Glühweinrezepte 🍲 wie man Glühwein kocht, schnell und einfach Schritt für Schritt Rezepte mit Fotos

Beobachten und wählen Sie Glühweinrezepte für jeden Geschmack und jede Farbe. Dieser Abschnitt enthält die köstlichsten, einfachsten und schnellsten Rezepte für Glühwein mit Fotos zum Kochen zu Hause. Mehr über Glühwein ...

Mehr über Glühwein

Fans eines alkoholischen Heißgetränks haben sich oft gefragt, was Glühwein ist, woraus Glühwein besteht und wie er hergestellt wird. Glühwein bedeutet Glühwein. Dies ist ein heißes alkoholisches Getränk, das eine einfache Zusammensetzung hat. Es wird auf der Basis von trockenem Rotwein oder halbtrockenem Wein hergestellt und auf 70 bis 75 Grad erhitzt. Zucker, Gewürze und Gewürze sind weitere Zutaten für Glühwein.
Schon im alten Rom war ein Getränk bekannt, das dem Glühwein sehr ähnlich war, einschließlich Wein, und verschiedene Gewürze wurden als zusätzliche Zutaten verwendet, aber der Wein wurde nicht erhitzt. Erst im Mittelalter tauchte in den Ländern Nord- und Mitteleuropas heißer Wein auf.

Glühwein kann auf zwei Arten hergestellt werden: auf der Basis von Wein und unter Zugabe von Wasser in Wein. Das Rezept für einen leckeren klassischen Glühwein zu Hause enthält nur wenige Zutaten, es ist sehr einfach, zu Hause zu kochen. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten: trockenen Rotwein, Wasser, etwas Zucker, ein paar Nelkenknospen, Zimtstangen und Muskatnuss. Das ist alles, was Sie brauchen, um zu Hause Glühwein zuzubereiten.Nach einem einfachen Glühweinrezept die Gewürze mit Wasser aufgießen, zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen lassen, Zucker zum Wein geben, auf 70 Grad erwärmen und dann den Aufguss der Gewürze hinzufügen. Getränk kann nicht gekocht werden, nur aufwärmen. Glühwein sollte heiß in Tassen oder Gläsern serviert werden, die die Wärme lange behalten.

Bis heute gibt es viele Möglichkeiten für die Herstellung von Glühwein. Aber nach dem klassischen Rezept können Sie jedes Mal Glühwein mit einem neuen Geschmack zu Hause kochen. Gewürze wie Ingwer, Sternanis, Anis, Lorbeerblatt, Safran, Kardamom, Koriander, Piment oder Trockenfrüchte werden noch in Glühwein eingelegt. Sie können dieses heiße Getränk mit der Zugabe von Orange, Apfel, Birne machen. Anstelle von Zucker können Sie auch Honig verwenden. Probieren Sie neue Geschmacksrichtungen aus, indem Sie die Zusammensetzung des Glühweins jedes Mal ändern. Sie sollten keine gebrauchsfertigen Gewürzmischungen für Glühwein kaufen, es ist besser, ihre Menge und Qualität selbst zu regulieren.

Glühwein kann auf der Basis von trockenem Weißwein hergestellt werden, aber dann sollte die Zuckermenge erhöht werden, da dieser Wein einen hohen Säuregehalt aufweist. Sie können alkoholfreien Glühwein kochen, dann muss der Wein durch Traubensaft ersetzt werden, und der gesamte Vorgang der Zubereitung eines heißen Getränks unterscheidet sich nicht von dem Rezept zur Herstellung von alkoholischem Glühwein.