Küchengeräte und Utensilien
- ein Löffel;
- ein Messer;
- Vorstand;
- Knoblauchpresse;
- eine Schüssel;
- Schüssel.
Die Zutaten
- Rote Bohnen in Dosen - 1 Dose
- Gurke - 1 Stck.
- Kirschtomaten - 6-8 Stück
- Rote Zwiebel - 1 Stck.
- Petersilie - 1 Bund
- Knoblauch - 1 Nelke
- Pflanzenöl - 4 EL. l
- Zitronensaft - 1 EL. l
- Dijon Senf - 1 TL.
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Schritt kochen
- Fügen Sie Senf zum Pflanzenöl hinzu und schlagen Sie alles mit einer Gabel.
- Salz, Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen. Mischen.
- Zwiebel fein hacken.
- Gurke würfeln.
- Kirschtomaten (ca. acht Stück) werden in vier Teile geschnitten.
- Eine Knoblauchzehe mit allen Zutaten in eine Schüssel geben.
- Wir werfen rote Bohnen in ein Sieb, spülen vorab mit kaltem Wasser und lassen die gesamte Flüssigkeit abtropfen. Fügen Sie die Bohnen dem Salat hinzu.
- Dressing einfüllen.
- Petersilie fein hacken.
- Mischen und fertig!
Variationen kochen
Ein solcher Salat ist die perfekte Ergänzung zum festlichen Tisch. Es ist frisch, leicht und sehr lecker und vor allem - es kann nach Ihren Wünschen ergänzt und verändert werden. Um den Salat gesättigter zu machen, fügen Sie dem Dressing zusätzliche Gewürze hinzu. Zusätzlich zu Pfeffer, Salz und Senf können Sie dem Salat getrocknete Kräuter oder Gewürze hinzufügen. Um den Salat würziger zu machen, fügen Sie dem Salat selbst fein gehackten Chili-Pfeffer oder dem Dressing Chili-Pfeffer-Pulver hinzu.
Sie können den Salat mit zusätzlichen Zutaten, wie zum Beispiel Gurken, anstelle von frischen Zutaten abwechseln. Sie können dem Salat Kohl (rot oder regulär), koreanische Karotten oder gekochte Karotten hinzufügen. Versuchen Sie unbedingt, einen solchen Salat für sich und Ihre Lieben nur zum Abendessen oder für einen Familienurlaub zuzubereiten. Er wird Sie, Ihre Familie und Ihre Gäste absolut genießen!
Video Rezept
In diesem Video erfahren Sie mehr über dieses Rezept. Der Autor des Videos erklärt Ihnen, wie man einen Salat mit Bohnen und Gemüse kocht. Schöne Aussicht!
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