Birnenmarmelade: ein Grundrezept für den Winter, Kochmöglichkeiten mit anderen Früchten, Gewürzen und "für Erwachsene"

Birnen behalten auch nach der Wärmebehandlung die meisten nützlichen Substanzen. Reife Früchte sind mit Kalium, Kalzium, Vitamin C gesättigt. Marmelade aus diesen Früchten kann mit Tee, Müsli, Sandwiches, Hüttenkäse, sogar Fleisch gegessen werden. Jedes Gericht wird mit einem duftenden Dessert gesünder.

Kochfunktionen

Sie können aus jeder Birne Marmelade machen, aber es ist besser, sommerliche, süße Sorten zu nehmen. Geeignet sind auch überreife, „ausgehende“ Früchte. Achten Sie darauf, dass sich kein Schmutz, Fäulnis oder Schimmel auf den Früchten befindet. Offen defekte Proben werfen.

Die Zuckermenge kann trotz Rezept variieren. Es hängt alles von den persönlichen Vorlieben und der Vielfalt der Birnen ab. Saure, adstringierende, dichte Früchte lassen sich besser großzügig mit Kristallzucker füllen. Damit sie schneller einweichen, Saft geben. Süße saftig gewürzte Früchte mäßig. Das gleiche gilt für Wasser. Wasser Birnen brauchen keine zusätzliche Flüssigkeit. "Trockene" Früchte sollten mit Wasser verdünnt werden.

Wenn alles berechnet ist, können Sie mit dem Kochen beginnen. Sie benötigen folgende Geräte und Utensilien:

• pan
• Holz- oder Silikonspatel;
• scharfes Messer;
• Schäler;
• Schneidebrett;
• Drücker oder automatischer Küchenhacker;
• Skalen;
• Messbecher;
• Siegelschlüssel;
• Behälter mit Deckeln zur Aufbewahrung;
• ein Handtuch.

Vor dem Rollen sollten Sie die Dosen waschen, trocknen und sterilisieren. Nach dem Garen müssen die Deckel festgezogen und die Behälter umgedreht werden, bis sie vollständig abgekühlt sind. Es ist genug, um Marmelade im Durchschnitt eine Stunde zu kochen, dann können Sie die Delikatesse eineinhalb bis zwei Jahre aufbewahren. Für Aroma und Geschmack können Sie dem Rezept hinzufügen:

• Mandeln;
• Lebensfreude;
• Vanillin;
• Alkohol (Cognac, Brandy, Likör);
• Obst
• saure Beeren;
• gemahlene Süßwarengewürze.

Rezeptauswahl

Dessert nach folgenden Rezepten wird ohne Sterilisation zubereitet. Zucker, Zitronensaft, Alkohol, Verdickungsmittel spielen die Rolle natürlicher Konservierungsstoffe. Vor dem Auslegen der Marmelade genügt es, die Behälter mehrmals mit Wasser zu verbrühen und zu trocknen. Um die langfristigen Leckerbissen nicht zu bezweifeln, wird empfohlen, den Behälter auf jede zweckmäßige Weise zu sterilisieren.

Klassisch

Beschreibung. Traditionelle Marmelade wird aus Früchten und Zucker unter Zusatz von Zitronensaft oder Säure hergestellt. Zum Abschmecken können Sie eine Prise Vanillin oder Zitronenschale einschenken.

Was wird benötigt:

• Birnen - 1 kg;
• Zucker - 500 g;
• Wasser - 400 ml;
• Zitronensaft - ein Teelöffel.

Wie man kocht

1. Die Früchte waschen, die Haut abschneiden.
2. In vier Teile schneiden, die Kerne ausschneiden.
3. Wasser kochen.
4. Obstscheiben in eine Pfanne geben und mit kochendem Wasser aufgießen.
5. Stellen Sie ein, um für eine Viertelstunde zu kochen.
6. Zucker hinzufügen, gut mischen.
7. Reduzieren Sie die Hitze, zerdrücken Sie die Masse mit einem Löffel oder einem Crush.
8. 20 Minuten köcheln lassen.
9. Zitronensaft einfüllen.
10. Weitere 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
11. Auf Behältern anrichten, Korken.

