kirschtomaten - neun Stück;
• Knoblauch - zwei Nelken;
• Salatblätter;
• Grüns;
• Sesamöl - 30 g.

Vorgehensweise

1. Die Aubergine im Kreis hacken und eine halbe Stunde in eine Schüssel mit Salzwasser geben. Dieser Trick hilft, die Bitterkeit des Gemüses zu beseitigen.
2. Während die Aubergine eingeweicht ist, Paprika und Kirsche in große Würfel schneiden, das Gemüse in die Salatschüssel geben.
3. Braten Sie die Auberginen, kühlen Sie sie ab und schneiden Sie sie in Würfel.
4. Das Gemüse und die Knoblauchzehen fein hacken, die Salatblätter aufreißen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
5. Den Inhalt der Salatschüssel mischen, salzen, mit Sesamöl abschmecken.

Der Rezeptsalat "Delight" hat viele Variationen. Nachdem Sie die Grundschritte der Zubereitung gemeistert haben, können Sie in der Küche experimentieren. Kreieren Sie Ihr kulinarisches Meisterwerk, damit die Gäste am festlichen Tisch eine Geschmackskombination genießen können.

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