Kuchyňské spotřebiče a nádobí: deska, prkénko, nůž, lžíce, struhadlo, pánev, mísa, síto, karafa, sklo.
Složky
Zázvor (kořen) | 50 g |
Citron | 1 ks |
Pozemní kurkuma | 1 lžička |
Zlato | 2-4 Čl. l |
Čištěná voda | 2 l |
Krokové vaření
Nabízíme Vám připravit vitamínovou vodu s citronem a zázvorem, krok za krokem recept s fotografií:
- Nejprve musíte dobře umýt citron a kořen zázvoru. Oloupejte zázvor a nakrájejte na malé kousky. Můžete také strouhat. Předpokládá se, že kořen dodá nápoji více jeho chuti. Nalijte zázvor do hrnce a zalijte vodou. Zapálili jsme oheň a počkali, až se voda vaří.
- Třete citronovou kůru na jemném struhadle a přidejte také na pánev.
- Přiveďte nápoj k varu a nechte jej 5-10 minut vařit.
- Poté přidejte kurkumu na pánev, vše dobře promíchejte lžičkou nebo štěrbinovou lžičkou a vařte dalších 5 minut.
- Poté nalijte výslednou směs do karafy přes kovové síto a vyčkejte, dokud se náš nápoj neochladí do teplého stavu.
- Nyní vymačkejte citronovou šťávu. Pro větší pohodlí je třeba ji snížit na polovinu. V tomto případě změní směs barvu ze nasycené oranžové na žlutou.
- Přidejte med a dobře promíchejte. Vůně nápoje může stále záviset na druhu medu.
- Nápoj je připraven. Můžete pít jak v teplé, tak v chlazené formě.
Bon chuť!
Možnosti vaření
Existuje mnoho dalších možností pro výrobu vitamínových nápojů se zázvorem a citronem. Podívejme se na některé z nich:
- voda s citronem a zázvorem;
- voda s citronem, zázvorem a cukrem;
- voda se zázvorem, citronem a mátou;
- voda s citronem, zázvorem a okurkou;
- voda s citronem, zázvorem a skořicí;
- voda s citronem, zázvorem a pomerančem.
Podle svého vkusu můžete experimentovat se složkami tohoto nápoje. Můžete změnit poměr složek, přidávat koření, aromatické byliny, sušené ovoce atd. Můžete zkusit přidat své oblíbené čerstvé ovoce a bobule do takové vody podle potřeby.
Video recept
Nabízíme vám možnost sledovat video recept na přípravu zázvorového nápoje s citronem. Autor videa ukazuje, jak rychle a snadno připravit vynikající aromatický nápoj. Uvidíte také, jak krásná taková voda vypadá ve džbánu a ve sklenici při podávání.