Küchenhelfer: Küchenbrett, Messer, Löffel, Gabel, Sieb, Behälter für Limonade, ein Glas.
Die Zutaten
| Zitronensaft | 100 ml (5 Zitronen) |
| Zucker | 100 g |
| Eis | zu schmecken |
| Minze | 2 Zweige |
| Wasser | 500 ml |
Schritt kochen
Zitronensaft bekommen
- Für die Herstellung von Limonade werden reife Zitronen benötigt, um den Saft aus ihnen herauszupressen. Um so viel Saft wie möglich aus Zitronen zu pressen, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Am schnellsten und einfachsten ist es, eine Zitruspresse zu verwenden. Wenn Sie noch keine haben, können Sie den Saft manuell auspressen. Beachten Sie vor allem die folgenden Empfehlungen.
- Die Zitrone sollte eine Weile bei Raumtemperatur liegen, damit sie eine weiche Struktur annimmt und sich leichter Saft daraus pressen lässt.
- Erwärmte Zitronen sind noch milder als Zitronen bei Raumtemperatur - geben Sie die Zitrone 30 Sekunden lang in eine Schüssel mit heißem Wasser, entfernen Sie den Saft und drücken Sie ihn aus.
- Für mehr Saft können die Zitronen 15 bis 20 Sekunden in der Mikrowelle erwärmt werden.
- Sie sollten die Zitrone auf der Arbeitsfläche rollen und mit der Handfläche darauf drücken, damit sich die Form der Zitrone leicht verformt und sie sich weich anfühlt.
- Schneiden Sie die Zitrone in der Länge, nicht über.
- Zitronensaft mit einer Gabel auspressen - Gabel so tief wie möglich in die Zitronenmasse einführen und drehen.
- Um 100 ml Saft zu erhalten, benötigt man je nach Saftigkeit 3 bis 5 mittlere Zitronen.
Limonade zubereiten
- Die Zitronen gründlich waschen. Nachdem Sie den Saft erhalten haben, sollte er durch ein feines Sieb gefiltert werden, damit die Knochen und das Fruchtfleisch nicht in die Limonade gelangen.
- Gießen Sie Saft in den Behälter, in dem Sie Limonade servieren. Gießen Sie 100 g Zucker und mischen Sie alles gut durch, damit sich der Zucker vollständig auflöst. Sie können die Zitronenschale auf einer feinen Reibe reiben, der Geschmack wird gesättigter.
- 500 ml kaltes Wasser einfüllen und mischen. Wenn Sie kohlensäurehaltige Limonade wünschen, fügen Sie einfach Wasser mit Gas anstelle von normalem Wasser hinzu. Sie können die Limonadensäure nach Ihrem Geschmack einstellen - Sie können mehr Zucker oder mehr Wasser hinzufügen.
- Um die Limonade zu dekorieren, schneiden wir eine Zitrone in dünne Kreise und geben sie in den Behälter für Limonade. Sie können auch Minzblätter hinzufügen, die Frische und zusätzliche Farbe verleihen.
- Als nächstes fügen Sie der Limonade Eiswürfel hinzu, die Menge Ihrer Wahl.
- Die fertige Limonade in Gläser füllen und genießen!
Video Rezept
Im vorgeschlagenen Videorezept sehen Sie ausführlich, wie Sie die einfachste und köstlichste Limonade zu Hause zubereiten, welche Zutaten verwendet wurden, wie Sie den Saft aus Zitronen pressen, die Limonade sammeln und servieren. Schöne Aussicht!
Wenn Sie Limonade mögen, möchten Sie Ihre Optionen für die Zubereitung, das Servieren eines Getränks, das Zubereiten von Ergänzungen und Wünsche mit anderen teilen. Ich hoffe, dieses Getränk füllt Sie und Ihre Familie mit Energie und Vitaminen!
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