Apple

Beschreibung. Ein Apfel-Birnen-Genuss wird schnell und einfach zubereitet. Früchte ergänzen sich gut und ergeben eine Marmelade von perfekter Konsistenz. Bei Bedarf wird ein Verdickungsmittel hinzugefügt, um die Masse dicker zu machen. Auf Wunsch werden fein gehackte Nüsse oder kandierte Früchte in das Dessert gegossen.

Was wird benötigt:

• Birnen - 500 g;
• Äpfel - 500 g;
• Zucker - 500 g;
• flüssiges Pektin - 150 ml;
• gemahlener Zimt - ein halber Teelöffel;
• Zitronensaft - 50 ml.

Wie man kocht

1. Die Früchte waschen und schälen.
2. In beliebige Stücke schneiden.
3. In eine Pfanne geben und mit Zucker bedecken.
4. Vorheizen, bis es kocht, dabei daran denken, umzurühren.
5. Gewürz, Saft und Verdickungsmittel hinzufügen.
6. Bei schwacher Hitze etwa eine halbe Stunde kochen lassen.
7. Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, vom Herd nehmen und in Behälter füllen.

Quitte

Beschreibung. Die Apfel-Birnen-Union wird perfekt ergänzt durch Quittenfrüchte, die in der Regel nicht roh verzehrt werden. Früchte haben ein delikates Aroma, ideal für die Herstellung von Marmelade und Marmelade.

Was wird benötigt:

• Birnen - 500 g;
• grüne Äpfel - 500 g;
• Quitte - 500 g;
• Zucker - 500 g;
• Wasser - 100 ml.

Wie man kocht

1. Früchte waschen, schälen.
2. In große Würfel schneiden.
3. In eine Pfanne geben und mit Wasser übergießen.
4. Gießen Sie die Hälfte des Zuckers ein.
5. Bei schwacher Hitze kochen, bis die Früchte weich sind.
6. Den restlichen Kristallzucker hinzufügen und mischen.
7. Warten Sie auf das Kochen, kochen Sie noch fünf Minuten.
8. Mahlen Sie mit jedem Haushaltsgerät, bis es püriert ist.
9. Masse kochen, in vorbereitete Gefäße füllen.

Mit Banane und Kiwi

Beschreibung. Verdickungsmittel geben dem Dessert je nach Art eine Textur unterschiedlicher Dichte. Damit die Marmelade wie Gelee aussieht, ist es am einfachsten, Gelatinegranulat zuzugeben. Das Kochen nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und die Marmelade erhält die erforderliche Dichte.

Was wird benötigt:

• Birnen - drei Stücke;
• Banane - drei Stücke;
• Kiwi - drei Stücke;
• Zucker - 200 g;
• Zitronensaft - 20 ml;
• Gelatine - 10 g.

Wie man kocht

1. Die Bananenschale entfernen, das Fruchtfleisch in Kreise schneiden.
2. In eine Pfanne mit dickem Boden geben und den Saft einfüllen.
3. Birnen und Kiwi schälen.
4. Würfel
5. Zucker einschenken, kochen.
6. Nach dem Kochen Gelatinegranulat einfüllen.
7. Rühren, kochen, bis überschüssige Feuchtigkeit verdunstet ist (der Vorgang kann eine Stunde dauern).
8. In Behälter füllen.

Plum

Beschreibung. Pflaumenfrüchte eignen sich hervorragend für die Herstellung von Marmelade, Marmelade, Marmelade. Dessert nimmt eine schöne Burgunder Farbe. Nach Belieben können Sie eine andere Menge Obst zu sich nehmen.

Was wird benötigt:

• Birne - 500 g;
• Pflaume - 500 g;
• Zucker - 1 kg;
• Wasser - 50 ml.

Wie man kocht

1. Obst waschen, entkernen, entkernen.
2. Pflaumen in eine Pfanne geben, Wasser einfüllen.
3. Bei schwacher Hitze fünf Minuten kochen lassen.
4. Birne von den Birnen nehmen, in Scheiben schneiden.
5. In die Pfanne geben, mischen.
6. Unter Rühren die Fruchtmischung aufkochen.
7. Zucker einfüllen.
8. Kochen Sie eine Minute nach dem Auflösen unter ständigem Rühren.
9. Schalten Sie die Kochstelle aus.
10. Etwa fünf Minuten rühren, dabei den entstandenen Schaum entfernen.
11. In Behälter füllen, verschließen, Rolle abkühlen lassen.

