Suchen und wählen Sie Hirsebrei Rezepte für jeden Geschmack und jede Farbe. Dieser Abschnitt enthält die köstlichsten, einfachsten und schnellsten Rezepte für Hirsebrei mit Fotos zum Kochen zu Hause. Lesen Sie mehr über Weizenbrei ...
Hirsebrei
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Es ist am einfachsten, solchen Brei auf dem Wasser zu kochen. Es ist richtig, Hirse zuerst 4-5 Mal zu spülen, damit das Wasser klar wird. Dies liegt daran, dass die Hirse, aus der Hirse hergestellt wird, ein Getreideprodukt ist, das viel Öl und Staub enthält. Richtig gute Hirse sollte gelb sein, damit der fertige Brei nicht zähflüssig wird und seine vorteilhaften Eigenschaften behält.
Um köstlichen Brei zuzubereiten, der auch bröckelig sein wird, müssen Sie einige kulinarische Geheimnisse kennen. Das erste Geheimnis ist, wie viel Hirsebrei zu kochen. Die Antwort ist nicht länger als 15 Minuten. Danach können Sie die Schüssel mit einem Deckel abdecken, damit sie dämpfen kann.
Die zweite Sache, die Sie wissen müssen, ist, wie man Hirse kocht, damit es genug Wasser gibt. Das Verhältnis von Flüssigkeit und Getreide sollte 2: 1 betragen, dann wird der Brei bröckelig. Durch Zugabe von Butter wird der Brei noch schmackhafter. Und das letzte Geheimnis: Sie müssen Brei unter einem offenen Deckel kochen.
Dieses Rezept für Hirsebrei ist universell. Hirsegrütze eignet sich hervorragend als Hauptgericht für Fleisch, Fisch, Pilze und passt zu verschiedenen Saucen. Es stellt sich heraus, sehr lecker und nahrhaft.
Hirsegrütze kochen auch gut in Töpfen. Im Ofen wird es gleichmäßig gebacken und schmeckt unglaublich gut. Sie können sofort Fleisch, Pilze, Gemüse oder Obst hinzufügen und alles zusammen backen.
Hirsebrei ist auch perfekt in Milch gekocht. Wie Hirsebrei mit Milch kochen? Genau wie bei der Zugabe von Wasser ist es nur besser, ein gutes Rezept dafür mit einem Foto zu finden, das Ihnen zeigt, wie Sie sicherstellen können, dass die Milch während des Vorbereitungsprozesses nicht „abläuft“.Solche Hirsegrützen lösen sich gut auf und der zubereitete Brei ist sehr zart. Es ist ideal für ein Kindermenü.
Sie können unabhängig voneinander herausfinden, wie Hirsebrei gekocht wird, um ihm einen originellen Geschmack zu verleihen. Dazu können Sie dem Brei Pflaumen, Rosinen, kandierte Früchte oder Kakao hinzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und kochen Sie Hirsebrei.
Jetzt wissen Sie, wie man Hirsebrei kocht, woraus er besteht und worauf er gekocht werden kann.
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