Küchengeräte und Utensilien
- Ofen;
- ein Backblech;
- ein Messer;
- Teller / Schalen für Produkte;
- ein Mischer;
- Frischhaltefolie.
Die Zutaten
- Butter - 100 g
- Zucker - 100 g
- Vanillezucker - 0,5 TL.
- Eier - 1 Stck.
- Mehl - 250 g
- Backpulver - 0,5 TL.
- Salz - 1 Prise
- Dunkle Schokolade nach Geschmack
- Mandeln - 100 g
- Kakao - nach Geschmack (zur Dekoration)
Schritt kochen
- Nehmen Sie 100 g weiche Butter. Dazu 100 g Zucker und 0,5 TL geben. Vanillezucker. Mit einem Mixer ca. 2 Minuten schlagen.
- 1 Ei zur Masse geben und alles mit dem Mixer mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Gießen Sie 250 g Mehl, 0,5 TL, in einen separaten tiefen Behälter. Backpulver, 1 Prise Salz. Sieben Sie die Hälfte der resultierenden Zusammensetzung über die zuvor hergestellte Crememischung. Mische alles mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit.
- Das restliche Mehl in die Masse geben und von Hand kneten.
- Wickeln Sie den fertigen Teig mit Frischhaltefolie ein und stellen Sie ihn 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Ein kleines Stück dunkler Schokolade in der Mikrowelle schmelzen.
- Zu der resultierenden Schokolade 2 EL hinzufügen. l kochendes Wasser und alles mischen.
- 100 g Mandeln von der Schale schälen. Füllen Sie es dazu mit kochendem Wasser und lassen Sie es 5 Minuten einwirken. Es ist sehr einfach, die aufgeweichte Schale zu entfernen.
- Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, die Hälfte davon trennen und den Rest wieder kalt stellen.
- Pressen Sie aus einem geschnittenen Stück ein kleines Stück Teig und rollen Sie es in die Form eines Fingers.
- Legen Sie die Fingernägel mit Schokolade und legen Sie die Mandeln darauf.
- Machen Sie kleine Schnitte an den Stellen der imaginären Fingerbiegungen und pudern Sie sie mit Kakao. Durch Kakao können Sie auch Schatten auf Ihre Finger werfen, um maximale Glaubwürdigkeit zu erreichen. Die letzten drei Punkte müssen mit allen verbleibenden Tests erledigt werden.
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Kekse 20 Minuten backen lassen.
Video Rezept
Bei der Herstellung von Keksen mit Hexenfingern können Sie nicht nur das Aussehen, sondern auch den Geschmack verbessern. Speziell dafür haben wir Videos vorbereitet, in denen die Meister Geheimnisse in Bezug auf die Herstellung von originellem und leckerem Gebäck teilen.