Salatrezept mit Huhn und Pflaumen: Schichten, gemischt, Folien

Eine Vielzahl von Optionen für die Zubereitung von Hähnchen- und Pflaumensalat. Dies sind sowohl einfache als auch mehrkomponentige Gerichte. Sie können einen Salat mit Hühnchen- und Pflaumenschichten oder einfach durch Mischen der Zutaten zu einer homogenen Masse zubereiten. Gemüse, Obst, Pilze - in der Schale können Sie verschiedene Produkte verwenden, die sich in den Küchenregalen und im Kühlschrank befinden. Die beiden Hauptkomponenten bleiben jedoch unverändert. Und deshalb ist es wichtig.

• Hühnerfleisch Reich an Eiweiß, Aminosäuren, Kalium, Phosphor. Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts ist es ein wesentlicher Bestandteil von Diätnahrungsmitteln. Auch geräucherte Brust ist geeignet.
• Pflaumen Es ist reich an Pektin, Ballaststoffen, Proteinen und organischen Säuren, Mineralien und Vitaminen. Die Anwendung wird bei Vitaminmangel und Anämie empfohlen. Die wohltuendsten getrockneten Pflaumen bringen den Magen-Darm-Trakt. Sie haben auch antibakterielle Eigenschaften und wirken bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Die einfachste Kochmöglichkeit

Beschreibung Unkomplizierter Salat mit Hühnchen, Zwetschgen, Nüssen und Eiern kann auch von einem Kochanfänger gekocht werden. Die Hauptschwierigkeit ist das Kochen von Fleisch und Eiern.
Je nach Jahreszeit können Sie dem Gericht frische oder eingelegte Gurken hinzufügen.

Zutaten

• zwei Hühnereier;
• eine Hühnerbrust;
• getrocknete Pflaumen - 100 g;
• Mayonnaise;
• Gewürze.

Kochen

1. Gekochte Eier und Fleisch, getrocknete Früchte werden in dünne Streifen oder kleine Würfel geschnitten.
2. Die Sauce mit Brühe verdünnen, um das Gericht saftiger zu machen.
3. Dress die Salatmischung, Gewürze hinzufügen.

Populärer Hauchsalat mit Huhn, Pflaumen und Walnüssen

Beschreibung Ein schrittweises Rezept für einen Salat mit Hühnchen und Pflaumen, Nüssen, wurde speziell für diejenigen entwickelt, die faul sind oder einen katastrophalen Mangel an Kochzeit haben. Was das Design angeht, zeigen wir Phantasie und dekorieren das Gericht zum Beispiel nach dem Thema des Urlaubs.

Zutaten

• Walnüsse oder Pinienkerne - 100-150 g;
• Hähnchenfilet - 400 g;
• getrocknete Pflaumen - 200 g;
• eine frische Gurke oder ein Apfel;
• zwei Hühnereier;
• Mayonnaise;
• Gewürze.

Kochen

1. Gekochtes Fleisch, Eier, in Streifen schneiden.
2. Wenn getrocknete Früchte mit Samen, dann werden sie los. In kleine Scheiben schneiden.
3. Die Gurke oder den Apfel in Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe hacken.
4. Die Nüsse mit einem Messer kneten.
5. Wir sammeln das Gericht in Schichten: Trockenfrüchte, Fleisch, Apfel oder Gurke, Nusschips, Ei. Wir bestreuen sie mit Mayonnaise und Gewürzen.

Kompliziertere Wege: mit Pilzen ...

Beschreibung Ein Salatrezept mit Hähnchenpflaumen und Champignons ist in manchen Familien bereits Tradition. Er entzieht der Gastgeberin jedoch nicht das Recht zu experimentieren. Käse, Eier werden dazu gegeben oder nicht.

Zutaten

• Hähnchenfilet - 200 g;
• Pilze - 200 g;
• eine Zwiebel;
• drei Hühnereier;
• Hartkäse - 150 g;
• getrocknete Früchte - 100 g;
• Nüsse
• Mayonnaise.

