Kuchyňské spotřebiče a nádobí: ve tvaru pánve, varná deska, mixér, lžíce, mísa.
Složky
| Produkt | Množství |
| Máslo (margarín) | 250 g |
| Vejce | 5 ks. |
| Cukr | 240 g |
| Škrob | 100 g |
| Soda | 0,5 lžičky |
| Ocet | 1 lžička |
| Mouka | 400 g |
Krokové vaření
- Nakrájejte na plátky 250 g másla nebo margarínu a posílejte na dušené maso se silným dnem a zapálte. Musíme to roztavit, ale nenechat jej vařit. Po roztavení se vyjměte z tepla a nechte na vyžádání.
- Do samostatné hluboké mísy nasypte 5 vajec, přidejte sklenici (240 g) cukru a 100 g škrobu. Je velmi důležité používat čerstvý škrob, takže při jeho nákupu věnujte pozornost datu výroby. Pomocí mixéru, promíchejte ingredience, získáme homogenní hmotu.
- Získáme 0,5 lžičky. soda, uhasit 1 lžička. ocet a poslat do vaječné směsi, promíchat.
- Potom nalijte ochlazené rozpuštěné máslo a smíchejte s míchačkou.
- Aniž by se směs míchala, přidejte po částech 400 g mouky, hnětte homogenní tekuté těsto bez hrudek. Množství mouky se může lišit pro každého, vše záleží na velikosti vajíček, takže věnujte pozornost výslednému tělu. Ukázalo se, že je silnější než lívance.
- Nyní připravte tvar pánve. Formuláře pro soubory cookie se mohou lišit. Mohou to být ořechy, trojúhelníky, květiny nebo jiné tvary, ale tento testovací recept bude vyhovovat každému. Formulář pošleme do ohně, na obou stranách ho namažeme rostlinným olejem, zahřejeme.
- Poté ve středu pánve rozložte 1,5-2 lžíce těsta, zavřete jej.
- Pečte na každé straně po dobu 10-20 sekund. Cookie oplatky jsou velmi snadno oddělitelné, takže stačí překlopit tvar pánve a vyhodit hotové oplatky do hluboké mísy. Opakujte postup s celou zkouškou.
- Připravené cookies se podávají na čaj. Ukázalo se, že je velmi chutné, sladké, ale pokud si přejete, můžete kromě toho nabídnout svůj oblíbený džem nebo džem.
Video recept
Tento vaflový koláč byl připraven našimi babičkami, byl považován za dezert hodný slavnostního stolu. Nyní si ho mnoho žen v domácnosti pamatovalo, protože v mnoha obchodech lze nyní koupit i pekáče. Tuto sladkost milují dospělí i děti. Chcete-li se dozvědět více o receptu na výrobu vaflových cookies, můžete si prohlédnout krátké video, kde autor videa zaznamenal všechny své postupné akce, ukázal, jak se cookies pečí, což se získá, když je plně připraven.
Během přípravy cookies vafle můžete celou rodinu propojit tak, aby proces probíhal rychleji. Děti mají tyto neobvyklé způsoby vaření rádi. Doufáme, že se vám tento recept na vaflové sušenky stal užitečným a ve vaší kuchyni je již pečený na čaj. Napište do komentářů, zda se vám vše podařilo, jasně jste postupovali podle podrobných pokynů nebo jste provedli opravy? Líbil se vám výsledek? V komentářích můžete také nechat své jednoduché recepty na chutná jídla, možná je někteří z našich čtenářů chtějí použít.
Další recepty na soubory cookie
Přeji hezké čtení!
Načítám ...