Küchengeräte und Utensilien
- Gefrierschrank,
- Rührschüssel
- Taschen zum Einfrieren,
- Silikon-Teelöffel.
Die Zutaten
- Sanddorn - 500 g
- Zucker - 500 g
Schritt kochen
- Wenn Sie Sanddorn für den Winter im Gefrierschrank einfrieren möchten, wählen Sie hochwertige Früchte und achten Sie darauf, dass keine beschädigten, faulen Beeren vorhanden sind. Sortieren Sie die Beeren des Sanddorns, säubern Sie sie von Blättern, unnötigen Elementen. Die Früchte des Sanddorns unter fließendem kaltem Wasser abspülen. Lass die Feuchtigkeit verschwinden. Legen Sie dazu Sanddorn auf ein sauberes Küchentuch und warten Sie, bis es vollständig getrocknet ist.
- In eine separate Schüssel 500 g bereits zubereiteten Sanddorn geben und mit Zucker übergießen. Dies erfordert 500 g Zucker (Verhältnis 1: 1).
- Um die Früchte des Sanddorns nicht zu beschädigen, mischen Sie sie mit einem Silikonlöffel in der Küche gründlich mit Zucker: Damit der Zucker alle Früchte vollständig bedeckt, sieht die Masse gleichmäßig aus. Nehmen Sie den Beutel zum Einfrieren heraus.
- Öffnen Sie den Beutel, legen Sie den mit Zucker vermischten Sanddorn mit einem Küchenlöffel hinein. Lassen Sie überschüssige Luft aus dem Beutel ab. Schließen Sie das Reißverschlussschloss. Stellen Sie die Tasche auf die Arbeitsfläche und richten Sie die Sanddornbeeren so aus, dass sie gleichmäßig in der Tasche liegen.
- Nehmen Sie eine Packung mit Sanddorn in zwei entgegengesetzten Winkeln und versuchen Sie dabei, die Position der Früchte nicht zu stören. Legen Sie die Packung in den Gefrierschrank.
Video Rezept
In diesem Video erfahren Sie, wie Sanddorn mit Zucker für den Winter zubereitet wird und wie ein Vitamin-Dessert für die Aufbewahrung im Gefrierschrank vorbereitet wird.
Gegenwärtig ist es sehr beliebt, verschiedene Obst- und Gemüsezubereitungen für den Winter herzustellen, um sie im Gefrierschrank zu lagern. Einer davon ist Sanddorn mit Zucker - ein Vitamin-Dessert, das Ihnen hilft, sich vor Erkältungen zu schützen, Ihre Immunität zu stärken und Ihren Körper mit Vitaminen aufzufüllen. Versuchen Sie, zu Hause so einen Rohling zu machen. Sie werden sehen, dass es sehr einfach ist.
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