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Idealerweise sollte der Ofen nach jedem Gebrauch gewaschen werden. In der Praxis kommt dies jedoch sehr selten vor, weshalb sich der Besitzer schmutziger Küchengeräte den Kopf zerbrechen muss, um den Backofen aus altem verbranntem Fett zu waschen.
Die gute Nachricht ist, dass Sie alte Kohlenstoffablagerungen in allen Öfen, die nach Heizungsart in Gas und Strom unterteilt sind, beseitigen können. Aber je moderner die Technologie, desto weniger Aufwand müssen Sie betreiben.
Selbstreinigungsfunktion: Sind trendige Herde so schlau
Wenn Sie häufig backen und den Tisch für eine große Familie decken, sollten Sie sich Geräte mit Reinigungssystem genauer ansehen. Es kann katalytisch, pyrolytisch oder hydrolytisch sein. Was ist produktiver?
Katalytisch
Der Hauptvorteil dieser Funktion ist, dass sie ohne menschliches Eingreifen funktioniert, dh automatisch, während das Essen zubereitet wird. Im Inneren des Ofens befinden sich spezielle katalytische Platten. Die poröse Beschichtung des fettabsorbierenden Emails enthält eine chemische Zusammensetzung, die beim Erhitzen eine oxidative Reaktion auslöst und verhindert, dass sich Schmutz an den Schrankwänden absetzt.
Das Prinzip der katalytischen Reinigung des Ofens wird sowohl in Gas- als auch in Elektroöfen angewendet. Die Funktion erleichtert die Arbeit von Frauen erheblich: Nach dem Kochen kann die Kamera nur noch im Inneren abgewischt werden. Bitte beachten Sie, dass für diese abrasiven Materialien, die die raue Textur des Zahnschmelzes verderben, nicht funktioniert.
Hydrolyse
Diese technische Lösung wurde auch im Interesse der Frauen geschaffen, kann aber nicht als perfekt bezeichnet werden. Im Kern ist dies keine Selbstreinigung, sondern nur eine zusätzliche Hilfe beim Waschen von Fettflecken, da ein erheblicher Teil der Arbeit manuell erledigt werden muss.
Die Methode zur Hydrolysereinigung des Ofens ist wie folgt: Ein wenig Wasser wird in eine spezielle Vertiefung auf dem Boden oder in ein Backblech gegossen (für den Effekt können Sie ein Reinigungsmittel hinzufügen). Der Ofen schaltet sich ein und unter dem Einfluss der Temperatur bildet sich Dampf darin, der die Verunreinigungen aufweicht und hilft, sie von den Wänden der Kammer zu trennen.
Der Hauptnachteil dieser Reinigungsmethode besteht darin, dass Sie sie verwenden können, bis Speisereste und Fett im Ofen getrocknet sind.
Pyrolytisch
Es wird als die effektivste Art der Selbstreinigung von Elektroöfen angesehen (in Gasmodellen ist die Funktion nicht anwendbar). Dies ist die Erwärmung des Ofens auf eine hohe Temperatur (bis zu 500 ° C), wodurch Speisereste und Fettreste buchstäblich verbrannt werden. Nach dem Abkühlen genügt es, die Wände des Ofens abzuwischen und das Ascheglas zu reinigen. Diese Funktion erleichtert die Pflege des Ofens erheblich. Es ist besonders praktisch, wenn Sie den Grill häufig benutzen.
Zu den Mängeln zählen der hohe Preis solcher Öfen und ein erheblicher Stromverbrauch. Darüber hinaus zeigen die Bewertungen der Besitzer dieser wundersamen Technik, dass bei einer seltenen Reinigung des Ofens während dieses Vorgangs ein unangenehmer brennender Geruch auftreten kann.
Vergessen Sie nicht, dass die Seitenwände des Ofens während der Pyrolyse sehr heiß werden, um Verbrennungen zu vermeiden. Übrigens ist es unwahrscheinlich, dass eine solche „Nachbarschaft“ benachbarte Möbel anspricht. Experten empfehlen, in solchen Fällen einen Abstand einzuhalten.
So reinigen Sie einen Backofen kostenlos
Wenn Sie einen herkömmlichen Ofen ohne moderne technologische „Schnickschnack“ verwenden, können Sie den Ofen auf zwei Arten von Kohlenstoffablagerungen reinigen:
- chemische Mittel - was schnell, effektiv, aber nicht immer billig und gesundheitlich unbedenklich ist;
- Volksheilmittel- Das kostet mehr Zeit, schont aber das Familienbudget und ist harmlos.
Erfahrene Hausfrauen sollten natürliche Heilmittel bevorzugen und die schädliche Chemie durch "Großmutter" -Rezepte ersetzen. Es gibt viele Produkte und Nahrungsergänzungsmittel, die billig, immer zur Hand und in der Lage sind, den elektrischen Ofen im Inneren schnell zu reinigen. Hier finden Sie eine Liste dieser unentbehrlichen Helfer sowie Empfehlungen für ihren Einsatz.
Backpulver
Wir ziehen Handschuhe an.
- Wir züchten Soda in Wasser. Die Menge der Komponenten wird mit dem Auge bestimmt: Es sollte eine nicht flüssige Aufschlämmung erhalten werden. Etwa ein Esslöffel Soda entspricht einem halben Esslöffel Flüssigkeit.
- Auf kontaminierte Bereiche auftragen.
- Nach einer halben Stunde mit einem Schwamm abwischen.
- Um den alten Überfall zu bewältigen, müssen Sie sich zusätzlich mit einem „Igel“ ausrüsten.
Essig
- Wir ziehen Handschuhe an.
- Tragen Sie mit einem Schwamm gleichmäßig gewöhnlichen Essig auf die Innenflächen auf, den die Hausfrauen beim Kochen verwenden.
