Einfacher und leckerer Salat mit Tintenfisch und Ei

Küchengeräte und Utensilien: Herd, Pfanne, Löffel, Reibe, Schneidebrett, Messer, Schüssel, Spachtel.

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Wenn Sie Tintenfische gefroren haben, müssen Sie diese auftauen. Dann müssen Sie gut ausspülen und den Film entfernen. Eier kochen und abkühlen lassen. Der Käse sollte einige Minuten lang in den Gefrierschrank gestellt werden, damit er leichter auf einer Reibe gerieben werden kann.
   
2. Wir stellen die Pfanne auf das Feuer, gießen einen Liter Wasser hinein und fügen Salz hinzu. Sobald das Wasser kocht, geben wir die zubereiteten Tintenfische in die Pfanne und kochen sie ab dem Moment des Kochens 2 Minuten lang. Dann müssen sie entfernt und zum Abkühlen auf einen Teller gelegt werden.
   
3. Zu diesem Zeitpunkt die gekochten Eier würfeln.
   
4. Reiben Sie den Schmelzkäse auf einer groben Reibe, die wir aus dem Gefrierschrank nehmen.
   
5. Den Knoblauch durch eine Presse geben oder mit einem Messer fein hacken. Zur Mayonnaise hinzufügen und mischen.
   
6. Den Dill fein hacken.
   
7. Den abgekühlten Calamari in Streifen schneiden. Sie können nach Belieben in dünne Ringe oder Halbringe schneiden.
   
8. Nimm eine Schüssel Salat. Setzen Sie gehackte Tintenfische unten.
   
9. Dann den geriebenen Frischkäse verteilen.
   
10. Als nächstes die Eier und das Gemüse hinzufügen.
    
11. Fügen Sie Mayonnaise mit Knoblauch hinzu. Alles mit einem Spatel mischen.
    
12. Der Salat ist fertig. Wir verteilen es auf einem Teller und servieren es auf dem Tisch. Guten Appetit!
    

Kochmöglichkeiten

Es gibt andere Möglichkeiten, einen köstlichen Salat mit Tintenfisch und Ei zuzubereiten:

• In diesen Salat können Sie frische oder eingelegte Gurken geben.
• Sehr beliebt sind Vitaminsalate mit Tintenfisch und dem Zusatz von Frühlingszwiebeln, Salat, Petersilie und anderen Kräutern.
• Sie können mit dem Hinzufügen Ihrer Lieblingsgewürze und Kräuter experimentieren.
• In einem solchen Salat können Sie sowohl in Dosen als auch gebratene Pilze hinzufügen.
• Es gibt eine Kochmöglichkeit mit gekochten Hähnchenscheiben, Rinderzunge, Schinken oder geräuchertem Fleisch.
• Sie können grüne Erbsen und Mais in Dosen hinzufügen.
• Fügen Sie manchmal Krabbenstangen, Garnelen, roten Kaviar, Muscheln und andere Meeresfrüchte hinzu.
• Fügen Sie optional einen grünen Apfel hinzu.
• Anstelle von Mayonnaise können Sie auch saure Sahne, Sojasauce und Essig verwenden.
• Sie können Scheiben Tomaten- oder Salatpfeffer hinzufügen.

Video Rezept

Wir bieten Ihnen ein Videorezept für die Zubereitung von Tintenfischsalat mit einem Ei an. Der Autor des Videos erzählt und demonstriert die Stadien der Vorbereitung. Alles ist sehr einfach und klar. Sie können auch sehen, welches Gericht das Ergebnis ist.