Salat mit Hähnchenbrust und Bohnen: Schritt für Schritt 🍲 Rezept mit Foto

Küchengeräte und Utensilien:Pfanne mit Deckel, Sieb, Schüssel, Schneidebrett, Messer, Löffel, Gabel, Dosenöffner, Herd, Salatschüssel zum Servieren.

Die Zutaten

Die Zutaten	Menge
Hähnchenfilet	800 g
Rote in Büchsen konservierte Bohnen	2 Dosen
Mayonnaise	zu schmecken
Salz	zu schmecken
Knoblauch	2 Gewürznelken
Frisches Grün von Dill	kleiner Haufen
Wasser	2,5-3 l

Schritt kochen

Gießen Sie sauberes Wasser (2,5-3 Liter) in einen großen Topf und stellen Sie es auf einen Herd, damit das Wasser kocht.
Legen Sie das gewaschene Hähnchenfilet (800 Gramm) in kochendes Wasser, bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel mit einem Loch und kochen Sie das Filet bis es gar ist.
15 Minuten, bevor das Filet fertig ist, Salz hinzufügen (nach Ihrem Geschmack). Wenn Sie das Wasser zu Beginn des Garvorgangs salzen, wird das Filet hart. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Huhns mit einer Gabel. Das fertige Filet aus dem Wasser nehmen und auf einen Teller legen, damit es vollständig abkühlt. Öffnen Sie die Dosen mit Bohnen (2 Dosen) und geben Sie sie in ein Sieb, damit das Glas vollständig flüssig ist. Sie brauchen die Bohnen nicht zu waschen, sonst verliert sie ihren ganzen Geschmack und der Salat wird frisch.
Übertragen Sie die Bohnen in eine Schüssel. Den Knoblauch schälen (2 Nelken) und mit einem Messer fein hacken.
Frischen Dill (ein kleines Bündel) waschen, trocknen und fein hacken.
Das abgekühlte Huhn in kleine Würfel schneiden und quer durch die Fasern schneiden.
Das gewürfelte Filet in eine Schüssel mit Bohnen geben und mit einem Löffel gut mischen.
Fügen Sie fein gehackten Knoblauch und Dill hinzu.
Den Salat mit Mayonnaise abschmecken und nach Belieben dazugeben. Gut mischen.
Salat mit Hähnchenbrust und Bohnen ist fertig.

Dekorationsmethoden und Servieroptionen

Übertragen Sie den fertigen Salat mit gekochter Hähnchenbrust und Bohnen in eine schöne Salatschüssel oder in portionierte Törtchen für jeden Gast. Den Salat mit frischen Dillzweigen, entkernten Oliven und in einer Pfanne in Knoblauchöl gebratenen Weißbrotscheiben garnieren. Salat kann als normales Abendessen für die ganze Familie und auf dem festlichen Tisch serviert werden.

Video Rezept

Wie man Hähnchenfilet kocht, es hackt und einen köstlichen Salat mit Bohnen kocht, sehen Sie im Video.

Sie haben gelernt, schnell und einfach einen leckeren Salat mit Hähnchenbrust und Bohnen zuzubereiten. Ein solches Rezept muss jede Hausfrau zu schätzen wissen, wenn die Gäste plötzlich ankommen oder gar keine Zeit zum Kochen haben, denn der Salat mit Hähnchen und Bohnen gehört zu den Schnellkochgerichten. Gekochte Brust kann durch geräucherte und eingemachte Bohnen ersetzt werden - gekocht. Auf Wunsch können fein gehackte Frühlingszwiebeln in den Salat gegeben werden. Bereiten Sie nach diesem Rezept einen leckeren und sättigenden Salat zu und schreiben Sie in die Kommentare, ob Ihnen das Gericht gefällt. Teilen Sie auch Ihre Rezepte für die Zubereitung von Hähnchen-Bohnen-Salat mit.