Küchengeräte und Utensilien
- Behälter für Zutaten;
- pan
- Herd;
- bedecken;
- Messer, Tafel;
- Arbeitsfläche.
Die Zutaten
- Mais - 5-6 Stk.
- Maisblätter - 10-12 Stück
Schritt kochen
- Wir säubern den Mais von Blättern und Schalen. Schneiden Sie den Schwanz.
- Am Boden der Pfanne die Blätter verteilen.
- Den Mais darauf verteilen. Wenn es nicht in die Pfanne passt, halbieren Sie es.
- Gießen Sie Mais mit kochendem Wasser.
- Wir stellen den Mais auf den Herd, decken ihn zu und kochen ihn, bis er 20-30 Minuten lang auf einem unterdurchschnittlichen Feuer gekocht wird. Fertig
Variationen kochen
Viele Leute denken, dass das Kochen von Mais einfach ist. Aber Sie müssen die wichtigsten Regeln kennen, um Mais wirklich lecker zu machen. Eine davon ist, den Mais mit kochendem Wasser und nicht mit kaltem Wasser zu füllen, bevor er auf den Herd gestellt wird. Wenn der Mais gekocht ist, müssen Sie ihn 10-15 Minuten unter dem Deckel belassen, um darauf zu bestehen. Überprüfen Sie die Maisbereitschaft mit einem Zahnstocher oder einer Gabel. Wenn der Mais leicht durchstochen werden kann, ist er fertig.
Sie können Mais mit Salz und Öl servieren. Das Maisöl unmittelbar vor dem Servieren salzen und einfetten. Sie können den Mais auch in einer Pfanne oder auf einem Grill braten, wenn Sie einen haben - er wird noch schmackhafter. Mais kann mit verschiedenen Kräutergewürzen serviert werden, aber die leckerste Sache wird einfach mit Salz erhalten. Sie können auch Käsesauce machen und Mais damit essen. Die Hauptsache - keine Angst vor Experimenten.
Video Rezept
In diesem Video erfahren Sie, wie Sie Mais nach einem einfachen und schnellen Rezept zubereiten. Der Autor des Videos erklärt Ihnen, wie Sie in einer halben Stunde köstlichen Mais zubereiten können. Schöne Aussicht!
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