Pfirsichfarben

Beschreibung. Schöne "sonnige" Marmelade zeichnet sich durch ein delikates Aroma, angenehmen Geschmack aus. Reife Nektarinen und saure Birnen sind für das Rezept geeignet.

Was wird benötigt:

• Birne - vier Stücke;
• Pfirsich - vier Stücke;
• Zucker - 400 g.

Wie man kocht

1. Birnen schälen, Kerne schneiden.
2. In kleine Stücke schneiden.
3. Nehmen Sie die Samen aus den Pfirsichen.
4. Mahlen Sie Obst in einer Küchenmaschine oder einem anderen Küchengerät.
5. Zucker einschenken, auf den Herd stellen.
6. Nach dem Kochen bei schwacher Hitze kochen, bis die Marmelade eindickt.
7. An Banken verteilen, zusammenrollen.

Zitrone

Beschreibung. Sie können nur Eifer oder Saft tun. Die Delikatesse wird duftend, hell und mit einem angenehmen sauren Nachgeschmack. Da der echte Feinschmecker keine einfachen Wege sucht, empfiehlt es sich, Marmelade mit Zitronenschnitzel zuzubereiten.

Was wird benötigt:

• reife oder überreife Birnen - 1 kg;
• Zitrone - eine;
• Zucker - zwei Gläser.

Wie man kocht

1. Obst abspülen, mit einem Tuch abwischen.
2. Schälen Sie die Zitrone vorsichtig mit einem Schäler oder einer anderen geeigneten Methode von der Schale.
3. Schneiden Sie die Früchte in Scheiben.
4. Schneiden Sie jede Scheibe mit einem scharfen Messer ab und entfernen Sie die Folie.
5. Entfernen Sie die Samen.
6. Das abgetrennte Fruchtfleisch in eine Pfanne geben.
7. Mit Zucker bestreuen.
8. Schälen Sie die Birnen von der Haut.
9. In beliebige Scheiben schneiden.
10. Mit Zucker zum Zitronenmark geben, mischen.
11. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und kochen Sie sie bei schwacher Hitze, bis sie kocht.
12. Das Rühren fortsetzen und die Birnenscheiben breiig kochen (dies dauert ungefähr eine Stunde).
13. Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie das Werkstück drei bis vier Stunden offen.
14. Setzen Sie es wieder auf das Feuer, kochen Sie unter ständigem Rühren.
15. Wenn die Dichte erreicht ist, die Marmelade in Gläser füllen und zusammenrollen.

Orange

Beschreibung. Das Rezept kann als "Fünf Minuten" bezeichnet werden, da die Zubereitung einfach und schnell erfolgt. Je nach Sorte und Weichheit der Früchte dauert die Zubereitung und Zubereitung 30 bis 60 Minuten.

Was wird benötigt:

• Birne - 1,5 kg;
• eine Orange ist eine;
• Zucker - 500 g.

Wie man kocht

1. Das von der Haut abgezogene Birnenmark halbieren.
2. Core.
3. In dünne Scheiben schneiden.
4. Orangenschale abschneiden, fein hacken.
5. Saft aus dem Fruchtfleisch pressen.
6. Legen Sie die Birnenscheiben in die Pfanne.
7. Fügen Sie Zucker hinzu, fügen Sie Eifer und Saft hinzu.
8. Stellen Sie den Koch auf ein kleines Feuer.
9. Nach dem Kochen 15 Minuten kochen lassen.
10. Kapazitäten vereinbaren, aufrollen.

Minze Limette

Beschreibung. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, ein Dessert mit einem subtilen Minzgeruch zuzubereiten. Sie können die Fruchtmischung zusammen mit grünen Zweigen kochen, trocken gehackte Blätter verwenden oder eine Minzbrühe zubereiten, in der die Fruchtscheiben gekocht werden. Birnen können zu Brei gerieben, in Scheiben geschnitten oder mit einem Knabberzeug zerkleinert werden. Sie können auch ein Verdickungsmittel hinzufügen, um die Marmelade geleeartig zu machen. Im Folgenden finden Sie die einfachste Möglichkeit, ein Minzdessert zuzubereiten.

