Küchengeräte und Utensilien
- Küchenwaage;
- Schneidebrett;
- tiefer Behälter für Zutaten;
- Knoblauchpresse;
- ein Messer;
- Esslöffel;
- Teelöffel;
- ein Backblech;
- Folie;
- Reibe;
- ein Ofen.
Die Zutaten
- Kartoffeln - 4 Stk.
- Hähnchenfilet - 300 g
- Sojasauce - 2 EL. l
- Senf - 1 TL.
- saure Sahne - 2 EL. l
- Hartkäse - 100 g
- Knoblauch - 3 Nelken
- gemahlener schwarzer Pfeffer - eine Prise
- gemahlener roter Pfeffer - eine Prise
- Salz - eine Prise
Schritt kochen
- In kleine Stücke schneiden 300 g Huhn.
- Eine Prise Salz zum Fleisch geben, 2 EL. l Sojasauce, 1 TL. Senf und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
- 3 Knoblauchzehen durch die Presse geben und zu den restlichen Zutaten geben.
- Das Fleisch 10 Minuten ziehen lassen.
- Wir nehmen 4 Kartoffeln, schälen sie und machen jeweils kleine Schnitte.
- Mischen Sie in einem kleinen Behälter 2 EL. l saure Sahne mit einer Prise rotem und schwarzem gemahlenem Pfeffer.
- Die in der Kartoffel gemachten Schnitte sind mit Hähnchenfiletstücken gefüllt.
- Wir verteilen die Kartoffeln auf einem kleinen Backblech, bedecken alles mit Sauerrahmsauce und bedecken es mit Folie.
- Wir schicken die Pfanne für 40 Minuten in den auf 180 ° C vorgeheizten Ofen.
- 100 g geriebenen Kartoffelkäse auf eine grobe Reibe streuen und die Pfanne erneut 15 Minuten in den Ofen geben.
Das fertige Gericht ist sehr herzhaft, saftig und aromatisch. Dies ist eine großartige Option für ein nahrhaftes Abendessen, das sehr einfach zuzubereiten ist und keine großen finanziellen Aufwendungen erfordert.
Video Rezept
Wir empfehlen Ihnen, sich ein Video mit einem detaillierten Rezept für die Zubereitung eines köstlichen Abendessens aus Kartoffeln und Hühnchen anzusehen.