Küchengeräte und Utensilien: Pfanne, Deckel, Behälter für Zutaten, Spatel, Teller, Herd.
Die Zutaten
| Produkt | Menge |
| Hirse | 1 Stapel |
| Wasser | 4 Stapel |
| Gehackter Kürbis | 500 g |
| Butter | 50 g |
| Zucker | 2 EL. l |
| Salz | 1 TL |
Schritt kochen
- Wir bereiten die Zutaten vor. Wir waschen Hirse mehrmals bis klares Wasser. Wir stellen die Pfanne auf den Herd, gießen Hirse und Wasser hinein.
- Fügen Sie einen Teelöffel Salz und zwei Esslöffel Zucker hinzu.
- Fügen Sie den Kürbis dort hinzu.
- Wir decken die Pfanne mit einem Deckel ab und machen das Feuer an. Wenn der Brei kocht, mischen Sie die Zutaten, reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum und lassen Sie den Brei kochen, bis er dick wird.
- Rühren Sie den Brei regelmäßig um und prüfen Sie, ob er fertig ist.
- Wenn der Brei fast fertig ist, geben Sie die Butter hinein und rühren Sie um, bis sich das Öl aufgelöst hat.
- Schalten Sie das Feuer aus, schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und lassen Sie den Brei 10-15 Minuten einwirken. Fertig Guten Appetit!
Variationen des Kochens und Dekorierens von Gerichten
Hirsebrei mit Kürbis ist nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder eine ausgezeichnete Option zum Frühstück. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr nützlich. Kinder werden sich freuen, wenn Sie dieses Rezept ein wenig verraten und das Gericht „interessanter“ machen. Verwenden Sie dazu die folgenden Breizusätze:
- Rosinen;
- getrocknete Aprikosen;
- getrocknete Früchte;
- kandierte Früchte;
- Kokosflocken;
- Schokoladenstücke;
- Stücke von Keksen;
- Honig;
- Eingemachte Ananas;
- verschiedene Nüsse;
- Kirsche
- süße Kirsche;
- Äpfel
- Bananen
- Feigen;
- Kiwi
- Mandarinen.
Mit diesen Zusätzen werden Kinder mit großer Freude Haferbrei essen. Der Kürbis kann auch im Ofen gebacken werden und seine Scheiben in den Brei geben. Darüber hinaus können Sie Äpfel mit Honig backen und sie mit Brei essen, was am wichtigsten ist - fügen Sie weniger Honig hinzu. Haben Sie keine Angst vor Experimenten und fügen Sie dem Brei Ihre Lieblingsleckereien wie M & Ms oder Erdnüsse in Schokolade mit Sesam hinzu.
Video Rezept
In diesem Video erfahren Sie mehr darüber, wie man so ein Durcheinander zubereitet. Darin finden Sie einige nützliche Tipps und Geheimnisse, wie Sie den Brei noch schmackhafter machen können. Sie werden auch den Prozess verstehen und in der Lage sein, genau denselben Brei in Ihrer Küche zuzubereiten. Schöne Aussicht!
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