Trouba julienne s kuřecím masem a žampiony - chutný a snadno vařitelný předkrm 🥣

Kuchyňské spotřebiče a nádobí:

• nádoby na přísady;
• trouba;
• vařič;
• pekáče;
• pánev;
• lžíce;
• nůž;
• deska;
• lopatka.

Složky

Krokové vaření

1. Připravujeme všechny ingredience. Kuře vařte, nakrájejte cibuli a nakrájejte houby.
   
2. Vyjměte kuře z kostí a rozdělte na malé kousky.
   
3. Do předehřáté pánve přidejte trochu oleje, nechte jej zahřát a poslat tam cibuli.
   
4. Smažte cibuli na pár minut a přidejte houby.
   
5. Po 2 minutách osolte a pepřte houby. Smažte je po dobu 5-7 minut. Přidejte polévkovou lžíci mouky, smažte jednu minutu a za stálého míchání přidejte kuře.
   
6. Smažte ingredience na pár minut a přidejte krém. Dušte všechny dohromady, dokud krém nezhoustne.
   
7. Všechny ingredience posíláme do misek a posypeme sýrem. Vše jsme vložili do trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů po dobu asi 15-20 minut.
   
8. Hotovo! Bon chuť!
   

Varianty podávání a zdobení jídel

Na slavnostním stole můžete často najít různé pokrmy, které absolutně každý miluje svou jednoduchostí a snadnou přípravou. Julienne lze plně připsat jednomu z těchto pokrmů. Někdy však nestačí jen připravit jídlo - musí se podávat u stolu, aby hosté v úžasu lapali po dechu! Například julienne lze prezentovat pomocí následujících tipů:

• Ozdobte nasekanou zelení.
• Sýr posypte sušenými bylinkami a kořením, vložte do trouby na vrcholu sýra snítku rozmarýnu a pečený česnek.
• Ozdobte plátkem limetky nebo citronu s koriandrem, rukolou nebo jinými bylinkami.
• Podávejte julienne v krásných pekáčích nebo v hliněných formách.
• Uvařte julienne ve velké pánvi, vložte pod něj krásný ručník a dejte pánev na dřevěný stojan.

Video recept

Podívejte se na toto video a dozvíte se podrobněji o každém kroku přípravy chutné julienne s kuřecím masem a žampiony. Když se zabýváte každou položkou, můžete vařit stejné jídlo v kuchyni! Zkuste to, určitě se vám bude líbit. Užijte si své prohlížení!