Eine Mini-Pizza auf einem saftig gefüllten Brot - ein leckerer Snack in 10 Minuten

Küchengeräte und Utensilien: Schneidebrett, Messer, Löffel, Schüssel, Backblech.

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Wir schneiden ein Brot in nicht sehr dünne Scheiben. Wir verlassen die Buckel. Wir werden sie nicht brauchen.
   
2. Eine Tomate waschen, entkernen und in Würfel schneiden.
   
3. Wurst oder Würstchen (250 g) werden in kleine Würfel geschnitten und in eine Schüssel mit Tomaten gegeben.
   
4. Ich wasche einen kleinen Haufen Dill, gieße ihn ab und schneide ihn fein. Anstelle von frischem Dill können Sie auch gefroren einnehmen.
   
5. Reiben Sie einhundert Gramm Käse auf einer groben Reibe und geben Sie es in eine Schüssel.
   
6. Dann in die Schüssel 2 EL geben. l Mayonnaise und mischen Sie die Füllung gut.
   
7. Die Füllung auf den Brotscheiben verteilen und auf ein Backblech legen.
   
8. Wir geben es in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen und backen es für 6-8 Minuten. Herausnehmen, abkühlen lassen.
   

Möglichkeiten zum Dekorieren und Servieren

• Pizza kann sowohl mit Wein als auch mit Limonade serviert werden. Beide Getränke haben auf ihre Weise den Geschmack der Pizza geprägt und machen sie zu etwas Besonderem.
• Es kann auch mit heißem Tee oder Sahnekaffee serviert werden. Dies wird die sogenannte italienische Version dieses Gerichts sein.
• Es ist üblich, Pizza mit den Händen zu essen und dabei die Ränder festzuhalten. Servietten müssen daher unbedingt auf dem Tisch serviert werden.
• Sie können unsere Mini-Pizzen mit Oliven oder eingelegten Pilzen dekorieren.
• Schneiden Sie die Oliven in Kreise und legen Sie sie auf jede Scheibe des Laibs, solange der Käse noch heiß ist.
• Eingelegte Pilze werden am besten klein gewählt und nicht in Würfel geschnitten, sondern in dünne Scheiben geschnitten. Dann mehrere solcher Scheiben auf Laibscheiben legen, solange der Käse noch heiß darauf ist.
• Sie können Pizza auch mit gedünstetem bulgarischem Pfeffer in leuchtenden Farben dekorieren. Dazu werden die Figuren (mit Ausstechformen) aus Pfeffer geschnitten und auf jede Scheibe Pizzabelag gelegt.

Video Rezept

Dieses Video zeigt, wie man klassische Mini-Pizza schnell macht.

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