Salat mit Avocado und Thunfisch - lecker und ohne Mayonnaise

Küchengeräte und Utensilien:

• Teller für Salat;
• ein Messer;
• Küchenbrett;
• Ring für den Kuchen;
• Stecker;
• Kapazität für Sauce;
• ein Löffel;
• Küchenwaage;
• Knoblauchklee;
• pan
• eine Schüssel.

Die Zutaten

Schritt kochen

Zutatenvorbereitung

1. Wir bereiten alle Produkte sowie die Kochausrüstung vor. Beginnen wir mit dem Salatdressing. Wir schlagen mit einer Gabel Olivenöl (100 ml), Zitronensaft (2 - 3 EL.) Und Oregano.
   
2. Avocado schälen. Wir schneiden die Avocado in zwei Hälften und greifen mit einem Messer bis zum Knochen. Nehmen Sie eine Avocado von zwei Seiten und drehen Sie sie vorsichtig zur Seite. Reiß dich runter. Sie haben zwei Hälften einer Avocado in der Hand. Mit einem Messer fangen wir einen Knochen und nehmen ihn leicht heraus. Nimm einen Löffel und ziehe ihn entlang der Avocado-Schale. Trennen Sie die Schale vom Fruchtfleisch.
   
3. Die Avocado grob hacken, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel in Kartoffelpüree zerdrücken.
   
4. Knoblauch zerkleinern. Sie können es mit einem Messer fein hacken oder mit Knoblauchzehen zerdrücken. Fügen Sie der Avocado Knoblauch hinzu, die Hälfte des zubereiteten Dressings.
   
5. Gut mischen. Salz, du kannst pfeffern.
   
6. Wir stellen einen Topf mit Wasser auf das Feuer und warten, bis das Wasser kocht. Nehmen Sie eine Tomate und machen Sie zwei Schnitte quer von oben. Tauchen Sie die Tomate für eine Minute in kochendes Wasser. Tomaten schälen. Dadurch lässt sich das Peeling sehr leicht entfernen.
   
7. Schneiden Sie die Tomaten entlang, entfernen Sie die Samen und das Fruchtfleisch. In mittlere Würfel schneiden.
   
8. Thunfisch aus der Dose öffnen. Wir entfernen das Öl daraus.
   

Feed

1. Wir nehmen einen flachen Teller und einen Ring für den Kuchen.
   
2. Auf den Boden legen wir eine grüne Schicht Avocado.
   
3. Die zweite Reihe sind rote Tomaten. Leicht gesalzen.
   
4. Die dritte Reihe ist Thunfisch. Mahlen Sie alle großen Stücke mit einer Gabel.
   
5. Gießen Sie die restliche Hälfte des Öls mit Zitrone.
   
6. Entfernen Sie den Ring. Salat mit Avocado und Thunfisch ist fertig. Sie können Salatblätter und Kirschtomaten an den Seiten dekorieren oder so belassen.
   

Video Rezept

In diesem detaillierten Videorezept sehen Sie, wie ein Salat aus Thunfisch und Avocado zubereitet wird.

Andere Salatrezepte