Cheesecake Rezepte 🍲 wie man Käsekuchen kocht, schnell und einfach Schritt für Schritt Rezepte mit Fotos

Schauen Sie sich die Käsekuchen-Rezepte für jeden Geschmack und jede Farbe an und wählen Sie sie aus. In diesem Abschnitt finden Sie die leckersten, einfachsten und schnellsten Käsekuchenrezepte mit Fotos zum Kochen zu Hause. Erfahren Sie mehr über Käsekuchen ...

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Was ist ein Käsekuchen? Dies ist eine slawische offene Bäckerei von runder Form, seit der Antike bekannt, in Form eines Kuchens mit einer Füllung in der Mitte. Für die Slawen symbolisierte das Backen das Feuer im Kamin, die Sonne. Die in diesem Abschnitt gesammelten Rezepte beschreiben die einfache und schnelle Zubereitung von Käsekuchen aus Hefe-, Frisch-, Blätterteig- oder Mürbeteiggebäck. Die Anleitungen erklären ausführlich, wie man die Füllung kocht, was man mit Hefe auf einem Teig macht, wie man den Teig knetet, die Brötchen formt und backt (Temperatur und Kochzeit). Das Backen ist süß und salzig, es wird hauptsächlich mit Hüttenkäse gekocht, aber heute können Sie Käsekuchen mit einer Vielzahl von Füllungen herstellen: Kartoffelpüree, gedünstetes, gekochtes, frisches Gemüse, Käse, Beeren oder Obst.

Die Füllung für den Käsekuchen kann Obst oder Beeren sein: mit Preiselbeeren mit Zucker, Heidelbeeren, Erdbeeren mit Ahornsirup, Pfirsichen, Aprikosen, anderen Früchten und Beeren, andere Füllungen sind möglich. Sie machen eine Zwei-Komponenten-Füllung - Hüttenkäse mit Mohn, Hüttenkäse mit Schokolade, Hüttenkäse mit Marmelade, Hüttenkäse mit Beeren oder Früchten. In diesem Fall ist die erste Hälfte der Füllung die Quarkmasse und die zweite Hälfte ein anderer Füllstoff. Es gibt Rezepte, bei denen der zweite Füllstoff um den Rand des Randes über dem Quark angeordnet ist. Käsekuchen ist traditionell (siehe Foto unten) auf Hefeteig, siehe das Rezept für Käsekuchen mit Hüttenkäse in der Liste. Rosinen, getrocknete Aprikosen und Zwetschgen werden in den Quark gegeben. Aus den detaillierten Beschreibungen lernen Sie Schritt für Schritt, wie man den Teig für Käsekuchen mit Hefe knetet (sehr lecker), wie man die Quarkfüllung für Käsekuchen zubereitet, wie man Käsekuchen formt. Wenn Sie keine Lust haben, Teig zu kochen oder Hefeteig zu kneten, finden Sie ein Rezept für Käsekuchen mit Hüttenkäse aus Blätterteig oder frischen Knüppeln (siehe Rezept für Käsekuchen mit Hüttenkäse ohne Hefe aus saurem Sahne-Teig). Leichter und zarter französischer Käsekuchen mit Quark (Rezept, Foto unten) besticht durch seine einfache Zubereitung. Diese Backoption wird auf einem frischen Mürbeteig zubereitet.

In den Rezepten erfahren Sie, wie man Käsekuchen mit gesalzenem Hüttenkäse, Käse und Gemüse, Kartoffelpüree und Blumenkohlpüree zubereitet, die zu den ersten Gerichten gereicht werden können.Der Käsekuchenteig besteht aus Hefe und frischem Sand. In der Zeit des alten Russland wurden Käsekuchen zusammen mit heißen ersten Gängen serviert und gingen mit ihnen in einem Komplex. Schauen Sie sich die Auswahl der Rezepte an, lernen Sie ausführlich, wie man Käsekuchenteig macht, wie man Käsekuchen backt, und wählen Sie ein Rezept, das zu Ihnen passt. Backen Sie Käsekuchen und achten Sie darauf, dass das Gebäck lecker und duftend ist.