Leckere Royal Pink Lachs in einem Slow Cooker gekocht

Küchengeräte und Utensilien:Schneidebrett, Messer, Grobreibe, Slow Cooker, Wasserbad, Spachtel.

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Zwiebel fein hacken.
   
2. Wir schneiden Pilze in kleine Stücke. Sie können sowohl hausgemacht als auch gekauft werden.
   
3. Wir hacken Käse auf einer groben Reibe. Das Lachsfilet in kleine Portionen schneiden.
   
4. In der Schüssel des Multikochers in loser Schüttung 2 EL. l Pflanzenöl, wählen Sie die Betriebsart "Braten", die Produkte "Gemüse" und warten Sie, bis der Langsamkocher aufgeheizt ist.
   
5. Nachdem der Slow Cooker aufgewärmt ist, die gehackte Zwiebel anbraten.
   
6. Nach 5 Minuten die gehackten Champignons dazugeben und die Zwiebeln zusammen mit den Champignons anbraten. Die gesamte Bratzeit beträgt 10 Minuten.
   
7. Danach den Slow Cooker ausschalten, die Zwiebeln und Champignons auf den Teller geben. Jetzt brauchen wir Folie. Wir setzen es in zwei Schichten. Die Größe sollte anhand der Breite des Doppelkessels gemessen werden. Wir legen die Folie in die Schüssel. Die Folie mit Butter schmieren.
   
8. Rosa Lachs muss Salz sein. 1 TL zugeben. mit einer Prise Salz, 1/2 TL mischungen von paprika und alles gründlich in den fisch einreiben. Es ist notwendig, dass alle Stücke richtig gesalzen und gepfeffert sind.
   
9. Legen Sie die Folie in die Mehrkochschüssel. Wir verbreiten den Fisch weiter. An einigen Stellen kommt der Fisch in zwei Schichten heraus. Das ist nicht schlimm.
   
10. Auf den Fisch verteilen wir eine Mischung aus Zwiebeln und Pilzen. Wir verteilen sorgfältig über den Fisch, so dass er vollständig geschlossen ist.
    
11. Als nächstes fügen Sie 3 EL. l Mayonnaise, und auch sanft auf der Oberfläche verteilt. Mayonnaise kann unabhängig zubereitet oder gekauft werden. Danach füllen wir alles mit geriebenem Käse.
    
12. Schließen Sie den Deckel des Multikochers. Wir kochen 20 Minuten im Backmodus und lassen ihn dann bei geschlossenem Deckel weitere 15 Minuten erhitzen.
    
13. Wir bekommen den fertigen Fisch. Leicht abkühlen lassen und in Portionen schneiden.
    

Dekorationsmethoden und Servieroptionen

• Royal Salmon kann zusammen mit frischem Gemüse oder Salzkartoffeln serviert werden.
• Dieses Gericht wird am besten sofort nach dem Kochen serviert, da der abgekühlte Fisch schnell seinen Geschmack verliert.
• Manchmal wird dieses Gericht mit gehackten Gurken oder Tomaten serviert.
• Es kann auch auf einem Salatblatt serviert werden, das mit grünen Zweigen garniert ist.

Video Rezept

In diesem Video finden Sie detaillierte Anweisungen für die Zubereitung von Royal Pink Salmon in einem Slow Cooker. Der Autor zeigt, wie man Zwiebeln und Pilze brät, den Wasserbad mit Folie auskleidet, Fisch darauf legt und wie man sie kocht. Nach der Anleitung können Sie in nur 40 Minuten ein delikates und duftendes Gericht zubereiten.

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