Küchengeräte und Utensilien
- Küchenwaage;
- Messbecher;
- Teelöffel und Esslöffel;
- Schüsseln;
- Schneebesen;
- 16 Holzspieße;
- ein Messer;
- Schmortopf;
- Küchenherd;
- ein Glas.
Die Zutaten
- Weizenmehl - 100 g
- Maismehl - 100 g
- Zucker - 2 EL. l
- Paprika - 1 EL. l
- Backpulver - 2 TL.
- Salz - 0,5 TL.
- Ei - 1 Stck.
- Milch - 180 ml
- Würste - 8 Stk.
- Pflanzenöl - 300 ml
Schritt kochen
- In einem Behälter 100 g Weizen- und Maismehl mischen.
- 1 EL zugeben. l Paprika.
- Wir gießen auch 2 TL. Backpulver.
- 0,5 TL zugeben. Salz.
- Auch brauchen Zucker - gießen Sie 2 EL. l Wir mischen alles.
- 1 Ei in die Masse geben, mischen.
- 180 ml Milch einfüllen. Und gründlich mit einem Schneebesen mischen, um einen homogenen Teig zu machen.
- Gießen Sie den Teig in ein hohes Glas - damit Sie bequem Würste darin eintauchen können.
- 8 Würste halbieren.
- Wir legen Würstchen auf Holzspieße - wir bekommen 16 Stück.
- Jedes Knüppel rollt zuerst in Mehl.
- Dann in ein Glas mit dem Teig tauchen, warten, bis der Überschuss abläuft.
- In gut erhitztem Pflanzenöl in einem Topf (ca. 300 ml werden benötigt) jede Wurst anbraten, bis der Teig fertig ist.
- Das Servieren von Wurzelhunden wird mit Senf, Ketchup und scharfen Soßen empfohlen.
Video Rezept
Auf dem Video können Sie sehen, wie man Teig und Braten mit einer köstlichen Kruste und Wurzelhunden köstlich macht.
Wie finden Sie, liebe Leser, Fast Food? Magst du Zwergwurzelhunde? Warten auf Rückmeldung.
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