Küchengeräte und Utensilien: Mikrowelle, Messer, Lebensmittel Plastiktüte, Zahnstocher, Teller.
Die Zutaten
Rote Beete | 1 Stck |
Schritt kochen
Rote Beete - Ein sehr gesundes, kalorienarmes Gemüse. Die Wurzelfrüchte enthalten nützliche Vitamine und Ballaststoffe, die unseren Körper bereichern und eine hervorragende Verdauung fördern. Mit Rüben werden viele Gerichte zubereitet, darunter Vinaigrette, Pelzmantel, Rote-Bete-Suppe, Borschtsch und andere. Das Kochen von Rüben ist nicht immer ein bequemer und schneller Vorgang. Und wenn Sie sofort etwas kochen müssen, funktioniert diese Methode überhaupt nicht. Wir machen Sie auf eine sehr erfolgreiche, einfache und vor allem schnelle Art des Kochens von Rüben in der Mikrowelle aufmerksam. Sie müssen den Topf nicht waschen und Sie werden die Rüben nicht riechen.
- Eine mittelgroße Zuckerrübe wird gut mit einer Bürste gewaschen, um Schmutz und andere Verunreinigungen zu entfernen. Wählen Sie nur die besten Rüben, sie sollten dunkelrot, dicht und elastisch sein, auch in der Form.
- Damit die Rüben schnell kochen und nicht geschält werden müssen, entfernen Sie eine dünne Schicht der Schale mit einem scharfen Messer. Wenn Sie große Rüben haben, können Sie diese halbieren. Wenn Sie nicht nur eine, sondern mehrere Hackfrüchte gleichzeitig backen möchten, müssen diese gleich groß sein, damit sie gleichzeitig gekocht werden können.
- Wir packen die Rüben in eine Plastiktüte, binden sie oder knicken sie unter die Wurzel. Um zu verhindern, dass sich Dampf im Beutel ansammelt, können mehrere Schnitte vorgenommen werden.
- Wir schicken Rüben für 5 - 7 Minuten in die Mikrowelle und kochen mit maximaler Leistung. Überprüfen Sie nach 5 Minuten die Bereitschaft der Wurzelpflanze. Nehmen Sie dazu die Rüben aus der Mikrowelle, öffnen Sie den Beutel und überprüfen Sie das Gemüse mit einem Zahnstocher auf Weichheit. Wenn die Rüben noch nicht fertig sind, binden wir noch einmal einen Beutel und legen ihn noch einige Minuten in die Mikrowelle. Die Verfügbarkeit von Rüben hängt von der maximalen Kapazität Ihres Mikrowellenherds, der Sorte, Größe und Menge der Rüben ab. Junge Rüben kochen immer schneller.
- Wenn die Rüben gekocht sind, öffnen Sie den Beutel vorsichtig, damit Sie sich nicht mit heißem Dampf verbrennen, lassen Sie die Rüben auf Raumtemperatur abkühlen und verwenden Sie sie dann wie vorgesehen. Damit die Rüben schneller abkühlen, können Sie sie halbieren. Gebackene Rüben können drei Tage im Kühlschrank gelagert werden.
Guten Appetit!
Video Rezept
Sehen Sie sich das Video an, in dem Sie Rüben in der Mikrowelle kochen, und erfahren Sie, wie Sie die Rüben zubereiten, um sie zu backen. Schöne Aussicht!