Tilapia-Filet im Ofen in Folie gebacken - lecker und gesund

Mit Hilfe eines detaillierten Schritt-für-Schritt-Rezepts mit Foto können Sie Tilapia-Filets ganz einfach im Ofen garen. In nur 1 Stunde erhalten Sie 5 Portionen aromatischer, saftiger und kalorienarmer Gerichte. Dazu benötigen Sie ein Minimum an Zutaten und persönlicher Zeit, und das Ergebnis wird Sie mit einem ausgezeichneten Geschmack begeistern.

1 Stunde
100 kcal
5 Portionen
Einfach zu kochen
Tilapia-Filet im Ofen in Folie gebacken - lecker und gesund

Küchengeräte und Utensilien:kleine Schüssel oder Schüssel, Messlöffel, Schneidebrett, Messer, Folie, Backblech, Backofen.

Die Zutaten

Produkt Menge
Tilapia-Filet 5 Portionen
Lauch 50 g
Kartoffel 2 Stück
Mittelgroße Karotten 1 Stck
Rote Zwiebel 1/2 Zwiebel
Salz 1/2 TL
Gemahlener schwarzer Pfeffer 1/4 TL
Pflanzenöl 50 ml
Worcester-Sauce 1 TL
Zitronensaft 5 ml

Schritt kochen

  1. Zuerst müssen Sie alle notwendigen Zutaten vorbereiten. Die Kartoffeln gründlich waschen und schälen. In runde Scheiben schneiden, wie Pommes. Wir putzen die Zwiebel, schneiden sie in Hälften und schneiden eine Hälfte in halbe Ringe. Lauch ebenfalls in halbe Ringe schneiden, jedoch leicht schräg. Möhren waschen und schälen. In Kreise schneiden.
    Kartoffeln und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, Zwiebel- und Lauchringe.
  2. In einer kleinen Schüssel oder Schüssel die Sauce mischen. Dazu benötigen wir 40 ml Pflanzenöl, 1 TL. Worcester-Sauce, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer und 5 ml Zitronensaft. Alle Zutaten gut mischen.
    Marinade für Fisch kochen.
  3. Als nächstes nimm die Folie und schneide 5 quadratische Platten aus. Wir verteilen mehrere Kartoffelscheiben auf jedem Stück Folie, verteilen gleichmäßig rote Zwiebel- und Karottenscheiben, in halbe Ringe geschnitten, obenauf.
    Kartoffeln auf ein Stück Folie legen, Zwiebel und Karotte darüber geben.
  4. Auf das Gemüse eine Portion Tilapia-Filet legen, mit gehacktem Lauch bestreuen und 3-4 Teelöffel gießen. Soße.
    Den Fisch auf das Gemüse legen, mit Lauch bestreuen und die Sauce einschenken.
  5. Vorsichtig in Folie einwickeln und einen kleinen Beutel formen. Wir legen es auf ein Backblech und legen es in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen. 40 Minuten backen.
    Wir sammeln die Folie in Form eines Beutels und schicken den Rohling in den Ofen.
  6. Dieses Gericht wird am besten heiß in der Folie serviert, ohne es auszuwickeln. Guten Appetit.
    Wie Sie sehen, kann fast jeder Tilapia-Filets im Ofen kochen.

Video Rezept

In diesem Video finden Sie eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Garen von Tilapia-Filets im Backofen. Der Autor zeigt im Detail, wie er die Sauce mischt, alle Zutaten auf eine Folie legt und einwickelt. In nur einer Stunde erhalten Sie ein schmackhaftes und duftendes Gericht.

Jetzt wissen Sie also, wie Sie Tilapia-Filets einfach und schnell im Ofen garen können. Der Fisch ist ungewöhnlich aromatisch, lecker und sehr saftig. Haben Sie diese Art von Fisch bereits angetroffen? Oder backen Sie lieber eine andere? Marinieren Sie vor dem Backen? Welche Gewürze verwenden Sie dafür? Sagen Sie uns in den Kommentaren.

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