Die leckersten Zucchiniröllchen mit verschiedenen Füllungen 🍢

In diesem Artikel finden Sie schrittweise Rezepte zum Kochen von Zucchiniröllchen mit verschiedenen Füllungen. Diese Art von Snack kann auf dem festlichen Tisch serviert werden, wo jeder Gast auswählen kann, was er mag. Sie können Ihre Familie auch an einem typischen Wochentag mit einem so interessanten und köstlichen Gericht verwöhnen. Sie können Brötchen mit Salaten, Beilagen und als eigenständiges Gericht servieren.

35 min
51-56 kcal
4 Portionen
Mittlerer Schwierigkeitsgrad
Die leckersten Zucchiniröllchen mit verschiedenen Füllungen 🍢

Küchengeräte und Utensilien

  • Herd;
  • eine Pfanne;
  • ein Löffel;
  • Reibe;
  • Schneidebrett;
  • Knoblauchpresse;
  • Papierhandtücher;
  • Teller zum Servieren von Geschirr;
  • ein Ofen;
  • ein Backblech;
  • Backpapier;
  • Hammer zum Schlagen;
  • Frischhaltefolie;
  • Silikonbürste.

Die Zutaten

  • Zucchini - 7-tlg.
  • Schmelzkäse - 2 Stk.
  • Knoblauch - 7 Nelken
  • Tomaten - 3 Stück
  • Mayonnaise - 4 EL. l
  • Grüne nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack
  • Pflanzenöl - zum Braten
  • Hähnchenfilet - 1,5 Stk.
  • Basilikum - 1 Zweig
  • Hartkäse –100 g
  • Paprika - 1 EL. l
  • Gekochtes Ei - 1 Stck.
  • Dill Greens - 1 Bund

Schritt kochen

Zucchini rollt mit Frischkäse und Knoblauch

  1. Waschen Sie alles Gemüse und Gemüse gut, lassen Sie es trocknen. 2 Zucchini in 5-7 mm dicke dünne Scheiben schneiden. In Scheiben geschnittene Zucchini leicht salzen. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
  2. Wir stellen die Pfanne auf das Feuer und gießen das Pflanzenöl ein. In einer erhitzten Pfanne die Zucchini zum Braten verteilen. Zucchini in Pflanzenöl anbraten.
  3. Die Zucchini auf beiden Seiten anbraten, damit sie weich und gut gerollt werden. Zucchini auf beiden Seiten anbraten.
  4. Die gebratene Zucchini auf einem Papiertuch verteilen, um überschüssiges Fett aufzunehmen. Die gebratene Zucchini auf Papiertücher legen.
  5. Auf einer feinen Reibe reiben wir den Schmelzkäse. Raspeln Sie Schmelzkäse.
  6. Das Gemüse fein hacken. Mahlen Sie den Dill.
  7. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Scheiben. Die Tomate hacken.
  8. Knoblauch (2 Nelken), Gemüse und hausgemachte Mayonnaise zum Käse geben. Alles gut mischen. Mischen Sie die Füllung mit Mayonnaise.
  9. Scheiben Zucchinifett gleichmäßig mit Füllung einreiben. Wir verteilen eine Tomatenscheibe auf der Füllung und machen daraus vorsichtig eine Rolle. Die Zucchini mit Füllung einfetten, die Tomatenscheibe darauf verteilen.
  10. Die fertigen Brötchen auf einen Teller legen und servieren. Wir drehen die Zucchiniröllchen, legen sie auf einen Teller.

