Küchengeräte und Utensilien
- Herd;
- eine Pfanne;
- ein Mischer;
- Silikon-Spatel;
- Teelöffel;
- Esslöffel;
- tiefe Schüssel für Teig;
- ein Sieb;
- Stecker;
- ein Küchentuch;
- Geschirr zum Servieren.
Die Zutaten
- Bananen - 2 Stk.
- Frische Milch - 240 ml
- Zucker - 1 EL. l
- Hühnereier - 2 Stk.
- Weizenmehl - 200 g
- Teigbackpulver - 1 TL.
- Butter - 2 EL. l
- Salz - 1 Prise
- Pflanzenöl - 1 EL. l
Schritt kochen
- Schälen Sie die Bananen (2 Stk.), Brechen oder hacken Sie sie in kleine Stücke, geben Sie sie in eine tiefe Schüssel und kneten Sie sie mit einer Gabel oder auf eine beliebige Weise in Bananenpüree.
- In einer Schüssel mit einer Banane Hühnereier (2 Stk.) Einrühren, Zucker (1 EL), Salz (1 Prise), Milch (240 g) hinzufügen und mit einem Mixer gründlich verquirlen.
- Sieben Sie das Weizenmehl (200 g) zusammen mit einem Teelöffel Backpulver durch ein Sieb, geben Sie es in eine Schüssel mit Ei-Milch-Mischung und mischen Sie es schnell.
- Butter (2 EL) in eine kleine Pfanne geben, bei schwacher Hitze schmelzen (wenn die Pfanne einen dicken Boden hat) oder in ein Wasserbad geben. Zum Teig geben und schnell wieder mischen. Die Basis für die Pfannkuchen ist fertig!
- Stellen Sie die Pfanne auf den Herd, gießen Sie pflanzliches Öl (1 EL) ein, warten Sie ein wenig, bis es warm ist, und verwenden Sie einen Löffel, um den Teig zu verteilen.
- Amerikanische Pfannkuchen auf beiden Seiten bei schwacher Hitze ca. 1-1,5 Minuten braten.
- Legen Sie vorgefertigte Pfannkuchen in einen praktischen Teller und Sie können Ihr morgendliches Essen beginnen.
Video Rezept
Wir machen Sie auf eine detaillierte, schrittweise Videoanleitung aufmerksam, mit deren Hilfe Sie auf einfache Weise selbstständig ein so schmackhaftes und duftendes Gericht zubereiten können, das Kinder, Erwachsene und besonders süße Liebhaber anspricht.
Traditionell werden Bananenpfannkuchen zum Frühstück zusammen mit Ahornsirup und Butter serviert. Dieses Gericht passt jedoch gut zu Honig, Marmelade, Marmelade und verschiedenen Belägen. Wenn Sie das Gericht auf originelle Weise servieren möchten, können Sie eine kleine Menge Bananenscheiben auf den Teller legen und die Pfannkuchen mit Schokolade oder Buttercreme darauf gießen. Sie eignen sich für Tee, Kaffee, Milch, Kakao und natürlich jedes Obst- oder Beerenkompott, Saft oder Fruchtgetränk. Und nach welchem Rezept kochen Sie so ein Gericht? Versuchen Sie, ein solches Gericht nach diesem Rezept zuzubereiten, und teilen Sie Ihre Eindrücke in den Kommentaren mit. Und wir freuen uns auch, wenn Sie uns Ihre Kochmöglichkeiten mitteilen und ein paar nützliche Tipps zum Kochen von Pfannkuchen hinterlassen.
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