- Nach ein paar Stunden mit einem feuchten Waschlappen abwischen.
"Zitrone"
- Wir ziehen Handschuhe an.
- Wir bereiten angesäuertes Wasser vor: Wir verdünnen den Saft einer Zitrone oder eines Beutels Zitronensäure in 0,5 l warmem Wasser.
- Eine halbe Stunde auf die Arbeitswände auftragen.
- Plaque mit einem Taschentuch entfernen.
Ammoniak
- Wir ziehen Handschuhe an.
- Öffne das Fenster.
- Wir bearbeiten die Wände des Ofens mit Ammoniak mit einem Schwamm.
- In dieser Form lassen Sie "die Nacht verbringen".
- Morgens mit viel Wasser abwaschen.
Braune Seife
- Wir ziehen Handschuhe an.
- Mahlen Sie ein halbes Stück Waschmittel.
- Die Chips in 250 ml heißem Wasser auflösen.
- Ein Behälter mit einer Seifenkomposition wird eine halbe Stunde lang im Ofen gekocht.
- Lassen Sie die Oberfläche etwas abkühlen und entfernen Sie die aufgeweichte, schmutzige Aufschlämmung.
Dampf
- Wir ziehen Handschuhe an.
- Gießen Sie Wasser direkt in die Pfanne, Sie können ein wenig Spülmittel hinzufügen.
- Den Backofen 30-60 Minuten bei 180 ° C einschalten.
- Entfernen Sie nach dem Abkühlen Fettablagerungen, die sich unter dem Einfluss von Dampf ablösen.
Nützliche Kleinigkeiten zur Vereinfachung des Vorgangs
Die vorgeschlagenen Volksheilmittel können verwendet werden, um Fett zu waschen und sowohl einen Gasofen als auch einen Elektroherd zu verbrennen. Bitte beachten Sie, dass Heizelemente eines Elektrobackofens nicht mit Produkten behandelt werden können, die abrasive Substanzen enthalten. Die beste Kombination für diesen Zweck ist eine Kombination aus Ammoniak und Essig.
Zum bequemen Auftragen flüssiger Lösungen können Sie eine Sprühpistole verwenden. Alte Zahnbürsten helfen dabei, an entfernten Stellen des Ofens cremige Mischungen aufzutragen.
"Shumanit" bedeutet mit einem Pinsel und anderen "Reinigern"
Zur Bekämpfung von verbrannten Lebensmitteln und Fett stellen Hersteller von Haushaltschemikalien spezielle Reinigungsmittel her. Meist sind sie für die dauerhafteste Verschmutzung des Ofens ausgelegt. Herrinnen greifen häufig auf Chemie zurück und bevorzugen Gele, um die Öfen zu reinigen:
- Frosch;
- "Mr. Muscle";
- GreenClean;
- Faberlic
- Amvay.
Nach den Bewertungen zu urteilen, ist das letztere Tool aus der Liste sehr beliebt. Es wird auch als "Werkzeug mit Pinsel" bezeichnet, da der Behälter mit einem nützlichen Zubehör geliefert wird.
Wie benutzt man: 7 Schritte
Die Hauptschritte zum Reinigen des Ofens mit Haushaltschemikalien sind für alle aufgelisteten Werkzeuge gleich. Handschuhe anziehen, Fenster öffnen. Anschließend erfolgt der Vorgang in sieben Schritten.
- Entfernen Sie alles Unnötige aus dem Ofen: Backbleche, Roste und Formen.
- Decken Sie den Lüfter ab (falls in diesem Ofenmodell verfügbar).
- Tragen Sie Gel oder Spray auf alle Oberflächen mit Ausnahme von erhitzten Teilen auf.
- Lassen Sie das Produkt für die auf der Packungsanleitung angegebene Zeit stehen.
- Waschen Sie das Gerät gründlich.
- Sie können Wasser in einem Backblech mit zwei bis drei Tabletten Aktivkohle kochen.
- Wenn es nach einer Chemikalie riecht, behandeln Sie die Innenverkleidung mit Zitronensaft oder Essigwasser.
"General" -Tür
Achten Sie auf die Sauberkeit des Ofens und vergessen Sie nicht, die Tür aufzuräumen. Theoretisch ist jede der oben genannten Optionen ausreichend. In der Praxis bevorzugen Frauen die folgenden Rezepte, um das Glas im Ofen zu reinigen.
- Nur Limo. Die Substanz auf das Glas geben, mit Wasser bestreuen und 30-40 Minuten einwirken lassen.
- Soda mit Seife. Gießen Sie ein Glas warmes Wasser, Flüssigseife und streuen Sie einen halben Teelöffel Soda in die Sprühflasche. Sprühen. Die Mischung wird nach einer halben Stunde abgewaschen.
- Backpulver Es muss auf das Glas gestreut, mit Wasser bestreut und eine Stunde gewartet werden, bis das Fett Klumpen bildet. Sie sind leicht mit Seifenwasser zu entfernen.
Nachdem Sie die Vor- und Nachteile der beschriebenen Methoden abgewogen haben, werden Sie mit Sicherheit eine geeignete Option für sich finden. Achten Sie jedoch auf die Art der Beschichtung, bevor Sie den Backofen von altem Fett reinigen. Emaillierte Oberflächen sind zwar mechanisch belastbar, erfordern jedoch eine sorgfältige Pflege.Grobkörnige Produkte sollten zunächst an einer unauffälligen Stelle der Bramme geprüft werden. Verwenden Sie zum Reinigen von Öfen aus Edelstahl niemals scharfe Schwämme oder aggressive Reinigungsmittel, Soda, Säuren oder Chloride. Bevorzugen Sie Gel- und Cremezubereitungen.