Leckere Bohnen mit Würstchen - im Slow Cooker cook kochen

Der Artikel erklärt, wie man sehr leckere, wohlriechende und nahrhafte Bohnen in einem langsamen Kocher macht. Sie lernen, die Hauptzutat so vorzubereiten, dass die Bohnen weich, aber nicht gekocht sind. Lesen Sie die detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung eines köstlichen Gerichts mit Jagdwürsten und Tomaten in Tomatensauce.

40 min
210 kcal
6 Portionen
Mittlerer Schwierigkeitsgrad
Leckere Bohnen mit Würstchen - im Slow Cooker cook kochen

Küchengeräte und Utensilien:

  • Küchenwaage;
  • langsamer Kocher;
  • Herd;
  • eine Pfanne;
  • Messbecher;
  • Schneidebrett;
  • Küchenmesser;
  • Rührpaddel;
  • Geschirr zum Servieren.

Die Zutaten

Produkt Menge
Bohnen 400 g
Zwiebeln 1 Kopf
Tomaten im eigenen Saft 200 g
Würstchen jagen 4 Stck
Gewürze, Salz zu schmecken
Knoblauch 1-2 Zähne
Frisches Grün 5 Filialen
Pflanzenfett 1,5 EL. l
Wasser vorbereitet 4-5 Stapel.

Schritt kochen

  1. Für ein solches Gericht empfiehlt es sich, Bohnen (400 g) vorzubereiten. Zuerst müssen Sie es 4-5 Stunden in warmem Wasser einweichen, vorzugsweise nachts. Dann in eine Pfanne geben, Wasser (4 bis 5 Stapel) einfüllen, anzünden und 2 bis 4 Stunden kochen lassen. Bei Bedarf Wasser hinzufügen. Einige empfehlen, Bohnen zu gießen, zu kochen, Wasser abzulassen, neues zu gießen und weiter zu kochen, bis es gekocht ist. Sie können es in einem Slow Cooker kochen. Geben Sie dazu die eingeweichten Bohnen in eine Schüssel, gießen Sie Wasser (4 bis 5 Stapel) ein, schließen Sie den Deckel des Multikochers, wählen Sie das Programm „Eintopf“ und stellen Sie die Zeit auf 1,5 bis 2 Stunden ein. Wenn Ihr Assistent Bohnen hat, dauert es 1 Stunde.
    Bohnen müssen zuerst gekocht werden.
  2. Zwiebeln schälen (1 Stück) und in kleine Würfel schneiden.
    Zwiebel zerkleinern.
  3. Gießen Sie 1,5 EL in die Mehrkochschüssel. l Pflanzenöl, wählen Sie den Modus "Braten", gießen Sie die gehackte Zwiebel und braten Sie, bis sie goldbraun ist.
    Gehackte Zwiebeln in einer Mehrkochschüssel anbraten.
  4. Jagdwürste (4 Stk.) In große Stücke schneiden, in die Zwiebel geben, mischen und 2-3 Minuten braten. Sie können diese Zutaten auch in einer Pfanne anbraten und in eine Mehrkochschüssel geben.
    In Wurststücke schneiden und zur Zwiebel geben.
  5. Fügen Sie gekochte Bohnen, Tomaten in ihren eigenen Saft (200 g), Zwiebel mit Wurst, Salz, Gewürze nach Geschmack hinzu (Hauptsache, sie werden mit Zutaten wie Kurkuma, Basilikum, Koriander, Kreuzkümmel, Koriander usw. kombiniert) und fein gehackt Knoblauch (1-2 Nelken).
    Wir fügen auch Tomaten in unseren eigenen Saft, Gewürze, Knoblauch.
  6. Schließen Sie die Multikochschüssel, wählen Sie den Löschmodus und stellen Sie die Zeit auf 20 Minuten ein. Wenn das Gericht gekocht ist, legen Sie es in eine praktische Schüssel, bestreuen Sie es mit frisch gehacktem Gemüse (5 Zweige) und servieren Sie es. Guten Appetit!
    Wie Sie sehen, kann das Kochen von Bohnen in einem langsamen Kocher sehr einfach und schnell sein.

Koch- und Serviermethoden

Nach solch einem einfachen Rezept zubereitete Bohnen erweisen sich als sehr schmackhaft, saftig und aromatisch. Das Gericht wird auch diejenigen ansprechen, denen Bohnen gleichgültig sind. Und es eignet sich zum Mittagessen und als leichtes und nahrhaftes Abendessen.

So werden Bohnen mit einer Vielzahl von Produkten zubereitet: Pilzen, Gemüse, Fleisch, Käse und sogar mit Pflaumen, Honig und Walnüssen. So kann sich jeder unter Berücksichtigung seiner Wünsche und Vorlieben ein solches Gericht selbst kochen.

Video Rezept

Sie finden auch detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Zubereitung eines solchen köstlichen und nahrhaften Gerichts.

Welche Bohnengerichte kochen Sie gerne? Wir würden uns freuen, wenn Sie uns Ihre köstlichen Rezepte und nützlichen Tipps zum Kochen von wirklich weichen und leckeren Bohnen mitteilen. Probieren Sie dieses Rezept aus und teilen Sie Ihr Feedback und Ihre Vorschläge in den Kommentaren mit.
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