Fleisch nach französischen Rezepten 🍲 wie man Fleisch nach französischen, schnellen und einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepten mit Fotos zubereitet

Suchen und wählen Sie französische Fleischrezepte für jeden Geschmack und jede Farbe. Dieser Abschnitt präsentiert die köstlichsten, einfachsten und schnellsten französischen Fleischrezepte mit Fotos zum Kochen zu Hause. Erfahren Sie mehr über französisches Fleisch.

Lesen Sie mehr über französisches Fleisch

Das Fleisch in französischer Sprache ist sehr bekannt und beliebt und gleichzeitig ein einfaches Gericht, das im Ofen gekocht wird. Dieses Gericht hat andere Namen als "Diplomat", "Fleisch in Orjol".

Wahrscheinlich hat jede Familie ein eigenes Rezept für das Kochen und Fleischzutaten in Französisch.

Zunächst sollten Sie Fleisch wählen. Wenn Sie Fleisch nach dem klassischen Rezept auf Französisch kochen, brauchen Sie Schweinefleisch, aber nicht sehr fett. Das Fleisch wird geschlagen (besser in Polyethylen oder Frischhaltefolie). Salz und Pfeffer abschmecken. Auf einem Backblech oder überlappend verteilen. Dann Zwiebelringe legen, mit Mayonnaise bedecken und mit Käse bestreuen.

Wenn Sie eine junge Hausfrau sind und dieses Gericht zum ersten Mal kochen möchten, hilft Ihnen ein Rezept mit einem Foto, in dem alles Schritt für Schritt gemalt wird.

Französisches Rindfleisch wird aus jungem Rindfleisch hergestellt, um das Gericht zarter und saftiger zu machen. Im Gegensatz zum klassischen Rezept werden Kartoffeln in Kreise geschnitten, die mit der ersten Schicht gehen. Darüber hinaus können kleine Butterstücke auf einer Kartoffelschicht ausgebreitet werden, um die Kartoffel schmackhafter und gebacken zu machen. Auch in diesem Rezept werden Champignons verwendet, die auf einer Fleischschicht ausgelegt sind.

Wie macht man Fleisch in Französisch im Ofen in einer Budget-Option? Ganz einfach: Fleisch auf Französisch aus Hackfleisch zubereiten. Dann wird das Hackfleisch auf die Kartoffelschicht gelegt (nur ohne Brot).

Schichten von Fleisch in Französisch können unterschiedlich sein. Vielleicht französisches Fleisch ohne Kartoffeln. Dann wird das Gericht kühner, weil die Kartoffel überschüssiges Fett aufnimmt und eine gleichmäßige Basis bildet.

Vielleicht sogar Fleisch in Französisch ohne Käse. Anstelle von Käse und Mayonnaise wird zerlegtes Fleisch mit Pilzen mit der berühmten Bechamelsauce gewässert.

Wie man Fleisch auf Französisch kocht, wissen viele. Es gibt jedoch keine kulinarischen Variationen zu diesem Thema.

Zum Beispiel können Sie Fleisch in Französisch mit saurer Sahne kochen. Richtig, in dieser Ausführungsform legen Sie Fleisch auf den Boden, dann legen Sie die Tomaten darauf, Kartoffeln, die mit saurer Sahne bestrichen und mit Käse bestreut sind.

Sie können dieses Gericht mit Ananas kochen.Wie man solches Fleisch auf Französisch kocht? Portionen: Pro Stück Fleisch werden 1-2 Scheiben Ananas ausgelegt, danach Mayonnaise und Käse.

Wie man Fleisch auf Französisch kocht, um die Gäste zu überraschen? Die gehackten Fleischstücke in halbsüßem oder trockenem Wein einweichen. Nachdem Sie das Fleisch auf ein Backblech gelegt haben, legen Sie Pflaumenscheiben darauf, die Ihnen den besonderen Geschmack verleihen. Und dann alles wie im klassischen Rezept. Feinschmecker werden diese Option zu schätzen wissen.