Irish Coffee - das legendäre Rezept für Irish Coffee

Küchengeräte und Utensilien: ein glas für einen cocktail oder eine tasse, eine kaffeemaschine oder einen kaffeekocher, einen löffel.

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Für die Zubereitung des Getränks verwenden wir Espresso-Kaffee, den Sie nach Belieben zubereiten können. Zu Beginn brühen wir eine Tasse aromatischen Kaffee und verwenden 1,5 Teelöffel zum Brühen. Wir brauen mit einer Kaffeemaschine. Wenn Sie es nicht haben, können Sie mit Hilfe der Türken brauen. Gießen Sie dazu 50 ml kaltes Wasser in den Türken und schicken Sie es ins Feuer. Bevor das Wasser kocht, gießen Sie 1,5 TL. fein gemahlener Kaffee, Feuer minimieren, Türke aufziehen. Die Hauptsache ist, das Wasser am Kochen zu hindern. Wir stellen es für eine Minute über das Feuer und gießen es in eine Tasse. Wenn Sie Kaffee mit Schaum erhalten möchten, sammeln wir den Schaum während des Kochens im Türken und geben ihn in die Kaffeetasse, die vorher leicht erwärmt wurde. Um die Tasse zu erhitzen, gießen Sie einfach kühles kochendes Wasser hinein und gießen Sie ein paar Sekunden ein.
   
2. Gießen Sie 1,5 Teelöffel Irish Liquor Sirup in ein Glas und gießen Sie Kaffee hinein. Die Sirupmenge kann mehr oder weniger sein, alles hängt von Ihrem Geschmack ab. Falls gewünscht, einen Teelöffel Zucker hinzufügen und mischen. Einige empfehlen, Zucker vorher bräunlich zu braten, um den Geschmack des Getränks noch pikanter zu machen.
   
3. Für die Dekoration nach klassischem Rezept verwenden wir Schlagsahne. Mache einen Hut aus ihnen in einem Glas Kaffee. Sie können mit geriebener Schokolade bestreuen oder die kleinen Stücke auslegen. Stellen Sie eine Trinkwanne ein und genießen Sie einen köstlichen Cocktail.
   

Video Rezept

Einige Leute ziehen es vor, den Prozess zu sehen, anstatt sich mit schriftlichen Anweisungen und Fotos zu befassen. Wenn Sie den Garprozess beobachten möchten, empfehlen wir Ihnen, eine Meisterklasse von einem erfahrenen Barista zu besuchen. Sie werden sehen, wie ein Profi arbeitet, was das Ergebnis ist.

Es gibt viele Menschen auf der Welt, die Kaffee sehr lieben. Für jemanden ist kein einziger Morgen vollständig. Aber es gibt Skeptiker, die ein solches belebendes Getränk aus verschiedenen Gründen ablehnen. Aber jeder Mensch wird auf jeden Fall in der Lage sein, solch ein ungewöhnliches, kreatives Kaffeegetränk nach einem sehr einfachen und schnellen Rezept zuzubereiten.

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