Küchengeräte und Utensilien
- ein Herd oder Kochfeld;
- ein Messer;
- Küchenbrett;
- Teller / Schalen für Produkte;
- eine Pfanne.
Die Zutaten
- Lamm - 1 kg
- Kartoffel - 1 kg
- Pflanzenöl - 120 ml
- Salz und Gewürze abschmecken
Schritt kochen
Der Garvorgang umfasst die folgenden Schritte:
- 120 ml Öl in eine tiefe Pfanne geben und erhitzen.
- In der Zwischenzeit 1 kg Lamm hacken. Legen Sie das Lammfleisch in eine vorgewärmte Pfanne. Mit Salz und Gewürzen abschmecken.
- Das Fleisch 5-10 Minuten braten, dann zudecken und bei schwacher Hitze 35-40 Minuten köcheln lassen.
- Am Ende des Zeitraums die geschälten Kartoffeln zum Fleisch geben. Schneiden ist nicht notwendig. Alles mischen, zudecken und köcheln lassen, bis die Kartoffeln fertig sind.
Video Rezept
Verwenden Sie das folgende Video, um den Geschmack Ihres Gerichts zu variieren. Kompetente Fachleute beschreiben darin den Vorgang des Hammelkochens mit Kartoffeln zu Hause.
Teilen Sie die gesammelten Erfahrungen mit dem im Artikel vorgestellten Rezept und experimentieren Sie mit Gewürzen. Je mehr Kommentare Sie Anfängern hinterlassen, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass sie in ihrer häuslichen Küche ein echtes Meisterwerk schaffen können.
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