Zucchiniröllchen mit Huhn

  1. Bereiten Sie das Hähnchenfilet vor. In dünne Scheiben schneiden und salzen. Das Huhn in Scheiben schneiden.
  2. Wir verteilen die Filetplatte auf einem Schneidebrett, bedecken sie mit Frischhaltefolie und schlagen sie mit einem Hammer ab. Wir schlagen das Huhn mit einem Hammer ab.
  3. Den Knoblauch (4 Nelken) durch eine Presse in das geschlagene Filet geben, gut mischen und marinieren lassen. Fügen Sie Knoblauch Huhn hinzu.
  4. Reiben Sie 50 g Käse auf einer groben Reibe. Den Käse reiben.
  5. 3 Zucchini zusammen mit 0,5 cm dicken dünnen Platten schneiden. Zucchini in dünne Teller schneiden.
  6. Schalten Sie den Ofen ein, um sich auf 180 Grad aufzuwärmen. Das Backblech mit Backpapier abdecken und mit Pflanzenöl einfetten. Wir verteilen die Zucchini auf einem Backblech in einem Schachbrettmuster. Salz, die Oberseite mit Pflanzenöl einfetten. Die Zucchini auf einem Backblech verteilen und mit Öl einfetten
  7. 5-7 Minuten in den Ofen geben, damit der Kürbis weich wird. Zucchini 7 Minuten backen, bis sie weich sind.
  8. Paprika mit Salz mischen, Wasser hinzufügen und pastös rühren. Paprika mit Wasser und Salz mischen.
  9. Nehmen Sie ein Stück Zucchini, legen Sie ein Stück Huhn darauf. Top mit ein wenig Nudeln und Basilikum Scheiben. Mit etwas geriebenem Käse bestreuen. Wir verteilen Hühnchen, Basilikum und Käse auf einer Scheibe Zucchini.
  10. Vorsichtig auf einem Spieß rollen und rollen. Pro Spieß können drei Brötchen gehackt werden. Wir drehen die Zucchinirolle und befestigen sie mit einem Spieß.
  11. Wir bedecken das Backblech mit Backpapier, fetten es mit Butter ein und legen unsere Brötchen aus. Die Brötchen auf einem Backblech verteilen.
  12. 25 Minuten backen. Die fertigen Brötchen auf einen Teller legen und servieren. Brötchen im Ofen backen.

Harte Zucchiniröllchen mit Käse, Ei und Knoblauch

  1. 2 Zucchini der Länge nach in Teller schneiden. In Scheiben Zucchini schneiden.
  2. Die Zucchini in einer Pfanne unter Zusatz von Pflanzenöl von beiden Seiten goldbraun braten. Zucchini auf beiden Seiten anbraten.
  3. Reiben Sie 50 g Käse auf einer mittleren Reibe. Den Käse reiben.
  4. Das gekochte Ei reiben und zum Käse in die Schüssel geben. Reiben Sie das gekochte Ei auf einer Reibe und fügen Sie es dem Käse hinzu.
  5. Den Dill fein hacken und in das Ei und den Käse gießen. Gehackten Dill zur Füllung geben.
  6. Dort drücken wir eine Knoblauchzehe durch eine Presse. Fügen Sie Knoblauch für Aroma hinzu.
  7. Salz, Mayonnaise hinzufügen und gut mischen. Mischen Sie die Füllung mit Mayonnaise.
  8. Geben Sie die Käsemischung auf jede Scheibe Zucchini und machen Sie daraus eine Rolle. Zucchinifüllung einfetten und zu Brötchen formen.
  9. Die fertigen Brötchen auf einen Teller legen. Guten Appetit! Wie Sie sehen, können Zucchiniröllchen mit verschiedenen Füllungen zubereitet werden.

Video-Rezepte

Schauen Sie sich diese Video-Rezepte für die Herstellung von Zucchiniröllchen mit verschiedenen Füllungen an. Sie können sicherstellen, dass Sie eine solche Vorspeise einfach selbst zubereiten können.

Liebe Leser, kochen Sie Gerichte aus Zucchini? Wir empfehlen, die Rezepte aus diesem Artikel zu verwenden und Zucchiniröllchen mit verschiedenen Füllungen zuzubereiten. Schreiben Sie, ob Ihnen die Rezepte gefallen haben. Wir warten auf Ihre Rezepte für verschiedene Beläge mit Zucchini. Schreiben Sie Ihre Kommentare, Kochoptionen und Bewertungen.
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