Pasta mit Tomaten, Schritt für Schritt Rezept mit Foto

Küchengeräte und Utensilien

Kochfeld
Schmortopf,
Reibe
Schulterblatt
Antihaft-Pfanne
Küchenwaage,
ein Messer
Schneidebrett.

Die Zutaten

Penne Pasta - 200 g
Frische Tomaten - 8 Stk.
Olivenöl - 30 g
Hartkäse - 50 g
Knoblauch - 1 Nelke
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Basilikum - nach Geschmack
Große saftige Tomate - 1 Stck.

Schritt kochen

8 frische Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
30 g Olivenöl in eine Antihaft-Pfanne geben und auf einen Herd stellen.
Wenn das Öl erhitzt ist, eine Knoblauchzehe zerdrücken und anbraten.
Die Tomaten in einer Pfanne verteilen und eine Minute braten.
Saft aus einer großen saftigen Tomate auspressen und in die Pfanne geben. Wir kochen 2-3 Minuten. Die Tomaten mit Salz, schwarzem Pfeffer und Basilikum abschmecken.
Kochen Sie in einem separaten Topf 200 Gramm Penne-Paste.
Fügen Sie die gekochten Nudeln hinzu, mischen Sie alles und lassen Sie es für ein paar Minuten kochen.
Die vorbereiteten Nudeln auf Teller legen und mit geriebenem Hartkäse und Basilikum bestreuen.

Dekorationsmethoden und Servieroptionen

Nudeln mit Tomaten schmecken am besten, wenn sie noch warm und nur gekocht sind. Wenn ein Gericht kalt ist, kann es seine Schmackhaftigkeit verlieren. Es wird auch nicht empfohlen, die Paste nach dem Abkühlen zu erhitzen.
Wenn Sie möchten, können Sie mehr geriebenen Käse hinzufügen und in eine Pfanne geben. Dann dehnt es sich appetitlich und verleiht der Paste einen besonderen cremigen Nachgeschmack.
Wenn Sie Pasta mit Sauce mögen, können Sie ein wenig Sahne in die Pfanne geben. Sie passen perfekt zu Pasta, Käse, Basilikum und Tomaten.
Es gibt viele weitere Möglichkeiten, dieses Gericht zu verbessern. Fügen Sie der Paste beispielsweise kühn Pilze hinzu. So bleibt sie vegetarisch, gewinnt aber zusätzlich an Sättigung und Geschmack.
Für Pasta können Sie verschiedene Salate servieren oder nur frisches Gemüse in Scheiben schneiden.

Video Rezept

Wenn Sie die visuelle Zubereitung köstlicher Nudeln mit Tomaten sehen möchten, hilft Ihnen dieses Videorezept dabei. Solche Pasta wird auch für eine sehr große Familie ein wunderbares Abendessen sein.

Pasta - Dies ist ein Lieblingsgericht vieler Menschen. Hier finden Sie viele interessante Nudelkochmöglichkeiten. Es kann mit Gemüse, Meeresfrüchten, Fleisch sowie mit verschiedenen Saucen gemacht werden. Heute könnten Sie sich mit einer der einfachsten und leckersten Möglichkeiten vertraut machen. Womit kochst du dieses Gericht? Kochen Sie oft Pasta? Erzähl uns davon in den Kommentaren!