Finden und wählen Sie Rezepte für Gerichte mit Gemüse für jeden Geschmack und jede Farbe. In diesem Abschnitt finden Sie die leckersten, einfachsten und schnellsten Rezepte für Gerichte mit Gemüse und Fotos zum Kochen zu Hause. Mehr über Gemüse ...
Gemüserezepte
Auswahl nach Kriterien
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1 Stunde
50 kcal
Zucchini Leche für den Winter: wie man in einem Kochtopf oder einem Slow Cooker kocht. Regeln für die Produktauswahl. Süße Zubereitung mit Zwiebeln und pikant mit Pfeffer. Scharfer Auberginensalat. Wie man ohne Sterilisation auskommt. Die Wirkung des Produktes auf die Figur.
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18 kcal
Eingelegter Kürbis für den Winter: nützliche Eigenschaften und Rezepte. Klassische Konservierung mit Gewürzen. Wie man mit dem Aroma von Pilzen macht. Eine reichhaltige Vorspeise mit Paprika. Knuspergericht mit Kohl. Express-Optionen.
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1 Stunde
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Eingelegte Zucchini für den Winter: Rezepte, Regeln für die Auswahl von Gemüse, wie man Behälter vor Sonnenuntergang sterilisiert. Wie man Essig ersetzt. Optionen für knusprige Werkstücke. Marinaden zum sofortigen Kochen.
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1 Stunde
25 kcal
Eingelegte Paprikaschoten für den Winter: ein klassisches Rezept sowie Zubereitungsmöglichkeiten mit Zwiebeln, Honig, Karotten, Tomatenmark, armenisch, georgisch. Wie wählt man die Zutaten. Kalt- und Warmbeiztechniken.
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40 min
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Rezepte zur Herstellung von Lecho aus Gurken für den Winter. Optionen mit und ohne Sterilisation. Ein Weg, um träge "Grüns" wiederherzustellen. Mit Tomaten und Paprika, mit Auberginen, auf Georgisch anrühren. Original Vorspeise in Gelee "unter Wodka".
604
1 Stunde
200 kcal
Aubergine in adjika für den Winter. Wir konservieren ohne zu sterilisieren, sondern braten und umgekehrt. Orientalisches Rezept für scharfe Vorspeisen. Kochmethode in einem langsamen Kocher. Kalorientabellen und "Nützlichkeit" des Gerichts.
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1 Stunde
52 kcal
Rezepte aus grünen Tomaten für den Winter: Wir kochen klassisches, gefülltes und eingelegtes Gemüse. Knüppel mit Rüben, Gewürzen. Salz in Gläsern, Topf, Fass. Mit Gewürzen und in Tomaten. Variante mit einer Kirsche und einer täglichen Methode.
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20 min
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Salat "Vitamin" aus Kohl und Karotten: So diversifizieren Sie das übliche Rezept. Fügen Sie Äpfel, Gurken, rote Beete hinzu.Ferienoption mit Orangen und Krabbenstangen. Eine Diät ohne Mayonnaise und Butter kochen.
470
2 Stunden
60 kcal
Rezepte für Auberginen Lecho für den Winter: Mit Karotten, Paprika, Chili, Tomatenmark, Bohnen, Zucchini, Champignons. Die Zusammensetzung, der Nutzen und der Kaloriengehalt des Gerichts. Kochmöglichkeiten ohne Zucker und ohne Essig.
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1 Stunde
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Konservierte Zucchini für den Winter: Was ist der Wert des Werkstücks. Wie man die idealen Früchte für Drehungen wählt. Knusprige, herzhafte und koreanische Snacks. Die Methode, aus einem Gemüse Marmelade zu machen.
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1,5 Stunden
24 kcal
Rezepte von Tomaten im eigenen Saft für den Winter: ganz, in Scheiben geschnitten, ohne Schale. So wählen Sie ein Qualitätsprodukt. Option ohne Zusätze. Tomatenmark als Füllung. Wie man mit Aspirin anstelle von Essig konserviert.
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Mehr über Gemüse
Das Vorhandensein von Obst und Gemüse in der täglichen Ernährung ist ein Muss für eine gesunde Ernährung, da sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen vorhanden sind. Gemüserezepte standen schon immer auf dem Tisch, denn Gerichte aus Gemüse und Obst sind äußerst nützlich und leicht zugänglich und spielen eine wichtige Rolle bei der Bildung einer täglichen Ernährung. Fleisch- und Fischgerichte ziehen besser in Gemüse ein. Aber nicht alles Gemüse kann roh gegessen werden. Zuvor mussten die meisten von ihnen gekocht werden, damit Sie aus Gemüse köstliche Gerichte zubereiten können.
Es gibt viele köstliche Rezepte zum Kochen von Gemüse. Zum Beispiel sind Gerichte aus gekochtem Gemüse von großem Nutzen, da in gekochtem Gemüse eine große Menge an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen gespeichert ist und andere komplexe Substanzen gebildet werden, die für die Gesundheit nützlich sind. Unter den vielen Gerichten aus gekochtem Gemüse lohnt es sich, Zrazy, Vinaigrette oder jedermanns Lieblingshering unter einem Pelzmantel zu probieren.Für Menschen, die Gewicht verlieren möchten, ist gedämpftes Diätgemüse eine großartige Option.
Wenn Sie sich fragen, was aus Gemüse zubereitet werden kann, dann sind leichte Salate, die nicht nur die meisten nützlichen Eigenschaften von Gemüse bewahren, eine ausgezeichnete Wahl, sondern sie können auch sehr schnell und einfach gekocht werden. Bei der Suche nach Rezepten für Gemüse sollten Sie auf viele warme Gerichte achten, wie Eintöpfe, Kohlrouladen oder Pfannkuchen. Einfache Gerichte aus Gemüse, zum Beispiel Caprese-Salat, sind sehr beliebt, da sie wenig Zeit und Ressourcen beanspruchen. Ein gutes Beispiel dafür, was aus Gemüse hergestellt werden kann, ist das Sauerkrautrezept, das als hervorragende Quelle für Vitamin C dient.
Nicht wärmebehandelte Gemüsegerichte wie koreanische Karotten oder Rosenkohl mit Bohnen sind die nützlichsten Rezepte für Gemüsegerichte.
Wenn Sie nach köstlichem Gemüse suchen, ist das Grillen eine gute Option. Beträchtlicher Erfolg und Popularität sind Gerichte mit im Ofen gebackenem Gemüse.
Bei der Zubereitung von Gemüserezepten wird eine Vielzahl von Grüns verwendet: Frühlingszwiebeln, Salat, Spinat, Rhabarber usw. Vergessen Sie nicht die ersten Gerichte unter vielen Rezepten mit Gemüse, zum Beispiel Borschtsch, Erbsensuppe, Kürbissuppe oder Rote-Bete-Suppe.
Alle Gemüsesorten sind auf ihre Weise gesund. Welches der Rezepte Sie wählen, um Ihre Familie köstlich zu ernähren, liegt ganz bei Ihnen. Um herauszufinden, was man mit Gemüse kochen kann, empfehlen wir Ihnen, unsere Rezepte für Gemüsegerichte mit Foto zu lesen.
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