Pasta mit Champignons, Hähnchen und Nüssen nach einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto

Küchengeräte und Utensilien:

• Kochfeld;
• pan
• Schneidebrett;
• Küchenmesser;
• eine Pfanne;
• ein Esslöffel und ein Teelöffel;
• Messbecher;
• Schulterblatt;
• Sieb;
• Teller zum Verschenken.

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Wir stellten eine kleine Pfanne auf das Kochfeld und gossen ungefähr 1 Liter Wasser hinein. Während das Wasser kocht, bereiten wir die Füllung vor. 1 Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden. Zum Kochen können Sie das Fleisch jedes anderen Vogels verwenden, den Sie bevorzugen. Zum Beispiel kann Huhn durch Putenfilet ersetzt werden.
   
2. Waschen Sie unter fließendem Wasser 6-7 mittelgroße Champignons und schneiden Sie sie in Würfel. Mahlen Sie sie nicht viel, da sie beim Braten stark reduziert werden.
   
3. Eine große Zwiebel aus der Schale schälen und in kleine Würfel schneiden.
   
4. Ca. 500 g Spaghetti in kochendes Wasser geben. Es ist erforderlich, sie ganz, ein wenig helfende Hände hinzuzufügen. Bevor Sie die Nudeln legen, salzen Sie das Wasser nach Geschmack. Kochen Sie sie für 7-8 Minuten.
   
5. Wir schneiden 100 g Walnüsse in kleine Stücke. Das Schneiden ist erforderlich, nicht zu groß und nicht ganz zu Pulver zerkleinert, der Geschmack von Nüssen sollte im fertigen Gericht spürbar sein.
   
6. Wir stellen die Pfanne auf den Herd und gießen 1-2 Esslöffel hinein. l Olivenöl. Bei mittlerer Hitze die gehackte Zwiebel zuerst einige Minuten braten. Dann fügen Sie gewürfelte Champignons hinzu. Mischen Sie alles regelmäßig mit einem Spatel.
   
7. Einige Minuten nach dem Braten des Gemüses die Hühnerwürfel in die Pfanne geben. Alles salzen, mit süßem Paprika abschmecken und gut mischen.
   
8. Wenn das Fleisch ein wenig gebraten ist und die Zwiebel einen goldenen Farbton bekommt, gehackte Walnüsse hinzufügen. Alles mischen und bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten leicht anbraten lassen.
   
9. Zu den in einer Pfanne gebratenen Zutaten 150 g saure Sahne und 1 EL hinzufügen. l Senf. Alles gut mischen, bis die saure Sahne mit Senf gleichmäßig verteilt ist. Alles 5 Minuten dünsten.
   
10. Lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit nach dem Garen der Nudeln ab und geben Sie sie in ein Sieb. Nachdem Sie das überschüssige Wasser entfernt haben, legen Sie die Spaghetti wieder in die Pfanne. Zu den zubereiteten Nudeln die gekochte Sauce aus Pilzen, Zwiebeln und anderen Zutaten hinzufügen. Alles mischen, damit die Füllung gleichmäßig verteilt wird.
    
11. Wir verteilen die Spaghetti auf Tellern und dekorieren sie mit gehackter Petersilie. Brauche nur 2-3 Äste. Wenn Sie Petersilie nicht mögen, ersetzen Sie sie durch ein anderes Grün.
    

Video Rezept

Das Video zeigt eine einfache Art, Nudeln mit Pilzen zuzubereiten. Um ein ähnliches Gericht zu Hause zu wiederholen, benötigen Sie einige andere Zutaten, die im Video angegeben sind. Die Pasta wird einfach zubereitet und der gesamte Prozess wird Schritt für Schritt beschrieben, so dass es keine Schwierigkeiten geben sollte.

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