Küchengeräte und Utensilien:
- Behälter für Zutaten;
- Vorstand;
- Reibe;
- ein Löffel;
- ein Messer;
- Herd;
- eine Pfanne;
- eine Schüssel;
- Schulterblatt.
Die Zutaten
Krabbenstäbchen | 200 g |
Eier | 3 Stück |
Käse | 150 g |
Grün | 2-3 Strahlen |
Semmelbrösel | 100-150 g |
Pflanzenfett | zu schmecken |
Schritt kochen
- Wir bereiten die Zutaten vor. Entfernen Sie dazu die Cellophanhülle von den Krabbenstäbchen. Es ist besser, gefrorene Stöcke zu nehmen, um das Reiben zu erleichtern. Krabbenstangen auf eine grobe Reibe reiben.
- Reiben Sie in derselben Schüssel Hartkäse auf einer groben Reibe.
- Schneiden Sie die Grüns. Bei Bedarf können Sie Knoblauch hinzufügen.
- Fügen Sie 2 Eier hinzu und mischen Sie alle Zutaten. Fügen Sie das dritte Ei bei Bedarf hinzu, wenn die Schnitzel nicht zusammenkleben.
- Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Pflanzenöl hinzu und erhitzen Sie es. Die Semmelbrösel in einen Teller gießen, aus allen Zutaten Schnitzel formen und in den Semmelbrösel rollen.
- Koteletts von Krabbenstangen in einer Pfanne von zwei Seiten anbraten, bis sie gar sind.
- Legen Sie die Pasteten auf einen Teller, warten Sie, bis sie etwas abgekühlt sind, und Sie können essen! Guten Appetit!
Variationen beim Kochen und Servieren
Krabbenkoteletts sind der perfekte Weg, um Kinder zum Fischessen zu bewegen. Wenn Sie den gehackten Fisch heimlich in der Komposition verstecken, werden die Kinder nicht einmal bemerken, dass er da ist, und freuen sich, wenn sie Krabbenkoteletts für beide Wangen sterben. Es gibt viele Kochmöglichkeiten für dieses Gericht:
- Sie können den Käse durch Hüttenkäse ersetzen.
- Sie können Gemüse durch Knoblauch ersetzen.
- Sie können keine Krabbenstangen verwenden, sondern Schneekrabbenfleisch.
- Sie können solche Fleischbällchen komplett aus Meeresfrüchten (aus Garnelen, Muscheln, Tintenfischen oder Schneekrabben) zubereiten.
- Sie können Zwiebeln hinzufügen.
Servieren Sie diese Schnitzel auf besondere Weise an den festlichen Tisch, denn selten kocht jemand Schnitzel für die Feiertage. Aber solche besonderen Schnitzel werden Ihre Gäste mit Sicherheit überraschen! Legen Sie sie in eine große schöne Schüssel, garnieren Sie sie mit gehackten Kräutern und etwas Fischsauce. Die Gäste werden es lieben!
Video Rezept
In diesem Video erfahren Sie mehr über dieses Rezept für Krabbenkoteletts. Der Autor des Videos spricht ausführlich und sehr interessant darüber, wie man Schnitzel aus Krabbenstangen richtig kocht. Wenn Sie jeden Schritt zum Erstellen von Schnitten visuell betrachten möchten, lesen Sie nicht nur die Anweisungen, sondern auch das Video. So werden Ihre Schnitzel noch schmackhafter! Schöne Aussicht!
Jetzt wissen Sie, wie man Schnitzel aus Krabbenstangen mit Käse und Kräutern kocht. Das Rezept ist so einfach wie möglich und erfordert keine kulinarischen Fähigkeiten. Absolut jede Hausfrau, auch ein Anfänger, wird mit der Zubereitung von "Fisch" -Koteletts aus Krabbenstangen fertig. Alles, was Sie brauchen, ist etwas Freizeit und die notwendigen Zutaten. Nach dieser Anleitung sind Schnitzel sehr lecker und mögen sowohl Erwachsene als auch Kinder.