Kochen

1. Schneiden Sie das Fleisch nach dem Garen in Würfel oder reißen Sie es in kleine Fasern.
2. Mahlen Sie Eier und Käse.
3. Pilze werden in kleine Scheiben geschnitten und gebraten, bis sie gekocht sind.
4. Mahlen Sie Zwiebeln in halben Ringen oder Würfeln, getrocknete Früchte - in Streifen, Nüssen, Pommes.
5. Schichten: Fleisch, Zwiebeln, Eier, getrocknete Früchte, Pilze, Käse, Nüsse. Wir tränken alles außer Nüssen mit Mayonnaise.

... mit koreanischen Möhren

Beschreibung Das koreanische Salatrezept für Hähnchen, Pflaumen und Karotten ist vielen Hausfrauen unter dem Namen Marseille bekannt. Wir kochen Karotten selbst oder kaufen sie im Laden, aber ohne unnötige Komponenten. Top mit gehackten Mandeln oder Walnüssen, Pinienkernen.

Zutaten

• Hühnerfleisch - 300 g;
• vier Eier;
• Koreanische Möhren mit Gewürzen - 200-250 g;
• getrocknete Früchte - 150 g;
• Hartkäse - 150 g;
• Mayonnaise.

Kochen

1. Hähnchen mahlen, getrocknete Früchte.
2. Käse, gekochtes Eiweiß und Eigelb werden gerieben.
3. Wir halten uns an die Reihenfolge: Huhn, Trockenfrüchte, Käse, koreanische Karotten, Proteine, Eigelb. Die Schichten mit Sauce einweichen.

... mit Gemüse

Beschreibung Ein vitaminreicher, gesunder Snack eignet sich hervorragend für das Wintermenü. Einige Variationen dieses Rezepts enthalten Kohl oder Kartoffeln.

Zutaten

• Hähnchenfilet - 500 g;
• zwei bis drei rote Rüben;
• vier Karotten;
• eine Zwiebel;
• Pflaumen - 150 g;
• Nüsse nach Geschmack;
• eine halbe Zitrone;
• Granatapfel;
• Mayonnaise;
• Gewürze.

Kochen

1. Fleisch und Gemüse kochen, ausgenommen Zwiebeln.
2. Wir schneiden die Produkte in Würfel oder dünne Streifen.
3. In Schichten verteilen: Karotten, Hähnchen, Zwiebeln, Trockenfrüchte, Nüsse, rote Beete. Jede Schicht mit Mayonnaise einweichen und Walnuss mit Zitronensaft bestreuen.
4. Dekorieren Sie die Oberseite mit Granatapfelkernen.

... in Törtchen

Beschreibung Wir backen Törtchen selbst oder nehmen fertige Törtchen. Salat in Törtchen kann kalt und warm serviert werden.

Zutaten

• fertige Formen;
• Hähnchenfilet - 250 g;
• getrocknete Früchte - 150 g;
• Hartkäse - 100 g;
• fettreiche Creme - 150 ml;
• zwei Knoblauchzehen.

Kochen

1. Das gekochte Fleisch fein hacken oder in einem Mixer, Fleischwolf, zerkleinern.
2. Pflaumenwürfel, Knoblauch zerdrücken, drei Käse fein.
3. Creme alleine oder mit einem Mixer gut aufschlagen.
4. Wir mischen die Komponenten, geben die Mischung in Törtchen.

Nach der Entscheidung, einen Salat mit Hühnchen und Zwetschgen zuzubereiten, ist es keinesfalls erforderlich, ihn in Schichten zu verteilen oder die Produkte zu einer homogenen Masse zu mischen. Es gibt eine sehr interessante Option. Getrocknete Früchte, rohe Karotten, Brathähnchen, Käse werden separat gehackt. Wir legen die Produkte in Objektträgern auf die Schale. Fügen Sie ihnen Cracker hinzu. In die Mitte der Objektträger und dazwischen die Knoblauchmayonnaise gießen.

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