Küchengeräte und Utensilien
- tiefe Kapazität
- Schneidebrett
- ein Messer
- Gabel
- Schulterblatt
- Antihaft-Pfanne
- Kocher
- Flacher Teller zum Servieren.
Die Zutaten
- Banane - 1 Stck.
- Hühnereier - 2 Stk.
Schritt kochen
- Entfernen Sie zuerst die Schale von der Banane und schneiden Sie sie in kleine Scheiben. Legen Sie die geschnittene Banane in einen tiefen Behälter.
- Danach fahren wir zwei kleine Hühnereier in diesen Behälter und mahlen mit einer Gabel glatt. Optional können Sie einen Mixer verwenden. Die Basis für die Krapfen ist ziemlich flüssig.
- Als nächstes setzen wir eine Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung auf den Herd und erwärmen ihn gut.
- Wir legen Pfannkuchen auf eine erhitzte Pfanne. Aus Bequemlichkeitsgründen ist es besser, für diesen Zweck eine kleine Pfanne zu verwenden. Stellen Sie sicher, dass alle Pfannkuchen ungefähr gleich groß sind.
- Die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze einige Minuten braten, bis sie braun sind. Dann den Spatel auf die andere Seite drehen und erneut einige Minuten braten. Stellen Sie sicher, dass die Pfannkuchen nicht verbrannt werden. Es ist sehr wichtig, sie nicht in einer Pfanne zu überbelichten.
- Wir legen die fertigen Pfannkuchen auf einen flachen Teller und servieren sie auf Wunsch vor dem Servieren. Sie können die Pfannkuchen mit Bananenscheiben dekorieren, mit farbigem Sirup gießen oder Beeren hinzufügen. Auch solche Pfannkuchen können mit Eis und Schlagsahne serviert werden. Guten Appetit.
Video Rezept
Nachdem Sie sich dieses Video angesehen haben, lernen Sie, wie Sie köstliche Bananenpfannkuchen ohne Mehl und Zucker nach einem einfachen Rezept zubereiten. Der Autor zeigt ausführlich, wie man die Basis für Krapfen vorbereitet und wie man sie brät.