Was wird benötigt:

• Birnen - 2 kg;
• Kalk - fünf Stücke;
• Zucker - 700 g;
• Minzeblätter;
• Vanillezucker - ein Teelöffel.

Wie man kocht

1. Birnen schälen, Kerne schrubben.
2. In kleine Scheiben schneiden.
3. In eine Pfanne mit dickem Boden geben.
4. Zucker einfüllen, eine Weile ruhen lassen, um den Saft hervorzuheben.
5. Kalkschale auf einer feinen Reibe raspeln.
6. Schneiden Sie eine weiße Schicht mit einem dünnen Messer.
7. Entfernen Sie den Film von jeder Scheibe, nehmen Sie die Samen heraus.
8. Mahlen Sie die Minzblätter.
9. Fügen Sie Limette, Schale und Grün zu den Birnen hinzu.
10. Unter leichtem Rühren zum Kochen bringen.
11. Bei schwacher Hitze kochen, bis die Früchte weich sind.
12. Wenn sich Schaum bildet, entfernen Sie ihn.
13. Nach Erreichen der gewünschten Konsistenz in Behälter füllen.

Ingwer

Beschreibung. Ingwermarmelade ergänzt harmonisch eine Winterteeparty, besonders bei Erkältungen. Sie können trocken würzen, aber die frische Wurzel ist saftiger und duftender.

Was wird benötigt:

• Birne - 1,5 kg;
• Zucker - 0,8 kg;
• frischer Ingwer - eine Wurzel von 3 cm Länge;
• Zitrone ist die Hälfte der Frucht.

Wie man kocht

1. Entfernen Sie die Schale von den Birnen, schneiden Sie die Samen.
2. Würfel
3. Ingwerwurzel schälen, fein reiben.
4. Zitronenschale entfernen, Saft auspressen.
5. Birnenscheiben, Zitronenschale, Ingwerspäne in einen Topf geben, Saft einschenken.
6. Mit Zucker bestreuen und sechs Stunden ruhen lassen.
7. Nach dem Kochen auf den Herd stellen und 15 Minuten kochen lassen.
8. Abkühlen lassen, nach dem Abkühlen noch zweimal kochen.
9. In Gläser füllen.

Schokolade

Beschreibung. Birnenschokoladenkonfekt spricht den Naschkatzen an. Trotz der unterschiedlichen Eigenschaften der Produkte ist dies die perfekte Kombination. Die Zuckermenge kann nach Belieben reduziert werden. Anstelle von Schokoladenstückchen können Sie auch Kakao verwenden (50 g pro Kilogramm Birnen). Es wird empfohlen, fertiges Dessert in kalter Form zu verwenden. Es entsteht eine Art Schokoladenpaste mit Birnengeschmack.

Was wird benötigt:

• süße Birnen - 1,2 kg;
• Zucker - 750 g;
• Zitronensaft - 50 ml;
• 60% dunkle gemahlene Schokolade - 250 g.

Wie man kocht

1. Entfernen Sie die Schale von der Frucht.
2. Schneiden Sie, schneiden Sie die Samen.
3. In dünne Scheiben schneiden.
4. In eine Pfanne geben und mit Zucker bedecken.
5. Zitronensaft einfüllen.
6. In Brand setzen, auf das Kochen warten.
7. Schalte den Herd aus und gieße die Schokoladenstückchen hinein.
8. Gut mischen, bis alles glatt ist.
9. Mit Pergamentpapier abdecken und 12 Stunden kalt stellen.
10. Zum Kochen bringen, bei starker Hitze fünf Minuten kochen lassen.
11. Reduzieren Sie die Hitze, kochen Sie für zehn Minuten, vergessen Sie nicht zu mischen, damit die Masse nicht an den Wänden haftet und nicht brennt.
12. In Gläser gießen, Korken.

Preiselbeere

Beschreibung. Herbstnachtisch des schönen Scharlachrots Farbe. Birnen können - je nach gewünschter Konsistenz - in große Scheiben oder kleine Würfel geschnitten werden. Wenn Sie die Frucht- und Beerenmasse durch ein Sieb reiben und einen Verdicker hinzufügen, erhalten Sie eine dichte Marmelade, die an Marmelade erinnert. Auf Wunsch können Sie den Geschmack von Gewürzen verbessern.

