Kürbissuppenpüree Rezepte 🍲 wie man Kürbissuppenpüree kocht, schnell und einfach Schritt für Schritt Rezepte mit Fotos

Sehen und wählen Sie Kürbissuppenpüree-Rezepte für jeden Geschmack und jede Farbe. Dieser Abschnitt enthält die köstlichsten, einfachsten und schnellsten Rezepte für Kürbissuppenpüree mit einem Foto zum Kochen zu Hause.Erfahren Sie mehr über Kürbissuppenpüree ...

Mehr über Kürbispüreesuppe

Eine gesunde Ernährung beinhaltet die Einführung gesunder Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung. Eines dieser Gerichte ist eine klassische Kürbissuppe aus Kartoffelpüree, die auch für Kinder geeignet ist.

Das Rezept für Kürbiscremesuppe mit Sahne ist sehr einfach, es wird nur ein passender Kürbis benötigt. Der Zusatz verschiedener Gewürze oder anderer Zutaten verleiht dem Gericht eine große Vielfalt an Aromen.

Um eine wirklich leckere Kürbiscremesuppe mit Sahne zuzubereiten, müssen Sie den richtigen Kürbis auswählen. Es sollte klein und hell sein - orange oder dunkelorange.
Wie Kürbispüree zu Hause kochen? Das schrittweise Rezept für Kürbiscremesuppe mit Sahne ist sehr einfach. Bei der Zubereitung eines Kürbises sollte dieser zunächst halbiert, die Kerne entfernt und dann in Scheiben geschnitten werden. Die Schale muss auch entfernt werden, damit das Püree der Gemüsesuppe sanft und gleichmäßig wird. In kleine Würfel schneiden und in eine breite Pfanne geben. Gießen Sie kaltes Wasser ein, damit der Kürbis vollständig bedeckt ist. Fügen Sie ein wenig Zucker hinzu und - für das Aroma - setzen Sie ein oder zwei Zweige Rosmarin. Die Pfanne auf das Feuer stellen, zum Kochen bringen und von diesem Moment an ca. 15 Minuten kochen lassen. Wie viel Zeit Sie zum Kochen brauchen, nach 5-7 Minuten ist der Kürbis weich. Das Mischen des Pfanneninhalts während des Garens ist nicht erforderlich, um die Struktur der Gemüsestücke nicht zu beschädigen.
Fertigkürbis auf einem Teller herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Rosmarinzweige entfernen. Dann legen Sie die Stücke in einen Mixer und mahlen, bis sie glatt sind. Wenn die Masse zu dick ist, gießen Sie einfach etwas Brühe in den Mixer.
Kartoffelpüree in einem Topf pürieren und Sahne oder Milch hinzufügen, um die Konsistenz der Sahne zu erhalten. Ihre Anzahl hängt davon ab, wie dick Sie Cremesuppe bekommen möchten. Zucker wird nach Geschmack hinzugefügt.

Wie man magere Gemüsesuppe mit Kürbispüree kocht? Fügen Sie statt Sahne einfach einen Sud Kürbis hinzu.

Sie können auch Suppenbrei aus gebackenem Kürbis kochen - er wird nicht gekocht, sondern im Ofen gebacken.

Basierend auf einem solchen Rezept können Sie eine Vielzahl von Püreesuppen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Ingwer, Fleischbällchen, Fleischstücken, Tomaten, Knoblauch, Garnelen, Käse oder Frischkäse, Sellerie, Fleischbrühe, Kohl, Mais, Reis zubereiten. Äpfel, Joghurt oder Sauerrahm, Pilze, grüne Erbsen. Die Liste kann auf unbestimmte Zeit fortgesetzt werden, sodass Sie sich nur auf Ihre Vorlieben konzentrieren sollten.

Kürbiscremesuppe mit Sahne wird normalerweise mit Croutons aus Weißbrot serviert, vorzugsweise mit Kürbiskernen.