Sehen und wählen Sie Rezepte der japanischen Küche für jeden Geschmack und jede Farbe. Dieser Abschnitt präsentiert die köstlichsten, einfachsten und schnellsten Rezepte der japanischen Küche mit Fotos zum Kochen zu Hause. Erfahren Sie mehr über die japanische Küche.
Japanische Küche
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Mehr zur japanischen Küche
Die japanische Küche ist die nationale Küche Japans, die heute sehr originell und sehr beliebt ist. Gerichte der japanischen Küche zeichnen sich durch die Verwendung von natürlichen, minimal verarbeiteten Produkten aus, wobei die Saisonalität der Produkte nicht unwichtig ist, sowie die weit verbreitete Verwendung verschiedener Meeresfrüchte. Auf der japanischen Speisekarte stehen japanische Nationalgerichte aus Reis, rohem Fisch sowie Salate, verschiedene Snacks, Saucen, Suppen, Eintöpfe und natürlich Desserts.
Gekochter Reis ist ein Nationalgericht in Japan. Reis wird als Beilage zu fast allen Gerichten gereicht, er wird nicht gesalzen, sondern mit Saucen und Gewürzen aller Art serviert. Viele traditionelle japanische Gerichte basieren auf Reis. Die traditionelle japanische Küche umfasst Gerichte wie Sushi, die aus verschiedenen rohen Fischsorten zubereitet werden. Mochi - Reiskuchen mit verschiedenen Füllungen; Soba - Buchweizennudeln; Sashimi - Stücke roher Fisch; Tempura - in Teig gebackene Fischstücke; Schweinefleisch in süß-saurer Sauce und natürlich Brötchen - Reis und Meeresfrüchte auf einem Seetangblatt, dazu Sojasauce, Wasabi und eingelegter Ingwer. Brötchen sind ein sehr beliebtes Lebensmittel aus Japan.
Japanische Salate sind in Japan ein sehr gesundes Lebensmittel, da sie aus verschiedenen Produkten zubereitet werden können: Gemüse, Fisch, Fleisch, Reis, Obst, Nudeln, und ein Minimum an Wärmebehandlung wird verwendet, um den natürlichen Geschmack, das Aroma und die Ernährungseigenschaften zu bewahren. Das japanische Mittagessen sollte sehr leicht sein, hauptsächlich gekochter Reis, roher oder gekochter Fisch und Salate, grüner Tee am Ende der Mahlzeit. Das japanische Abendessen sollte fest sein, einschließlich Suppe - Fisch, Gemüse oder Fleisch, Nudeln oder Reis, Snacks, Salat, Fisch oder Fleisch in jeglicher Form, wagashi - beliebte japanische Süßigkeiten und grüner Tee.
Wenn Sie der Meinung sind, dass ein traditionelles japanisches Gericht nur in einem Restaurant bestellt werden kann, dann irren Sie sich sehr. Heute wird eine riesige Auswahl an Rezepten präsentiert. Besuchen Sie zum Beispiel unsere Website, um japanische Rezepte, japanische Nationalgerichte, japanische Gerichte und Rezepte zu Hause zu sehen, damit Sie sie bequem und einfach zu Hause wiederholen können. Die Hauptsache ist, sich mit speziellen Küchenutensilien und Produkten zu versorgen, auf die Sie nicht verzichten können, z. B. eine spezielle Rollmatte, trockener Seetang, Wasabi, Sojasauce und andere. Mithilfe von Rezepten japanischer Gerichte mit Fotos können Sie den gesamten Garprozess visuell verfolgen. Japanische Reisgerichte sind sehr lecker und gesund. Wählen Sie selbst die einfachsten und besten Rezepte der japanischen Küche zu Hause.
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