Was wird benötigt:

• Birnen - 3,5 kg;
• Preiselbeere - 1,5 kg;
• Zucker - 3 kg;
• Wasser - 200 ml.

Wie man kocht

1. Schälen Sie die Schalen und Samenbirnenkästen.
2. In beliebige Scheiben schneiden.
3. Die Beeren waschen, zu den Früchten geben.
4. Mit Zucker bestreuen.
5. Wasser einfüllen, bei starker Hitze zum Kochen bringen.
6. Fünf Minuten kochen lassen, Schaum entfernen.
7. Sechs Stunden einwirken lassen.
8. Die Masse kochen und unter Rühren eine Viertelstunde kochen.
9. Einige Stunden einwirken lassen, erneut 15-20 Minuten kochen lassen.
10. Wenn die Dichte zufriedenstellend ist, gießen Sie in Bänke, wenn nicht, wiederholen Sie den Vorgang.

Rosmarin

Beschreibung. Duftende Marmelade, ähnlich wie Fruchtöl, geeignet zum Frühstück, Käse und Fleisch. Sie können jedes Verdickungsmittel hinzufügen oder darauf verzichten, wenn die Früchte ausreichend viskos und nicht wässrig sind.

Was wird benötigt:

• Birnen - 2,5 kg;
• Zitrone - eine;
• Rosmarin - ein Zweig;
• Zucker - 550 g;
• Wasser - 100 ml;
• Verdickungsmittel Gelfix - 40 g.

Wie man kocht

1. Entfernen Sie die Schalen von den Birnen, schneiden Sie die Samen.
2. In beliebige Stücke schneiden.
3. In eine Pfanne mit dickem Boden geben.
4. Wasser einfüllen, köcheln lassen.
5. Zitronenschale auf einer feinen Reibe reiben.
6. Rühren durch Kochen Birnen erweicht.
7. Fügen Sie den Rosmarinzweig und die Schale hinzu.
8. Warten Sie auf das Kochen, kochen Sie etwa fünf Minuten lang.
9. 500 g Zucker einfüllen, gut mischen.
10. Nehmen Sie den grünen Zweig heraus.
11. Den restlichen Zucker mit einem Verdickungsmittel mischen und zur Gesamtmasse hinzufügen.
12. Mahlen Sie die Masse mit einem Mixer.
13. Zum Kochen bringen, in Banken gießen.

Zuckerfrei

Beschreibung. Sie können den Kaloriengehalt von Marmelade reduzieren, indem Sie Zucker aus dem Rezept entfernen. Der Genuss ist weniger süß, behält aber ein fruchtiges Aroma. Es wird empfohlen, die Gläser vor dem Legen zu sterilisieren, da das Dessert ohne das Hauptkonservierungsmittel zubereitet wird.

Was wird benötigt:

• Birnen - 0,9 kg;
• Wasser - 250 ml.

Wie man kocht

1. Schälen Sie die Schalen und Samen.
2. In kleine Stücke schneiden.
3. In eine Pfanne geben und Wasser einfüllen.
4. Bei schwacher Hitze 40 Minuten schmoren lassen.
5. Mahlen Sie mit einer Küchenmaschine oder mit einem Stopfer einen Smoothie.
6. Nochmals fünf Minuten kochen lassen.
7. In Behälter füllen, Korken.

Mit alkohol

Beschreibung. Originalzubereitung von Marmelade oder Marmelade. Die Konsistenz der Leckereien hängt von der Menge des Verdickungsmittels ab. Setzen Sie für Dichte nur einen Teelöffel. Um das Gelee zu kochen, fügen Sie zwei Esslöffel Marmelade hinzu - vier Esslöffel. Alkohol ist nicht nur ein zusätzlicher Geschmackszusatz, sondern auch ein ausgezeichnetes Konservierungsmittel. In Alkohol getränkte Birnen bekommen einen säuerlichen Geschmack. Je duftender der Wein ist (Sie können ihn halbsüss nehmen), desto schmackhafter wird die Marmelade.

