Kekse mit M & M`s (MMdems) - einfach, süß und lecker

Küchengeräte und Utensilien: Backofen, Küchenwaage und anderes Messzubehör, Silikonspatel, Mixer oder Mixer, Backblech, mehrere geräumige Behälter.

Die Zutaten

Schritt kochen

Teig kochen

1. Wir messen 110 g Butter, danach teilen wir das Stück in zwei Hälften. Wir geben eine der Hälften des Öls in eine kleine Pfanne, schmelzen es dann flüssig und kochen es bei schwacher Hitze einige Sekunden lang, damit überschüssige Feuchtigkeit verdunstet. In einer kleinen Schüssel den zweiten Teil der Creme verteilen und dann mit geschmolzenem heißem Öl füllen.
   
2. Mit einem Silikonspatel das ganze Stück in einer heißen Flüssigkeit leicht schmelzen. Die resultierende homogene flüssige Ölmischung wird an einem warmen Ort belassen, so dass die Masse auf Raumtemperatur abkühlen kann. Inzwischen werden durch ein feines Sieb 250 g Weizenmehl getrennt gesiebt. Dort geben wir 5 g Backpulver, eine Prise Salz dazu und mischen alles gut durch. Vorerst die Mehlmischung beiseite stellen.
   
3. Die abgekühlte Ölmasse wird mit 130 g braunem Zucker, 50 g gewöhnlichem granuliertem Kristallzucker und 1 g Vanillin gemischt.
   
4. Die zubereiteten Zutaten mit einem Mixer einige Minuten schlagen. Dort fügen wir ein Hühnerei hinzu und schlagen die Masse, bis sich die Zuckerkristalle vollständig aufgelöst haben.
   
5. In den resultierenden flüssigen Block die Hälfte der Gesamtmasse der Mehlmischung geben. Rühren Sie die Zutaten gut um, fügen Sie dann den Rest des Mehls hinzu und kneten Sie einen homogenen weichen Teig.
   
6. Geben Sie 200 g M & M auf den Teig und verteilen Sie die Süßigkeiten vorsichtig und gleichmäßig im Teig.
   

Wir machen Cookies

1. Den Backofen einschalten und auf 180-190 ° C erhitzen. Wir bedecken das Backblech vorsichtig mit Backpapier. Schmieren Sie die Hände mit etwas Pflanzenöl, um die Arbeit mit dem Teig zu erleichtern. Wir reißen ein kleines Stück vom Teig ab und formen daraus einen ordentlichen Kuchen.
   
2. Wir legen das Werkstück auf Backpapier und halten dabei einen Abstand von 3-4 cm zwischen den Keksen ein.
   
3. Wir verteilen 2-3 Stück mehrfarbige M & Ms auf jedem gebildeten Kuchen, damit der Genuss appetitlicher und attraktiver aussieht.
   

Letzte Etappe

1. Wir schicken die Kekse in den vorgeheizten Ofen und backen sie für 7-10 Minuten.
   
2. Sobald der Leckerbissen mit einer goldenen Kruste bedeckt und an den Seiten gut gebacken ist, nehmen wir ihn aus dem Ofen.
   
3. Wir legen den fertigen Leckerbissen auf den Rost und lassen ihn auf Raumtemperatur abkühlen.
   

Zusätzliche Dekoration

Wenn Sie eine fertige Leckerei weiter verschönern möchten, empfehle ich die folgenden einfachen Methoden:

• Streuen Sie mehr heißen Kekse mit Puderzucker, bevor Sie ihn durch ein feines Sieb passieren.
• bei jedem Genuss eine attraktive Kappe aus Schlagsahne zu formen;
• Tauchen Sie fertiges Gebäck in geschmolzenen Honig und lassen Sie es dann einfrieren, indem Sie den Leckerbissen auf einen Rost legen.

Video Rezept

Um den einfachen Prozess des Erstellens von Cookies mit MMDems genauer zu untersuchen, sehen Sie das folgende Video. In dem Video zeigt die hervorragende Küche Schritt für Schritt, wie diese Delikatesse hergestellt wird, und gibt wichtige und nützliche Tipps, mit denen sich irreparable Fehler vermeiden lassen.

So schnell und einfach können Sie sehr leckere und duftende Kekse selber machen. Diese Delikatesse wird zweifellos zu einem unverzichtbaren und sehr passenden Genuss für Kinderfeste, denn das attraktive, provokante und farbenfrohe Aussehen von Keksen wird mit Sicherheit die Aufmerksamkeit von Kindern auf sich ziehen.

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