Küchengeräte und Utensilien
- Kochfeld
- Topf
- Schneidebrett
- ein Messer
- Platte
- große tiefe Schüssel
- Esslöffel.
Die Zutaten
- Ananas in Dosen - 1 oder 2 Dosen (Masse einer: netto 340 g, brutto 565 g)
- Geräuchertes Hähnchenfilet - 400 g
- Hühnerei - 8-tlg.
- Sauersahne-Mayonnaise - zum Dressing
- Europäische Mayonnaise - zum Anziehen
Schritt kochen
- Wir setzen Wasser in einen Topf in Brand, wenn es kocht, legen 8 Hühnereier und kochen hart gekocht für 10-12 Minuten. Nehmen Sie die Pfanne nach der festgelegten Zeit vom Herd, schälen Sie die Eier von der Schale und legen Sie sie auf einen Teller. Wir nehmen eine Dose Ananas, lassen die Flüssigkeit abtropfen, schneiden alle Ringe der Frucht fein ab und gießen sie auf einen Teller.
- Wir nehmen 400 Gramm geräuchertes Hähnchenfilet, schneiden es zuerst in flache Scheiben und hacken es dann in Strohhalme. Danach gießen Sie die verarbeitete Zutat in eine tiefe Schüssel. Auf Wunsch und wenn Sie den süßen Geschmack von Ananas in Dosen mögen, können Sie ein weiteres ganzes Glas exotischer Früchte schneiden.
- Schneiden Sie alle gekochten Eier in Streifen. Schneiden Sie zuerst jeweils 4-5 Stücke in Längsrichtung, drehen Sie dann das Ei um 90 ° und schneiden Sie weitere 4-5 Teile in Längsrichtung. Für diejenigen, die ein spezielles Maschen- oder Schneideset mit der entsprechenden Düse haben, wird die Aufgabe stark vereinfacht.
- Gießen Sie die gehackten Eier in eine große Schüssel zum Huhn. Gießen Sie gehackte Ananas in den gleichen Behälter. Wir würzen die Zutaten in einer Schüssel nach Belieben mit „Sauerrahm“ -Mayonnaise, wobei wir bedenken, dass eine andere Mayonnaise hinzugefügt wird. Falls gewünscht, können Sie nur eine der beiden Arten von Mayonnaise verwenden oder die andere nach eigenem Ermessen auswählen. Fügen Sie europäische Mayonnaise dem gleichen Behälter hinzu. Die Gesamtmenge der hinzugefügten Mayonnaise liegt bei Ihnen. Vorausgesetzt, das Trockengewicht des Salats beträgt 1,1 kg (mit einer Dose Ananas), sollte dies 100 g Mayonnaise sein.
- Den Inhalt der Schüssel gut mischen, damit die Mayonnaise gleichmäßig auf alle Zutaten verteilt wird. Und damit endet die Zubereitung des Salats mit geräuchertem Hähnchen und Ananas, guten Appetit.
Video Rezept
Das Video des Autors zeigt ausführlich, wie man einen Salat aus geräuchertem Hähnchen und Ananas zubereitet. Daraus können Sie lernen, wie man die Zutaten hackt und mischt, sowie die Kommentare des Erstellers des Rezepts anhören.
Geräucherter Hähnchen-Ananas-Salat mit Mayonnaise ist ein schmackhaftes, schnelles und sättigendes Gericht, das sich gut für Momente eignet, in denen Sie wirklich essen möchten, aber absolut keine Zeit haben. Der Geschmack des Gerichts ist auch oben, das ist nur eine Symbiose aus Huhn und Ananas, die in verschiedenen Arten von Pizza verwendet werden. Das Rezept lässt viel Raum für persönliche Vorlieben. Schwarze Oliven und trockene Feta-Käsesorten fügen sich harmonisch ein. Auch Salat, Sellerie, Petersilie oder andere Kräuter werden nach Ihrem Ermessen nicht verkehrt sein. Was denkst du über diesen Salat? Teilen Sie Ihre Gedanken mit oder schlagen Sie in den Kommentaren Rezepte vor.
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