Leckere, gesunde und einfache Süßigkeiten - kandierte Zucchini 🍬

Sie lernen an einem Tag, wie man aus Zucchini kandierte Früchte macht. Sie benötigen einige einfache Zutaten, von denen Sie eine Liste unten finden. Weiter unten finden Sie schrittweise Anleitungen, mit denen Sie dieses Rezept in Ihrer Küche nachbauen können. Achten Sie darauf, solche kandierten Früchte zu machen, Sie werden es auf jeden Fall mögen. Sie können Kindern gegeben, als gesunder Snack mit Nüssen gegessen oder sogar verschiedenen Gerichten zugesetzt werden.

3 Stunden
185 kcal
4 Portionen
Mittlerer Schwierigkeitsgrad
Leckere, gesunde und einfache Süßigkeiten - kandierte Zucchini 🍬

Küchengeräte und Utensilien:

  • Herd;
  • pan
  • Schulterblatt;
  • ein Sieb oder ein Sieb;
  • ein Backblech;
  • Pergamentpapier;
  • eine Schüssel;
  • ein Löffel;
  • Schulterblatt.

Die Zutaten

Zucchini 1 kg
Zucker 200 g
Zitrone 1 Stck
Puderzucker zu schmecken

Schritt kochen

  1. Zucchini schälen. Wir schneiden und entfernen die Samen von der Zucchini.
    Kandierte Früchte aus Zucchini kochen
  2. Schneiden Sie sie in Würfel.
    Bereiten Sie die Zutaten zum Kochen vor.
  3. Gießen Sie Zucchini in eine Schüssel mit Zucker und mischen Sie.
    Fügen Sie Zucker hinzu, um zu kochen
  4. 30 Minuten einwirken lassen, den Kürbis und den Saft ziehen lassen. Alles in eine Schüssel geben. Zitronenschale abschneiden und Saft auspressen.
    Mischen Sie die Zutaten zum Kochen.
  5. Fügen Sie Saft und Schale Zucchini hinzu. Rühren und 1 Stunde bei schwacher Hitze kochen. Wir bestehen alle zusammen für 10 Stunden.
    Bereiten Sie die Zutaten zum Kochen vor.
  6. Gießen Sie Zucchini durch ein Sieb in einen anderen Behälter.
    Zum Kochen abtropfen lassen
  7. Wir verteilen die Zucchini auf einem Backblech, das mit Pergamentpapier bedeckt ist.
    kandierte Zucchini
  8. Im Ofen bei 140 Grad ca. 2 Stunden trocknen lassen.
    Kandierte Zucchini fertig

Variationen kochen

Obwohl das Kochen von kandierten Früchten recht einfach ist, verbringen Sie viel Zeit damit. Der Vorbereitungsprozess selbst dauert nicht länger als 15 Minuten, und der Rest der Zeit ist der Kochprozess, dann der Infusionsprozess und der Trocknungsprozess. Zum Glück ist es zu diesem Zeitpunkt nicht erforderlich, am Herd zu stehen und alle Vorgänge zu befolgen. Sie können ganz einfach Ihrem Geschäft nachgehen.

Einige wissen nicht, wie man solche kandierten Früchte später verwendet und warum sie überhaupt gebraucht werden, wenn man sie nur mit Butter oder Zucchini backen kann. Kandierte Zucchini kann als Snack zusammen mit Nüssen und anderen kandierten Früchten und Beeren gegessen werden. Dies ist ein sehr gesunder Snack, der Vitamine enthält. Kandierte Früchte in dieser Form können Kindern ohne Bedenken verabreicht werden. Sagen Sie den Kindern, dass dies nur köstliche Süßigkeiten sind und sie diese kandierten Früchte mit Vergnügen essen werden. Kandierte Früchte können zu Lebensmitteln, Salaten und anderen Gerichten hinzugefügt werden.

Video Rezept

In diesem Video erfahren Sie, wie aus Zucchini kandierte Früchte hergestellt werden. Der Autor des Videos zeigt, wie man kandierte Früchte richtig zubereitet, ohne komplexe Zutaten zu verwenden. Schöne Aussicht!

Jetzt wissen Sie, wie man aus Zucchini kandierte Früchte macht. Trotz der Tatsache, dass das Rezept stundenweise viel Zeit in Anspruch nimmt, erhalten Sie am Ende köstliche kandierte Früchte, die Sie sicher am nächsten Tag nach dem Beginn des Kochens essen können. Kochen Sie gerne solche Snacks? Haben sich kandierte Früchte einmal selbst gemacht? Schreiben Sie unten in den Kommentaren!
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