Küchengeräte und Utensilien
- Behälter für Zutaten;
- ein Messer;
- Vorstand;
- eine Pfanne;
- Herd;
- Schulterblatt
- eine Schüssel;
- Sieb.
Die Zutaten
- Gehacktes Hähnchen - 400 g
- Zucchini - 300-400 g
- Eier - 1 Stck.
- Grüne nach Geschmack
- Mehl - 1-2 EL. l
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer - nach Geschmack
- Öl nach Geschmack
Schritt kochen
- Wir reinigen und spülen den Kürbis. Den Stiel abschneiden und auf einer Reibe reiben.
- Die Zucchini salzen, mischen und 15 Minuten in ein Sieb geben, um die Flüssigkeit zu glasieren. Saft auspressen, Füllung mit Zucchini vermengen.
- Fügen Sie das Ei hinzu, fein gehackte Kräuter nach Geschmack, Salz und Pfeffer. Mischen.
- Wir formen Schnitzel aus zubereitetem Hackfleisch. Sie können ein paar Löffel Mehl hinzufügen. Die Pfanne erhitzen, das Öl einfüllen.
- Wir legen die Bratlinge in eine Pfanne und braten sie von beiden Seiten an.
- Fertig
Video Rezept
In diesem Video erfahren Sie, wie man Zucchini-Hähnchen-Schnitzel kocht. Die Autorin des Videos teilt ihr Unterschriftenrezept mit, und Sie können dasselbe Rezept problemlos gemäß ihren Empfehlungen wiederholen. Schöne Aussicht!