Das Rezept für ein einfaches Muffin mit Schokolade in einer Brotbackmaschine

Küchengeräte und Utensilien: Brotmaschine, Mixer, Küchenspatel, Schneebesen, Behälter zum Kneten von Teig, Mikrowelle.

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Wir geben 175 Gramm Butter in einen kleinen Behälter und stellen sie 30 Sekunden lang in die Mikrowelle, damit sie weich wird. Wir schieben es in eine separate mittelgroße Schüssel, fügen dort 175 Gramm Zucker hinzu und mischen es mit einem Küchenspatel glatt.
   
2. Wir fügen diesen Zutaten drei Hühnereier hinzu, mischen sie zuerst mit einem Spatel zu einer homogenen Konsistenz und schlagen sie dann mit einem Mixer zu einer üppigen Masse heller Farbe.
   
3. 175 Gramm Weizenmehl werden durch ein Sieb in eine separate Schüssel gesiebt, nachdem zuvor anderthalb Teelöffel Backpulver zu Mehl gegeben wurden. Erneut mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit mischen.
   
4. In die resultierende Mischung 150 Gramm dunkle Schokoladenstücke geben, die Masse mit einem Schneebesen mischen. Wir bekommen eine tiefe Form zum Backen von Süßwaren in einer Brotmaschine, fetten den Boden mit einer kleinen Menge Pflanzenöl ein, geben den ganzen Teig mit Schokolade aus einer Schüssel. Die Oberfläche des Teigs wird vorsichtig mit einem Küchenspatel egalisiert und die Form in die Brotmaschine gegeben.
   
5. Wir stellen den Timer auf 60 Minuten ein und schalten die Brotmaschine ein.
   
6. Öffnen Sie am Ende der Zeit die Brotmaschine, nehmen Sie die Kuchenform heraus, lassen Sie sie leicht abkühlen, nehmen Sie sie dann aus der Pfanne und legen Sie sie zum Abkühlen auf einen flachen Teller.
   
7. Nach dem Abkühlen die Oberfläche mit Puderzucker bestreuen. Wir brauchen zwei Esslöffel dieses Streusels. Wir schneiden ein köstliches Aromaprodukt in portionierte Portionen, servieren es auf dem Tisch, gönnen uns und unseren Verwandten Tee. Der Cupcake ist sehr duftend, Schokoladenstücke schmelzen beim Backen und verleihen dem Produkt einen besonderen Originalgeschmack.
   

Hilfreiche Ratschläge

• Solch ein Kuchen kann im Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad für ungefähr eine Stunde gebacken werden. Die Backzeit hängt von der Größe der Form ab, in der das Produkt hergestellt wird. Wenn es sich um kleine Cupcake-Dosen handelt, sollte die Backzeit verkürzt werden. Wenn die Form groß ist, erhöhen Sie die Backzeit, bis eine braune Kruste erscheint.
• Ein solches Süßwarenprodukt ist perfekt für Kinder, zum Nachtisch, zum Nachmittagstee, für einen festlichen Tisch, zum Geburtstag, zum Mittag- und Abendessen. Besonders geeignet für die Osterferien.
• Streuen Sie Puderzucker auf den Kuchen, nachdem er vollständig abgekühlt ist.

Video Rezept

Dieses Video enthält nur visuelle Informationen über den Vorgang der Herstellung eines Kuchens mit Schokoladenstücken in einer Brotbackmaschine ohne Sprachführung.

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