Küchengeräte und Utensilien:
- scharfes Messer;
- Schneidebrett;
- Messer zum Schälen von Gemüse;
- tiefe Schüssel;
- Dosenschlüssel;
- Kochfeld;
- pan
- ein Esslöffel oder ein Spatel;
- Metallring zum Backen;
- Servierteller.
Die Zutaten
Produkt | Menge |
Krabbenstäbchen | 250 g |
Hühnereier | 7 Stück |
Frische Gurken | 4 Stck |
In Büchsen konservierter Mais | 1 kann |
Cracker mit Speckgeschmack | 4-5 Packungen mit 35 g |
Mayonnaise | 4-5 Art. l |
Wasser | 1-1,5 l |
Schritt kochen
- Für einen Salat benötigen Sie 250 g Krabbenstäbchen. Wählen Sie ein Produkt sorgfältig aus, damit es frisch und saftig ist, denn dann wird der Salat köstlich. Den Cellophanfilm von den Sticks entfernen und in kleine Würfel schneiden. Gehackte Krabbenstangen in eine tiefe Schüssel geben.
- Einmachender Schlüssel öffnen eine Dose in Büchsen konservierten Mais. Den Mais abtropfen lassen und in einer Schüssel auf die Krabbenstangen verteilen.
- Gießen Sie 1-1,5 Liter Wasser in eine kleine Pfanne und legen Sie 7 Hühnereier. Wir setzen den Herd auf, um zu kochen. Nachdem Sie Wasser gekocht haben, kochen Sie die Eier 7-10 Minuten lang. Sie sollten hart gekocht werden. Lassen Sie sie abkühlen, entfernen Sie die Schale und schneiden Sie die Eier in kleine Würfel. Zum Rest der Zutaten in die Pfanne geben.
- 4 frische mittelgroße Gurken unter fließendem Wasser gut abspülen. Entfernen Sie die Schale mit einem Messer zum Schälen von Gemüse, da sie im fertigen Salat steif und gefühlt sein kann. Schneiden Sie die Gurken in Würfel von 5-6 mm. Wir verteilen die gehackten Gurken in einer Schüssel mit Salat. Alle Zutaten werden gründlich mit einem Esslöffel oder Spatel vermischt.
- In einer Schüssel mit Salat 4-5 Packungen à 35 g Cracker verteilen. Es ist besser, Cracker mit Speckgeschmack zu verwenden, aber Sie können einfach Salziges oder etwas auswählen, das Ihnen am besten gefällt. Nachdem Sie Cracker hinzugefügt haben, mischen Sie den Salat erneut.
- Wir verteilen den Salat zum Servieren auf einem schönen Teller und würzen ihn mit Mayonnaise. Eine Portion benötigt ca. 1 EL. l Mayonnaise und nur 4-5 EL. l Sie sollten nicht sofort den ganzen Salat mit Mayonnaise füllen, da die Cracker dann nicht mehr knusprig sind und alle anderen Produkte den Saft schnell ziehen lassen. Salat aus Krabbenstangen und Mais ist fertig. Wenn Sie einen Metallring haben, können Sie einen Salat hineinlegen und in dieser Form mit einem Zweig frischer Petersilie dekorieren.
Video Rezept
Im Video wird Ihnen ein Rezept vorgestellt, nach dem Sie einen hausgemachten Salat mit Krabbenstangen und Crackern zubereiten können. Es ist ganz einfach zubereitet und dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Der gesamte Prozess wird detailliert beschrieben und Empfehlungen zum Servieren des fertigen Salats gegeben. Zu Beginn des Videos finden Sie auch alle notwendigen Zutaten in der gewünschten Menge. Passen Sie bei Bedarf die Produktmenge unabhängig von der Anzahl der Gäste an.