Küchengeräte und Utensilien:
- Messbecher;
- Teelöffel;
- kleine Pfanne;
- Kochfeld;
- Schneebesen;
- tiefe Servierplatte.
Die Zutaten
| Grieß | 1/2 Stapel |
| Wasser | 2 Stapel |
| Salz | 1 TL |
| Butter | 2 TL |
| Natürlicher Honig | zu schmecken |
Schritt kochen
- Um ein solches Frühstück zuzubereiten, ist es nicht erforderlich, Milch zu verwenden, Sie können Grießbrei im Wasser kochen, und gleichzeitig wird es nicht weniger zart ausfallen. Stellen Sie zuerst einen kleinen Topf auf den Herd und gießen Sie 2 Tassen Wasser hinein. Wir warten, bis die Flüssigkeit kocht.
- Nachdem das Wasser in der Pfanne kocht, reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum und fügen Sie 200 g Grieß hinzu. Dies muss nach und nach erfolgen, während alles ständig und aktiv mit einem Schneebesen gemischt wird, damit sich keine Klumpen bilden. Es gibt auch einen anderen Weg, auf dem keine Klumpen in der fertigen Schale beobachtet werden. Zu diesem Zweck muss beim Hinzufügen von Getreide zum kochenden Wasser dieses durch ein Sieb gesiebt und ebenfalls kräftig gemischt werden.
- Wir machen minimale Hitze und kochen Grieß für 5 Minuten. In regelmäßigen Abständen müssen Sie den Brei mit einem Schneebesen umrühren und sicherstellen, dass er nicht anbrennt. Vergessen Sie nicht, den Brei mit ca. 1 TL zu salzen. Tafelsalz.
- Nach 5 Minuten ist der Brei fertig und Sie können ihn auf einen tiefen Teller geben. Sie können dem fertigen Gericht Zartheit und Weichheit verleihen, indem Sie 2 TL hinzufügen. butter. Es ist notwendig, Öl hinzuzufügen, während der Brei noch heiß ist, während er gut gemischt werden muss. Sie können auch nach Belieben natürlichen Honig hinzufügen oder mit etwas Zucker bestreuen. Auf dem Wasser hergestellter Grieß ist sehr zart und bei richtiger Zubereitung bilden sich keine Klumpen. Dieses Frühstück ist ideal für Kinder und Erwachsene. Wenn Sie süßeren Grieß mögen, können Sie frische Obst- oder Beerenscheiben sowie Rosinen hinzufügen.
Video Rezept
Nachdem Sie sich das Video angesehen haben, lernen Sie, wie Sie einen leckeren und zarten Grießbrei herstellen, indem Sie ihn auf dem Wasser kochen. Alle Produkte, die im Garprozess verwendet werden, werden am Anfang des Videos angezeigt. Das Rezept ist recht einfach und ausführlich erklärt, so dass selbst ein Schüler ein solches Frühstück selbst kochen kann. Fertigbrei fällt homogen und klumpenfrei aus.
Magst du Grießbrei und wie kochst du ihn normalerweise - in Wasser oder Milch? Fügen Sie dem fertigen Brei Honig, Butter oder andere Zutaten hinzu? Haben Sie versucht, mit frischem Obst oder Beeren zu frühstücken? Teilen Sie in den Kommentaren Ihr einfaches und bewährtes Rezept mit, wonach sich herausstellt, dass der Brei von einheitlicher Konsistenz und köstlich ist.
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