Kochgeschirr Tasse, Schneidebrett, Tisch- und Dosenöffner, Esslöffel, Sieb, Glas oder Messbehälter, Salatschüssel.
Die Zutaten
| Name | Menge |
| Dosenbohnen (rot) | 150 g |
| Dosenbohnen (weiß) | 150 g |
| Zwiebeln | ½ Köpfe |
| Geräucherte Hühnerwurst | 100 g |
| Salzgurken | 3 Stück |
| Gehackte Walnüsse | 2 EL. l |
| Mayonnaise | 2-4 Art. l |
| Frisches Grün mit Dill und Petersilie | um ¼ Strahl |
| Gekochtes Wasser | 250 ml |
Schritt kochen
- 100 g halbgeräucherte Hühnerwurst mittlerer Dicke mit Strohhalmen auflösen.
- Drei dicke Gurken werden in gleich dicke Streifen geschnitten.
- Die Hälfte der Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
- Mischen Sie 150 g rote und weiße Bohnen in einer Tasse. Gießen Sie eine Mischung aus 250 g gekochtem Wasser und mischen Sie.
- Die Bohnenmischung auf ein Sieb oder ein Sieb falten, so dass die Flüssigkeit vollständig aus Glas besteht. Die gewaschenen Bohnen in eine Salatschüssel geben.
- Mit einer Schicht gehackter Wurst bedecken.
- Zum Inhalt der Salatschüssel gehackte Gurken hinzufügen.
- Senden Sie als nächstes ein paar Esslöffel gehackte Walnüsse sowie fein gehackte Zwiebeln (falls gewünscht, kann es durch blaue Krimzwiebeln ersetzt werden, aber die Farbe des Salats kann sich ändern).
- Den Salat mit Mayonnaise oder einer anderen Sauce würzen.
Beim Füllen eines Bohnensnacks mit Pflanzenöl ändert sich der Geschmack des Salats erheblich. Aber der Kaloriengehalt des Gerichts wird deutlich sinken, was nicht gesagt werden kann, wenn man sich mit saurer Sahne kleidet.
Servieren und dekorieren
Sie servieren eine Bohnen-Vorspeise mit geräuchertem Fleisch, gewürzt mit Öl oder Mayonnaise, sobald es gekocht ist. Salat braucht keine Zeit, um darauf zu bestehen. Als Dekoration werden fein gehackte Dill- und Petersiliengrüns sowie geschweifte Petersilienzweige und Granatapfelkerne oder Preiselbeeren verwendet. Bohnensalate müssen mit hellen, bunten Flecken hinzugefügt werden, wenn sie gedient werden.
Video Rezept
Ein kurzes Video zeigt, wie leicht und einfach ein Salat aus Bohnenkonserven mit Gurken und geräuchertem Fleisch gesammelt wird. Salat kann auch aus gekochten Bohnen hergestellt werden, aber die Zeit für die Zubereitung wird viel mehr kosten müssen.
Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, sich mit dem Bohnensalat aus der Dose mit geräucherter Wurst vertraut zu machen. Wie neu ist diese Produktkombination für Sie und sogar mit dem Zusatz von Gurken? Wie sehr schätzen Sie den ursprünglichen Geschmack eines solchen Bohnensnacks? Kommentar zum Rezept.
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