Sehen und wählen Sie Konservierungsrezepte für jeden Geschmack und jede Farbe. In diesem Abschnitt werden die leckersten, einfachsten und schnellsten Rezepte für die Aufbewahrung mit Fotos zum Kochen zu Hause vorgestellt. Erfahren Sie mehr über Naturschutz.
Erhaltung
Wie man Travushki zu Hause salzt: Merkmale von kalten und heißen Methoden. Die Pilze in einer Pfanne, in einem Fass, in Gläsern und mit Knoblauch einlegen, ohne zu kochen und einzuweichen. Vier Stufen der Rohstoffaufbereitung. Bewertungen
Rezept für Fassgurken in einer Wanne: wie man salzt und gärt, um zu zerkleinern. Fassaufbereitung und Kaltsole-Aufbereitung. Altmodisches Salzen in einem Eimer, in einer Bank, in einer Pfanne, mit Wodka, Senf. Speicherfunktionen. Bewertungen
Tomatenrezepte mit Möhrenspitzen für den Winter: rot und grün. Wie man ohne Sterilisation mit Essig, Aspirin, Zitronensäure "verschließt". Regeln für die Auswahl der Zutaten. Wann wird es möglich sein, zu versuchen.
Rezept für Zucchini in Ananassaft für den Winter: ein Klassiker und wie man natürlichen Saft ersetzt. So wählen Sie Komponenten für das Werkstück aus. Optionen ohne Sterilisation, mit Gelatine, Zitrone, Gewürzen, Kirschpflaumen, Nelken.
Süße Tomaten für den Winter: die Wahl der Tomaten und die Erhaltungsregeln. Rezepte mit Essig, Zitrone, unreifen und süßen Trauben, Äpfeln, Ringelblumen. Methoden mit und ohne Sterilisation. Kalte Möglichkeit, grüne Früchte zu ernten.
Sterilisation von Dosen in der Mikrowelle: Warum Wasser einfüllen, nach der Verarbeitung eine Dose greifen und warum die Behälter im Gerät nicht überbelichtet werden können. Methoden der Nass- und Trockensterilisation und Pasteurisierung.
Gesalzene Wassermelonen in Gläsern für den Winter: Auswahl an Beeren und Gewürzen, Zubereitung von Marinade und Gerichten. Das klassische Rezept zum Salzen von Wassermelonen. Optionen mit Essig, Zitronensäure, Senf, Chili, Knoblauch, Gewürzen, im Fass, Topf.
Blumenkohlsalat für den Winter: ein natürliches Heilmittel gegen Vitaminmangel. Wie man "Du wirst die Finger lecken" mit Reis, "Tomate", "Zwiebel" und "Lecker" kocht.Ampelschleuderrezept ohne Sterilisation.
Scharfe Zucchini in Tomaten für den Winter: Rezepte mit Knoblauch, Bohnen, Reis, Pfeffer, Karotten. Spin Optionen ohne Essig und Sterilisation. Knüppel mit Nudeln, Sauce, Gießen. Merkmale der Auswahl von Gemüse, Gewürzen und Gewürzen.
Makrelensalat für den Winter: Rezepte mit Tomaten, Rüben, Auberginen, in Tomatensaft. Optionen mit Reis und Gerste sowie Gemüse im eigenen Saft. Tipps zur Auswahl von frischem Fisch.
Funky Tomaten in Gelee für den Winter: Schritt für Schritt Rezepte für ganze und geschnittene Früchte. Die Vorteile von Gelatine. Methoden mit und ohne Sterilisation. Wie man grüne Tomaten verarbeitet. Wir fertigen sortierte Rohlinge.
Fass Tomatenrezept: grün, rot, braun. Behälter vorbereiten und Schimmel vermeiden. Die klassische Version von "wie eine Großmutter im Dorf." Und die Wege in der Pfanne, Eimer, Tasche, Banken für diejenigen, die in der Wohnung leben.
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Hüttenkäse-Auflauf wie im Kindergarten - klassische Rezepte. So kochen Sie den perfekten Auflauf - Tipps und Grundlagen. Mannica Rezept ohne Quark, ein schnelles Rezept für Auflauf von 3 Komponenten. Kalorienarmes Rezept im Ofen.
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Die Konservierung von Lebensmitteln ist eine der beliebtesten Methoden der Winterernte. Was gibt es Schöneres als Gemüsekonserven, wenn man in den Regalen des Ladens nur Rüben, Karotten und Kohl findet und manchmal wirklich eine knusprige oder saftige Tomate haben möchte. Die Rezepte für die Konservierung sind sehr vielfältig und werden von jeder Gastgeberin nach eigenem Ermessen ausgewählt.
Gemüseernte, eingelegte Pilze, verschiedene Konserven und Konserven - all dies vereinfacht das Kochen in der kalten Jahreszeit erheblich, da Sie nur das richtige Glas öffnen müssen. Sicher weiß jeder von euch von Kindheit an, was Naturschutz ist. Heimkonserven unterscheiden sich von Konservenprodukten im Geschäft durch ihre Natürlichkeit. Darüber hinaus können Sie jederzeit nach Belieben etwas hinzufügen oder entfernen. Die Beschaffung von Produkten und Dosen während der Konservierung ist die wichtigste Phase, denn wenn etwas falsch gemacht wurde, können hausgemachte Konserven schlecht werden und Dosen explodieren.Die kulinarischen Rezepte für die Konservenherstellung zu Hause sind so vielfältig, dass selbst Anfänger in der Lage sind, Produkte zu konservieren, wenn sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung mit einem Foto befolgen. Ein großer Vorteil bei der Konservierung von Gemüse und anderen Produkten ist, dass sie für die zukünftige Verwendung vorbereitet werden können, da sie auch nach einem Jahr noch gut und verzehrfertig sind. Gemüsekonservierung hilft Ihnen, das Problem der Erfrischungen zu lösen, wenn Gäste zu Ihnen kommen. Das Rezept in der klassischen Version ist das einfachste. Konserven können bei Raumtemperatur gelagert werden. Wenn Sie also eine kostenlose Vorratskammer haben, ist es eine hervorragende Option, Gemüse für den Winter aufzubewahren. Sie können sogar exotische Früchte konservieren, da Ananas, die für den Winter konserviert wurden, von vielen im Winter genossen werden kann.
Der schnelle Erhalt hat auch heute an Popularität gewonnen, weil die modernen Menschen immer sehr beschäftigt sind. Daher nimmt die einfache Konservierung nach einfachster Rezeptur einen führenden Platz ein. Die Arten der Konservierung sind sehr vielfältig, denn einige schmackhafte Zubereitungen sind scharf und jemand mag es, Säure hinzuzufügen. Das Einmachen für den Winter kann sowohl in kleinen als auch in großen Gläsern erfolgen, diese Dosenprodukte verändern ihren Geschmack nicht. Wenn Sie dies zum ersten Mal tun, machen Sie eine Dose, deren Rezepte bewiesen sind.
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