Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- sporák nebo varná deska;
- talíře / misky na výrobky;
- nůž;
- kuchyňská deska;
- lopatka;
- pánev.
Složky
- Cibule - 2 ks.
- Houby - 1 kg
- Rostlinný olej - 50 ml
- Bobkový list - 2 ks.
- Sůl a pepř - podle chuti
- Kopr - 1 lžička.
- Drobečková navigace - 1 polévková lžíce. l
Krokové vaření
- Vařte zimní houby po dobu 20 minut, vypusťte vodu a houby opláchněte. Nakrájejte 2 velké cibule na půlky.
- Zahřejte pánev rostlinným olejem.
- Připravené houby pošlete na zahřátou pánev a trochu snižte teplo.
- Poté přidejte cibuli, 2 bobkové listy, sůl a pepř podle chutí hub. Smíchejte vše.
- Do pěkně smažených hub přidejte 1 lžičku. kopr a mix. Smažte, dokud se zcela nevaří, dokud houby nekliknou. Celkově budete muset smažit méně než 10 minut.
- Na konci smažení přidejte 1 polévková lžíce. l strouhanka a dobře promíchejte.
Video recept
Vzhledem k vlastnostem vaření smažených hub s cibulí nezapomeňte se řídit doporučeními zkušených mistrů. Dále pro vás máme připravené video materiály, ve kterých kulinářští odborníci sdílejí své zkušenosti s vytvářením zajímavého a chutného občerstvení doma.