Was wird benötigt:

• Birnen - 1 kg;
• trockener Weißwein - 75 ml;
• Vanilleschote - eine;
• Zimtstange - eine;
• Agar-Agar - zwei bis drei Teelöffel;
• Alkohol oder Rum (optional) - drei Esslöffel.

Wie man kocht

1. Schälen Sie die Birnenschale und die Samen.
2. In vier Stücke schneiden.
3. Gießen Sie den Wein in die Pfanne, fügen Sie die Vanilleschote und die Zimtstange hinzu.
4. Die Früchte in den Wein geben, 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen und gelegentlich umrühren.
5. Entfernen Sie die Früchte mit einem geschlitzten Löffel, ordnen Sie sie in vorbereiteten Behältern.
6. Entfernen Sie die Hülse und haften Sie von der Weinbrühe.
7. Verdickungsmittel hinzufügen.
8. Vor dem Kochen und nach einer Minute kochen.
9. Füge Schnaps hinzu.
10. Vom Herd nehmen, Birnen einfüllen.

In einem langsamen Herd

Beschreibung. Das Gerät wird im eingestellten Modus das Kochen alleine bewältigen. Es bleibt nur die Früchte vorzubereiten. Wenn sich herausstellt, dass die Marmelade flüssig ist, müssen Sie den Deckel öffnen und das Programm einige Minuten lang neu einstellen.

Was wird benötigt:

• Birnen - 1 kg;
• Zucker - 1 kg;
• Wasser - 100 ml.

Wie man kocht

1. Die gewaschenen Birnen von Schalen und Samenkörben reinigen.
2. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
3. In eine Schüssel geben und heißes Wasser gießen.
4. Die Birnenscheiben mit Zucker bestreuen und auflösen.
5. Den Slow Cooker schließen.
6. Stellen Sie das Löschprogramm auf zwei Stunden ein.
7. Öffnen Sie alle 20-30 Minuten den Slow Cooker und mischen Sie den Inhalt.
8. Gießen Sie am Ende des Programms die fertige Marmelade in Behälter.

Jedes Rezept für Birnenmarmelade kann nach eigenem Ermessen verbessert werden. Experimentieren Sie mit Gewürzen, Fruchtzusätzen, Verdickungsmitteln. In kleinen Portionen kochen. Wenn die Ernte groß ist, können Sie Desserts nach verschiedenen Rezepten zubereiten und dann die besten auswählen. Verschließen Sie kleine Gläser, um schnell eine Leckerei zu essen, provozieren Sie nicht die Bildung von Schimmel.

Bewertungen

Und ich mache Marmelade in der Mikrowelle, es ist hell und nichts brennt. Ich schneide in kleine Birnenwürfel ohne Haut und Kopf. Ich schlafe mit Zucker ein, ein halbes Pfund Birnen, ein Glas Zucker, einen halben Teelöffel Zitronensäure, damit die Birnen ihre Farbe behalten. Und in der Mikrowelle für den mittleren Modus für 30 Minuten, stellen Sie die heißen auf sterile Gläser und rollen Sie.

Ira_pl http://www.lynix.biz/forum/kak-prigotovit-dzhem-iz-grush

Mädchen !!!! Danke! Es gibt viele Birnen und unterschiedliche Reifegrade, daher habe ich mehrere Staus nach unterschiedlichen Rezepten durchgeführt. Vor ein paar Tagen wehte ein sehr starker Wind und es fielen viele Birnen der letzten Sorten. Wieder getrocknet, gekocht. Ich möchte ein Rezept teilen. Der Bruder unseres Mannes besucht uns, er sagte, dass er sehr an Honig erinnere.

Sie putzte 1 kg Birnen, schnitt sie, (ich schnitt sie in Scheiben und Quadrate) 1 schnitt sie dünn in Scheiben, goss ein Glas Wasser ein und kochte 3 Minuten lang, goss ab und bereitete Sirup auf diese Brühe, goss 1 kg Zucker. Sie goss Birnen in ein Becken, füllte sie mit Sirup und ließ sie eine Nacht ziehen, dann kochte sie in mehreren Stufen (zum Kochen gebracht und das Gas abgestellt) .Die Marmelade ähnelt in ihrer Konsistenz starker saurer Sahne. Guten Appetit!

Retired1, http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2654.0

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