Leckere Nudeln mit Hühnchen in einer cremigen Sauce - im Slow Cooker kochen 🍝

Küchengeräte und Utensilien: Schneidebrett, Messer, Messbecher, Esslöffel, Teelöffel, Küchenwaage, Sieb, Slow Cooker.

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Für dieses Rezept sind alle Nudeln aus Hartweizen wie Hörner, Muscheln, Spiralen oder Federn geeignet. Wir beginnen den Garprozess mit dem Kochen von Nudeln. Gießen Sie 2,5 Liter Wasser in die Mehrkochschüssel und fügen Sie 1 EL hinzu. l Salz. Schließen Sie den Deckel des Multicookers und wählen Sie den Einfügemodus. Normalerweise ist in diesem Modus der Timer auf 8 Minuten eingestellt. Diese Zeit reicht aus, um alle Nudeln zu kochen. Wir warten auf ein akustisches Signal, wenn das Wasser kocht. Während sich das Wasser erwärmt, bereiten wir die restlichen Zutaten vor. Tomaten fein hacken. Am besten schneiden Sie sie in einen kleinen Würfel.
   
2. Paprika wird von Stecklingen und Samen gereinigt. Danach schneiden wir auch in kleine Würfel.
   
3. Hähnchenfilet in kleine Stücke von ca. 3-4 cm Länge schneiden.
   
4. Anschließend 4 Knoblauchzehen von der Schale schälen und in dünne Teller schneiden. Knoblauch wird hauptsächlich zum Würzen von Butter benötigt.
   
5. Wenn ein Geräusch ertönt, das anzeigt, dass das Wasser kocht, schicken Sie die Nudeln dorthin, mischen Sie, schließen Sie den Deckel des Multikochers und drücken Sie die Taste "Start". Nach 8 Minuten sind die Nudeln fertig.
   
6. Lassen Sie das Wasser ab und geben Sie die Nudeln in eine andere Schüssel. 2 EL in die Schüssel geben. l Sonnenblumenöl. Den gehackten Knoblauch sofort ins Öl geben. Wählen Sie den Modus "Braten", die Art des Produkts "Gemüse". Drücken Sie “Start” und warten Sie 3 Minuten, bis sich das Öl erwärmt hat.
   
7. Nach 3 Minuten nehmen wir den Knoblauch heraus und schicken das Huhn in die Mehrkochschüssel. Das Huhn von allen Seiten anbraten. Nach 10 Minuten Braten Pfeffer und Tomaten hinzufügen. Wir mischen alles so, dass das Huhn mit dem Geschmack und dem Aroma von Gemüse gesättigt ist.
   
8. Fügen Sie 1/2 TL hinzu. schwarzer Pfeffer und 1/2 EL. l Salz. Mischen. Gießen Sie 200 ml Sahne, mischen Sie und lassen Sie bis zum Ende des Programms. Die gesamte Garzeit beträgt 15 Minuten.
   
9. Wenn das Huhn mit Gemüse gekocht wird, gibt es zwei Möglichkeiten. Geben Sie die Nudeln entweder direkt in die Soße oder geben Sie sie separat auf einen portionierten Teller und gießen Sie Hähnchen und Gemüse darüber in Sahnesauce. Wir dekorieren das fertige Gericht mit fein gehackter Petersilie für das Aroma. Guten Appetit.
   

Video Rezept

In diesem Video finden Sie detaillierte Anweisungen zum Garen von Hähnchennudeln in einem Slow Cooker. Der Autor gibt im Detail an, welche Zutaten dafür benötigt werden und in welcher Reihenfolge sie in die Multicooker-Schüssel gegeben werden müssen. Es gibt auch zwei Möglichkeiten, um das fertige Essen zu servieren.

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